Как украсить салат цветами

Как украсить салат цветами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
129 ккал Калорийность
6,5 г Жиры
10,2 г Белки
8,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 10,2 г 20%
Жиры: 6,5 г 8%
Углеводы: 8,3 г 3%
Насыщенные жиры: 2,1 г 11%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 246 мг 82%
Пищевые волокна: 2,7 г 10%
Сахара: 2,9 г (-)
Натрий: 114 мг 5%
Калий: 383 мг 8%
Витамин C: 19,0 мг 21%
Кальций: 110 мг 8%
Железо: 2,7 мг 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Как украсить салат цветами - шаг 1

Свеклу (сырую, вареную все равно, какая у вас найдется) натереть на мелкой терке.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Как украсить салат цветами - шаг 2

Отжать из нее сок через сито или через марлю.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Как украсить салат цветами - шаг 3

Белок 2-х яиц потереть на мелкой терке. Белок половины яйца отложить отдельно и покрасить его добавив сок свеклы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Как украсить салат цветами - шаг 4

На салат выложить цветной белок в виде кружочков (см. фото). Вокруг них выложить лепестки из не окрашенного белка.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Как украсить салат цветами - шаг 5

Из лука пера сделать листья. И вот что получается. Приятного поедания!

Автор рецепта: опубликовано: 25.10.2016

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.2 из 5 18 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Как украсить салат цветами

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 25.10.2016

    Подготовка10 минут
    Готовка15 минут
    Общее время25 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 129 ккал Белки: 10,2 г Жиры: 6,5 г Углеводы: 8,3 г

    Ингредиенты

    • Белок куриный — 2 шт.
    • Лук зеленый — 100 г
    • Свекла — 1 ч. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Свеклу (сырую, вареную все равно, какая у вас найдется) натереть на мелкой терке.

    Шаг 2

    Отжать из нее сок через сито или через марлю.

    Шаг 3

    Белок 2-х яиц потереть на мелкой терке. Белок половины яйца отложить отдельно и покрасить его добавив сок свеклы.

    Шаг 4

    На салат выложить цветной белок в виде кружочков (см. фото). Вокруг них выложить лепестки из не окрашенного белка.

    Шаг 5

    Из лука пера сделать листья. И вот что получается. Приятного поедания!

    https://www.photorecept.ru/recipe/kak-ukrasit-salat-cvetami