Винегрет с квашеной капустой без картошки
Одна из самых легких закусок, которая легкая не только в плане приготовления, но и для организма. К тому же блюдо хорошо как закуска на праздничный сто, но и просто, как на завтрак.
Пошаговый рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шампиньоны промоем под проточной водой, удалим ножки.
Ножки нарежем очень мелко.
Нарезанные грибы выложим в миску, добавим брынзу, присолим.
Грибы и брынзу тщательно перемешаем.
Шляпки шампиньонов смажем маслом, остаток масла выльем в форму для запекания.
Начиним шампиньоны брынзой с гримами.
Грибы накроем томатами и выпекаем в разогретой духовке около 15 минут. Подаем к столу горячими. Приятного аппетита!