Улитка со шпинатом из лаваша

Улитка со шпинатом из лаваша

Ингредиенты

Лаваш - 1 лист
Шпинат - 1 упаковка
Мягкий творог - 1 баночка
Соль - по вкусу
Паприка - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.ложка
Соус терияки (соевый соус) - 1/2 ст.ложка
Яичный желток - 1 шт.
Кунжут - по вкусу
  • 25 минут
  • Порций 2
  • Легко

Шпинат - уникальный ингредиент, полезный, благодаря своим микро- и макроэлементам, и очень легкий в приготовлении, ведь фактической термической обработке подвергать шпинат не нужно.

Полезное питание — это скучно и однообразно, скажете вы. А вот и нет, ответим вам мы. Плюсом к этому добавим, что полезную еду можно приготовить очень быстро, красиво и вкусно. Готовим?

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 2

Шпинат промоем под проточной водой и обсушим.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 3

Лист лаваща разрежем вдоль и пополам, получаются две полосы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 4

Форму для выпечки смажем маслом.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 5

Полосу лаваша развернем, смажем творогом, присолим и посыплем паприкой.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 6

На смазанную полосу лаваша выложим шпинат.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 7

Полосу со шпинатом свернем рулетиком и потом завернем в улитку. Количество используемых полос зависит от размера формы для выпечки, мы использовали две штуки.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 8

Для соуса соединим терияки (либо соевый соус), масло и желток, тщательно перемешиваем.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 9

Улитку смазываем соусом, тщательно промазывая кисточкой все выемки.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 10

Обильно присыпаем улитку кунжутом.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Улитка со шпинатом из лаваша - шаг 11

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут. Разрезаем на манер пиццу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий