Трубочки из лаваша с сыром

Трубочки из лаваша с сыром

Ингредиенты

Лаваш - 1 лист
Сыр твердый - 100 гр
Яйца (для начинки) - 2 шт.
Яйца (для кляра) - 1-2 шт.
Молоко - 6 ст.ложек
Сметана - 1-2 ст.ложки
Паприка - 1 ст.ложка
Соль - по вкусу
Масло растительное - 3-4 ст.ложки

Эти хрустящие трубочки с сыром внутри вам очень понравятся, кроме вкусной оболочки, у них вкусная и сытная начинка. К тому же готовить их одно удовольствие - легко, быстро и просто. Готовим?

  • 20 минут
  • Порций 3
  • Легко

Лаваш — ингредиент универсальный, из него можно приготовить огромное количество блюд. Пироги, пирожки, чипсы, ачма, пиццы — только небольшой перечень. Сегодня же мы приготовим интересные трубочки с сыром, о чем и расскажем.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 2

Лаваш разрежем на полосы примерно 15-20 см шириной, за длину берем ширину листа лаваша.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 3

Сыр натрем на мелкой терке.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 4

Яйца отварим и также натрем на мелкой терке.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 5

Натертые ингредиенты соединим в миске и добавим паприку и соль по вкусу, перемешаем.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 6

В другой миске соединим молоко, сметану и яйца, также перемешаем.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 7

На полосу лаваша выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 8

Кляр выльем в удобную посуду, каждую трубочку окунаем в яичный кляр.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 9

Трубочки с сыром выкладываем на разогретую сковороду.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 10

Обжариваем трубочки с обеих сторон.

  • Фото рецепта - Трубочки из лаваша с сыром - шаг 11

Подаем трубочки на стол горячими. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий