Улитка со шпинатом из лаваша

Улитка со шпинатом из лаваша

Ингредиенты

Лаваш - 1 лист
Шпинат - 1 упаковка
Мягкий творог - 1 баночка
Соль - по вкусу
Паприка - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.ложка
Соус терияки (соевый соус) - 1/2 ст.ложка
Яичный желток - 1 шт.
Кунжут - по вкусу

Шпинат - уникальный ингредиент, полезный, благодаря своим микро- и макроэлементам, и очень легкий в приготовлении, ведь фактической термической обработке подвергать шпинат не нужно.

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Легко

Полезное питание — это скучно и однообразно, скажете вы. А вот и нет, ответим вам мы. Плюсом к этому добавим, что полезную еду можно приготовить очень быстро, красиво и вкусно. Готовим?

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 2

Шпинат промоем под проточной водой и обсушим.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 3

Лист лаваща разрежем вдоль и пополам, получаются две полосы.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 4

Форму для выпечки смажем маслом.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 5

Полосу лаваша развернем, смажем творогом, присолим и посыплем паприкой.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 6

На смазанную полосу лаваша выложим шпинат.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 7

Полосу со шпинатом свернем рулетиком и потом завернем в улитку. Количество используемых полос зависит от размера формы для выпечки, мы использовали две штуки.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 8

Для соуса соединим терияки (либо соевый соус), масло и желток, тщательно перемешиваем.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 9

Улитку смазываем соусом, тщательно промазывая кисточкой все выемки.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 10

Обильно присыпаем улитку кунжутом.

  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 11

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут. Разрезаем на манер пиццу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Домашние булочки с изюмом
    Окрошка с ветчиной и редиской на квасе
    Маринованный редис на зиму (целый)
    Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде
    Шакшука – еврейская яичница
    Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке
    Освежающая вода «Сасси» для похудения
    Как правильно варить рис
    Запечённое картофельное пюре с сыром
    Уха с яйцом и картофелем
    Батон в духовке с маком
    Куриные ножки в соусе