Рецепты кулинара ФотоРецепт

Молочный банановый коктейль с медом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кисломолочный продукт; Мороженое; Мед; Банан;

Холодный и сытный напиток идеально подходит для употребления в знойную жару.

Посмотреть рецепт - Молочный банановый коктейль с медом

Тарталетки с икрой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тарталетки; Масло сливочное; Икра красная;

Представьте, крупные икринки, слегка солоноватые, попадают вам в рот и лопаются…м-м-мм, просто деликатес! Но посмотрев на это чудо разве не хочется сделать и скушать его снова?

Посмотреть рецепт - Тарталетки с икрой

Как украсить салат цветами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Белок куриный; Лук зеленый; Свекла;

Посмотреть рецепт - Как украсить салат цветами

Салат из морской капусты с крабовым мясом и огурцом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Морская капуста; Крабовое мясо; Яйцо куриное; Огурец; Лук репчатый; Майонез;

Сытный и полезный салат из морской капусты с крабовыми палочками, яйцами и огурцом. Для любителей ламинарии.

Посмотреть рецепт - Салат из морской капусты с крабовым мясом и огурцом

Жареные сосиски с яйцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сосиски; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное; Огурец; Листья салата;

Посмотреть рецепт - Жареные сосиски с яйцом

Тушеные конкильони с овощами и беконом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Конкильони; Грибы; Болгарский перец; Лук репчатый; Сыр пармезан; Бекон; Сливки; Помидор; Масло растительное; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль;

Вот еще один рецепт конкильони со вкусным овощным соусом.

Посмотреть рецепт - Тушеные конкильони с овощами и беконом

Шашлык из скумбрии в фольге

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Лимон; Горчица; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Посмотреть рецепт - Шашлык из скумбрии в фольге

Бутерброды с гусиным паштетом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Паштет; Белый хлеб; Петрушка; Масло растительное; Кондитерский шприц;

Посмотреть рецепт - Бутерброды с гусиным паштетом

Еврейский салат из кабачков

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Помидор; Майонез; Сыр; Чеснок; Соль;

Сочный, сытный овощной салат.

Посмотреть рецепт - Еврейский салат из кабачков

Шашлык из скумбрии

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Рыба; Лимон; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;

На 9 мая жарили на углях рыбу — скумбрию. Получилась обалденно вкусная, и совсем не сухая рыба, благодаря тому, что смазали решетку растительным маслом. Вот рецепт, может кому сгодиться.

Посмотреть рецепт - Шашлык из скумбрии

Салат из семги с огурцами и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Красная рыба; Огурец; Сыр; Сок лимона; Масло оливковое; Лук порей; Перец чёрный молотый; Соль;

Посмотреть рецепт - Салат из семги с огурцами и сыром

Жареная зеленая спаржа в беконе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спаржа; Бекон; Масло растительное; Майонез; Сок лимона;

Купили спаржу и не знаете как ее приготовить? Приготовление спаржи на удивление просто. К тому же она полезна и вкусна. В данном рецепте солить спаржу нет необходимости, так как присутствует...

Посмотреть рецепт - Жареная зеленая спаржа в беконе

Жареный картофель

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Приправа; Соль; Масло растительное;

Картофель вареный, пареный, жареный…Как приготовить вкусно старый картофель без лишних затрат и усилий? Вот весьма простой и быстрый рецепт

Посмотреть рецепт - Жареный картофель

Рулет из фарша с морковью и яйцом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фарш; Белый хлеб; Лук репчатый; Яйцо куриное; Яйцо куриное; Морковь; Соль; Специи;

Замечательная закуска пойдет как на каждый день, так и на день рожденья, Новый год, детский праздник! Блюдо вкусно и горячим, и холодным!

Посмотреть рецепт - Рулет из фарша с морковью и яйцом

Десерт из творога, мороженого и маскарпоне

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Маскарпоне; Мороженое; Творог; Смородина; Сахар;

Сытный, весьма простой в приготовлении, вкусный десерт!

Посмотреть рецепт - Десерт из творога, мороженого и маскарпоне

Простой и вкусный десерт из ягод и мороженого

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Клубника; Мороженое; Бисквитное печенье; Грецкие орехи;

Посмотреть рецепт - Простой и вкусный десерт из ягод и мороженого

Рулет из фарша с грибами и шпинатом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Фарш; Белый хлеб; Яйцо куриное; Лук репчатый; Грибы; Шпинат; Соль; Смесь перцев;

Этот рулет хорош как горячим, так и холодным, как на завтрак, так и на обед или ужин. Поучается что-то в виде зраз, но с новой оригинальной подачей.

Посмотреть рецепт - Рулет из фарша с грибами и шпинатом

Конкильони с рыбой и шпинатом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Макароны; Рыба; Шпинат; Лук репчатый; Сливки; Сыр; Зелень; Соль;

Блюдо готовиться просто, единственно, стоит повозится при фаршировании конкильонов. Но это кушанье так элегантно смотрится на столе, что цель оправдывает затраченный труд!

Посмотреть рецепт - Конкильони с рыбой и шпинатом

Рулетики с помидором, сыром и салатом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ломтик ветчины; Плавленный сыр; Помидор; Листья салата; Лук порей;

Посмотреть рецепт - Рулетики с помидором, сыром и салатом

Рулеты из лаваша с творожно-сырной начинкой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Паста творожно-сырная; Огурец;

Посмотреть рецепт - Рулеты из лаваша с творожно-сырной начинкой

Кабачки запеченные в духовке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Лук репчатый; Морковь; Сыр; Масло растительное; Соль;

Посмотреть рецепт - Кабачки запеченные в духовке

Детская каша

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Каша; Варенье; Мед; Шоколад;

Посмотреть рецепт - Детская каша

Салат с курицей и грейпфрутом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Листья салата; Грейпфрут; Грецкие орехи; Майонез; Перец чёрный молотый; Соль;

Посмотреть рецепт - Салат с курицей и грейпфрутом

Кольца кальмаров в кляре

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кальмары; Сливки; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;

Кольца кальмаров – отличная закуска к пивной вечеринке. Кляр можно сделать на свой вкус, добавить сметану, майонез, пиво… Если кляр сделать пожиже, получатся воздушные и хрустящие кольца. Если же погуще,...

Посмотреть рецепт - Кольца кальмаров в кляре

Салат Сан-Исидоро с тунцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Листья салата; Тунец; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Маслины; Масло оливковое; Уксус яблочный;

Попробуйте вместо обычной консервированной рыбы использовать грудку тунца – это самая нежная и сочная часть рыбы, она также продается консервированной в оливковом масле.

Посмотреть рецепт - Салат Сан-Исидоро с тунцом

Пицца с помидорами и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Дрожжевое тесто; Кетчуп; Помидор; Лук репчатый; Укроп; Сыр;

Посмотреть рецепт - Пицца с помидорами и сыром

Гуакамоле

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Перец чили; Авокадо; Сок лайма; Кинза; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый;

Основой гуакамоле является авокадо (оно должно быть обязательно спелым), сок лайма, перчик чили и травы. Настоящий гуакамоле не может быть в виде однородного пюре, поэтому все ингредиенты мелко рубятся, а...

Посмотреть рецепт - Гуакамоле

Свиное раксо

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Кетчуп; Масло оливковое; Тмин; Паприка; Кориандр; Сливки; Вино;

Посмотреть рецепт - Свиное раксо

Булочки ракушки

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Булочка; Масло сливочное; Сыр; Яйца перепелиные; Икра красная;

Посмотреть рецепт - Булочки ракушки

Салат из огурца с апельсином и яйцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Огурец; Яйцо куриное; Лук порей; Апельсин; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый;

Посмотреть рецепт - Салат из огурца с апельсином и яйцом

Блины с ветчиной и яйцами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Блины; Карбонад; Лук зеленый; Яйцо куриное; Майонез; Оливки;

Посмотреть рецепт - Блины с ветчиной и яйцами

Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Листья салата; Помидоры черри; Маслины; Болгарский перец; Яйца перепелиные; Лук порей; Масло оливковое; Сок лимона; Соль;

Нежные листочки имеют нежный аромат и сладковато-ореховый вкус, пряная нотка в котором ощущается не сразу. Идеальная заправка для корна — оливковое масло, которое ярче выявляет вкус салата….

Посмотреть рецепт - Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри

Маринованная куриная печень с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Соль; Сахар; Сок лимона; Лук репчатый; Баклажан; Болгарский перец; Морковь; Кабачок; Масло растительное;

В таком маринаде печень жариться очень быстро и получается вкусной и нежной, а вкус лимона практически не чувствуется.

Посмотреть рецепт - Маринованная куриная печень с овощами

Салат с семгой и помидорами-черри

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Листья салата; Помидоры черри; Красная рыба; Лук порей; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый;

Ингредиенты рассчитаны на 1 порцию.

Посмотреть рецепт - Салат с семгой и помидорами-черри

Окрошка на квасе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Колбаса; Картофель; Огурец; Яйцо куриное; Лук зеленый; Петрушка; Укроп; Перец чёрный молотый; Горчица; Сметана; Соль;

Конечно, у каждой хозяйки свой рецепт окрошки и мой рецепт не является эталоном. Но мне он нравится, особенно в жаркий летний день! Делюсь рецептом по шагово.

Посмотреть рецепт - Окрошка на квасе

Торт Тирамису с клубникой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Ваниль; Маскарпоне; Печенье; Клубника; Вино; Мята; Кофе;

Самый популярный в Италии десерт. Нежный и воздушный…как в рекламе ))

Посмотреть рецепт - Торт Тирамису с клубникой

Спагетти Карбонара со сливками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Бекон; Карбонад; Масло оливковое; Яйцо куриное; Сливки; Сыр пармезан; Базилик; Соль; Перец чёрный молотый;

Рецептов спагетти Карбонара существует огромное множество. Составляющие ингредиенты в соусе Карбонара являются гуанчиале (или панчетта, бекон) и яйцо с сыром пармезан. Начинка и спагетти в этом рецепте друг друга не...

Посмотреть рецепт - Спагетти Карбонара со сливками

Алкогольный коктейль

Ингредиенты: Самбука; Бейлиз; Гренадин;

Посмотреть рецепт - Алкогольный коктейль

Блины с грибами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Грибы; Масло сливочное; Блины; Сметана; Зелень;

Прекрасное блюдо на завтрак и в холодном, и горячем виде! Хороший послеобеденный перекус.

Посмотреть рецепт - Блины с грибами

Салат из помидоров с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Майонез; Помидор; Сыр;

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров с сыром

Салат с говядиной и вялеными помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Говядина; Листья салата; Помидоры вяленые; Паста творожно-сырная; Соль; Базилик; Масло оливковое; Сок лимона;

Посмотреть рецепт - Салат с говядиной и вялеными помидорами

Фруктовый салат с мороженым

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Апельсин; Киви; Яблоко; Банан; Мороженое; Грецкие орехи; Шоколад;

Получается нечто вроде фруктового салата.

Посмотреть рецепт - Фруктовый салат с мороженым

Сладкая колбаска из печенья

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печенье; Сгущенное молоко; Масло сливочное; Какао;

А вы делали сладкую колбаску в детстве? Это та самая колбаска…из детства!

Посмотреть рецепт - Сладкая колбаска из печенья

Теплый хлеб с соусом Гремолата

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Багет; Укроп; Петрушка; Чеснок; Тимьян; Лимон; Масло оливковое;

Хотите теплый хлеб? Это вкусно и просто с румяной корочкой и душистыми травами… Начинка, которой фаршируется хлеб, называется гремолата . Это смесь трав, лимонной цедры и чеснока. По желанию, можно...

Посмотреть рецепт - Теплый хлеб с соусом Гремолата

Спаржа, запеченная в сыре

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спаржа; Сметана; Сыр;

Посмотреть рецепт - Спаржа, запеченная в сыре

Конкильони с грибами и курицей

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Конкильони; Куриное филе; Грибы; Сметана; Соль; Приправа; Сыр пармезан; Масло растительное;

В день рожденья делала итальянскую вечеринку и готовила только итальянские блюда ). В меню попал рецепт конкильони с грибами и курицей. Подавала в виде закуски на большом блюде. Объедение, да...

Посмотреть рецепт - Конкильони с грибами и курицей

Салат с виноградом, эндивием и радичио

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кудрявый эндивий; Радичио; Лук порей; Виноград; Ингредиенты для заправки для салата:; Винный уксус; Масло оливковое; Горчица; Перец чёрный молотый; Соль;

Салат готовиться 15 минут, и несмотря на то что он весьма прост, вкус у него достаточно интересный!

Посмотреть рецепт - Салат с виноградом, эндивием и радичио

Клубника со сливками

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Клубника; Сливки взбитые; Мята;

Посмотреть рецепт - Клубника со сливками

Салат «Волшебный мешочек» из семги

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Красная рыба; Картофель; Креветки; Яйцо куриное; Огурец; Лук порей; Майонез;

Каждая хозяйка задумывается: «Ну как удивить гостей?» Все просто, сделайте этот Волшебный мешочек с нежной начинкой. И результата будет оценен.Ингредиенты рассчитаны га 2 порции.

Посмотреть рецепт - Салат «Волшебный мешочек» из семги

Закуска по-итальянски -семга с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сыр пармезан; Лук чиполлино маринованный; Красная рыба; Приправа; Масло оливковое;

Посмотреть рецепт - Закуска по-итальянски -семга с сыром