Купили спаржу и не знаете как ее приготовить? Приготовление спаржи на удивление просто. К тому же она полезна и вкусна. В данном рецепте солить спаржу нет необходимости, так как присутствует обжаренный хрустящий бекон.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Спаржу помыть, аккуратно очистить, отрезать твердые концы (нижние).
Разложить на столе бекон. Выложить на него 3 веточки спаржи.
Закатать в рулетик.
Обжарить на растительном масле с 3-х сторон.
Майонез выложить в миску. Добавить свежевыжатый лимонный сок. Перемешать. Получился соус.
Красиво выложить на тарелку. Полить соусом. Подавать к столу.
