Рецепты кулинара ФотоРецепт

Творожно-клубничный торт (творожник)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для бисквитного теста:; Яйца куриные; Сахар; Мука; Соль; Для крема; Сгущенное молоко; Творог; Яйца куриные; Клубника; Желе для тортов; Сливки;

Во-первых этот творожник очень быстро готовится. Во-вторых, помогает разобраться с ягодами, которые залежались в морозилке (ведь можно использовать не только свежую, и именно клубнику, но и замороженные любые ягоды). Единственное...

Посмотреть рецепт - Творожно-клубничный торт (творожник)

Рулет из лосося с Филадельфией

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сыр Филадельфия; Слабосоленая семга; Огурец; Авокадо; Белый хлеб; Клюква; Укроп;

Посмотреть рецепт - Рулет из лосося с Филадельфией

Салат – коктейль с слабосоленой семгой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Слабосоленая семга; Яйца куриные; Грейпфрут; Оливки; Листья салата; Оливковое масло; Соль; Сыр; Кунжут;

Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.

Посмотреть рецепт - Салат – коктейль с слабосоленой семгой

Овощной суп из кабачков с яблоком и кунжутом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цуккини; Бульон; Морковь; Болгарский перец; Петрушка; Репчатый лук; Растительное масло; Зеленые яблоки; Соевый соус; Лимонный сок; Молотый черный перец; Соль; Кунжут; Мята;

Холодный овощной суп — это то, что нужно сейчас, в жаркое время года!

Посмотреть рецепт - Овощной суп из кабачков с яблоком и кунжутом

Помидоры, фаршированные грибами и кольраби

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Грибы; Кольраби; Морковь; Репчатый лук; Зелень; Соль; Майонез;

Посмотреть рецепт - Помидоры, фаршированные грибами и кольраби

Маринованные патиссоны

Ингредиенты: Патиссоны; Листья хрена; Листья сельдерея; Листья мяты; Лавровый лист; Лист смородиновый; Лист вишневый; Черный перец горошек; Красный перец; Чеснок; Соль; Уксус 9%; Сахар;

Посмотреть рецепт - Маринованные патиссоны

Двухцветный гаспачо

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Болгарский перец; Репчатый лук; Чеснок; Белый хлеб; Оливковое масло; Лимонный сок; Соль; Молотый черный перец; Для зеленого гаспачо; Огурцы; Листья салата; Репчатый лук; Укроп; Петрушка; Чеснок; Белый хлеб; Оливковое масло; Сахар; Лимонный сок; Соль; Молотый черный перец;

Импрессионизм на кухне, почему нет? Вроде бы длинный список ингредиентов, и кажется, сложно готовить, на самом деле все просто! Просто отбирайте в холодильнике продукты по цветам, это даже увлекательно. И...

Посмотреть рецепт - Двухцветный гаспачо

Брускетты (бутерброды) с помидорами и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Белый хлеб; Оливковое масло; Лимонный сок; Сыр; Помидоры; Зелень;

Вкусные бруссеты чудесно готовить не только на завтрак, но и как закуску на праздничный стол. Брускетта относится к средиземноморской кухне. Она представляет собой небольшой запечённый тост/хлебушек с какой-либо намазкой и...

Посмотреть рецепт - Брускетты (бутерброды) с помидорами и сыром

Салат коктейль из лосося и редиса

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Редис; Слабосоленая семга; Для заправки; Оливковое масло; Сок лайма; Цедра лайма; Мед; Кориандр; Соль; Укроп; Клюква;

Этот салат очень просто и легко готовить. А если у вас завалялись в холодильнике авокадо и красная рыбка, сама судьба велит его приготовить. Авокадо и красная рыба хорошо сочетаемы, а...

Посмотреть рецепт - Салат коктейль из лосося и редиса

Омлет с лисичками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Грибы; Соль; Лук зеленый; Растительное масло;

Омлет с лисичками — замечательный завтрак! Грибы можно заменить на другие, какие вам нравятся.

Посмотреть рецепт - Омлет с лисичками

Пейзаж для детей из яйца- оформление блюда

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Растительное масло; Соль; Хлеб черный; Помидоры черри; Листья салата; Майонез; Маслины;

Не знаете как накормить ребенка? Просто оформите красиво блюдо и малыш сам попросит у вас добавки!

Посмотреть рецепт - Пейзаж для детей из яйца- оформление блюда

Блинный торт со сгущенкой и орешками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Блинчики; Сгущенное молоко; Миндальные орехи; Грецкие орехи;

Со вчерашнего дня всегда остаются блины и не знаешь куда их «приладить». (Ранее я уже писала, как испечь тонкие блины). Не стала мудрить и сделала блинный торт с весьма простой...

Посмотреть рецепт - Блинный торт со сгущенкой и орешками

Торт с клубникой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Бисквитный корж; Творог; Яйца куриные; Клубника; Сахар; Желе для тортов; Мята; Сахарная пудра;

Вы можете их приготовить сами. Для этого вам понадобится 5 куриных яиц, 150 г сахара и 150 г муки. Белки отделить от желтков. Желтки взбить миксером с половиной сахара до...

Посмотреть рецепт - Торт с клубникой

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грейпфрут; Слабосоленый лосось; Листья салата; Оливки; Оливковое масло; Сыр пармезан;

Очень быстрый и вкусный салат из лосося с грейпфрутом. Идеальное решение для поздних гостей.

Посмотреть рецепт - Салат из лосося с грейпфрутом и оливками

Фаршированные кабачки с фаршем и помидорами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Фарш мясной; Репчатый лук; Помидоры; Растительное масло; Сыр; Соль; Молотый черный перец;

Кабачки (или цукини), фаршированные мясным фаршем и помидорами — вкусное и сытное блюдо. Готовится оно очень просто и придется по вкусу всем любителям запеченных овощей. Если вы поститесь, фарш можно...

Посмотреть рецепт - Фаршированные кабачки с фаршем и помидорами

Салат из кольраби с морковью и сметаной

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кольраби; Морковь; Сметана; Сельдерей; Соль;

Вкусный витаминный салат. Если вы не любите сельдерей, замените его на укроп или петрушку.

Посмотреть рецепт - Салат из кольраби с морковью и сметаной

Фруктовый салат с йогуртом и миндалем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Киви; Апельсин; Яблоки; Банан; Виноград зеленый; Виноград красный; Йогурт; Миндальные орехи;

М-м-м, это вкусно и освежающе, особенно если дать ему постоять немного в холодильничке!

Посмотреть рецепт - Фруктовый салат с йогуртом и миндалем

Молочно-клубничный коктейль

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Клубника; Земляника; Молоко; Сахар;

Коктейль из молока и ароматных свежих ягод!

Посмотреть рецепт - Молочно-клубничный коктейль

Творожный десерт с вишней

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Творог; Вишня; Сахарная пудра; Тарталетки большие;

Надоел творог? Предлагаю приготовить нежнейший десерт из творога с ягодой в тарталетке. Вишню можно заменить любой другой любимой ягодой. В зависимости от кислоты ягоды и ваших вкусовых предпочтений, сахарная пудра...

Посмотреть рецепт - Творожный десерт с вишней

Как сделать мастику для торта (вместо крема)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Маршмеллоу (мягкий зефир); Сахарная пудра; Вода; Сливочное масло;

Маршмеллоу – это воздушный мягкий зефир, аналог пастилы (но в приготовлении, если быть точной, без добавления яиц и яблочного пюре). Готовиться маршмеллоу из кукурузного сиропа, сахара, желатина и различных ароматизаторов...

Посмотреть рецепт - Как сделать мастику для торта (вместо крема)