Name: Куриный салат с йогуртовой заправкой
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Йогурт классический: 1 шт.; Авокадо: ½ шт.; Куриная грудка отварная: 50 г; Огурец: 1 шт.; Вешенки: 200 г; Фасоль спаржевая: 1 горсть; Яблочный уксус: 1 ч. л.; Горчица: ½ ч. л.; Соль: 1 г; Масло оливковое: 1–2 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 15 минут
Общее время 25 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 25 оценок

Ингредиенты

	Йогурт классический - 1 шт.
	Авокадо - ½ шт.
	Куриная грудка отварная - 50 г
	Огурец - 1 шт.
	Вешенки - 200 г
	Фасоль спаржевая - 1 горсть
	Яблочный уксус - 1 ч. л.
	Горчица - ½ ч. л.
	Соль - 1 г
	Масло оливковое - 1–2 ст. л.

331 ккал Калорийность

21,7 г Жиры

15,9 г Белки

22,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 15,9 г	32%
Жиры: 21,7 г	28%
Углеводы: 22,9 г	8%
Насыщенные жиры: 4,3 г	22%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 26 мг	9%
Пищевые волокна: 8,6 г	31%
Сахара: 7,4 г	(-)
Натрий: 302 мг	13%
Калий: 1 088 мг	23%
Витамин C: 10,3 мг	11%
Кальций: 136 мг	10%
Железо: 2,4 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Не думали, почему йогурт получил название греческий? Потому что, наверное, именно греки распробовали и испытали на себе чудодейственность молочного продукта. Готовим из него заправку и наслаждаемся.

Казалось бы, обычный салат с авокадо и курицей, но какой же богатый вкус он приобретает, благодаря заправке из йогурта. Если вы прочитаете рецепт до конца, то узнаете, как приготовить эту самую заправку и использовать ее в других блюдах.