Это самый легкий летний десерт — сырники с бананом. Они готовятся с малым количеством муки и большим количеством творога, в итоге, получаются мягкие ароматные изделия, которыми вкусно и позавтракать, и полакомиться, как десертом.
Пошаговый рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты.
Банан разомнем вилкой.
В миску разбиваем яйцо, добавляем ванилин, разрыхлитель и перемешаем.
Выкладываем в миску, творог для сырников лучше использовать мягкий, не зернистый.
Просеиваем в миску муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться жидковатым.
Припорошим разделочную доску мукой, ложкой выкладываем на поверхность тесто и формируем сырники.
Обжариваем готовые сырники на разогретой сковороде.
Обжаренные сырники складываем на сковороду и томим под крышкой несколько минут. Затем подаем к столу. Приятного аппетита!
