Рецепты кулинара ФотоРецепт

Яйца, фаршированные крабовым мясом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Укроп; Крабовое мясо; Майонез; Помидоры;

Посмотреть рецепт - Яйца, фаршированные крабовым мясом

Сырные корзинки с салатом из языка

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сыр пармезан; Огурцы; Яйца куриные; Лук зеленый; Язык; Лук красный; Майонез; Соль;

Начинка может быть разной. Учесть стоит лишь, что в ажурных корзинках дырочки, и наполнитель должен быть густым. И не забудьте, «посуда» употребляется вместе с салатом! Количество ингредиентов рассчитано на 15...

Посмотреть рецепт - Сырные корзинки с салатом из языка

Спаржа с яйцом и беконом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Бекон; Яйца куриные; Спаржа; Растительное масло; Соль; Специи;

Посмотреть рецепт - Спаржа с яйцом и беконом

Фаршированные шампиньоны

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Грибы; Растительное масло; Ветчина; Репчатый лук; Чеснок; Майонез; Сыр; Соль;

Посмотреть рецепт - Фаршированные шампиньоны

Гаспачо

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Болгарский перец; Огурцы; Репчатый лук; Сок лимона; Чеснок; Оливковое масло; Соль; Молотый черный перец; Сухари; Укроп;

Все знают, как тяжко кушать в жаркую погоду, а кушать хочется… Холодный суп может стать прекрасным обедом.

Посмотреть рецепт - Гаспачо

Малосольные огурцы

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Вода; Соль; Укроп; Сельдерей; Хрен; Петрушка; Перец горошек; Чеснок;

На 1 литр воды необходимо положить 2 ст.л. соли. Количество трав по вкусу и желанию.

Посмотреть рецепт - Малосольные огурцы

Фруктовый салат Микс

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Апельсин; Киви; Виноград зеленый; Виноград красный; Банан; Яблоки; Йогурт; Грецкие орехи;

Посмотреть рецепт - Фруктовый салат Микс

Овечки из цветной капусты

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Маслины; Зубочистки; Майонез;

Посмотреть рецепт - Овечки из цветной капусты

Лазанья

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лазанья; Репчатый лук; Морковь; Чеснок; Фарш; Помидоры; Кетчуп; Молоко; Сливочное масло; Мука; Сыр твердый; Соль; Молотый черный перец;

Посмотреть рецепт - Лазанья

Брускеты с гуакамоле

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Багет; Растительное масло; Яйца куриные; Соус гуакамоле; Помидоры черри; Укроп;

Посмотреть рецепт - Брускеты с гуакамоле

Мексиканский салат с гуакамоле

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Лук красный; Куриная грудка; Кетчуп; Кунжут; Оливковое масло; Листья салата; Соус гуакамоле; Помидоры;

Посмотреть рецепт - Мексиканский салат с гуакамоле

Спаржа с яйцом на завтрак

Ингредиенты: Спаржа; Яйца куриные; Майонез;

Спаржа сама по себе достойный королевский овощ, это признают и кулинары, и диетологи. Незамысловатый рецепт поможет вам разнообразить свое утро и открыть новые вкусы. Особенно хороша спаржа холодная, под майонезом.

Посмотреть рецепт - Спаржа с яйцом на завтрак

Блины с клубничным джемом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тесто:; Молоко; Сахар; Яйца куриные; Мука; Соль; Растительное масло; Сода; Сливочное масло; Для джема:; Клубника; Сахар; Сливочное масло;

Посмотреть рецепт - Блины с клубничным джемом

Спагетти с болгарским перцем и помидорами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Болгарский перец; Помидоры черри; Оливковое масло; Соль; Черный перец;

Посмотреть рецепт - Спагетти с болгарским перцем и помидорами

Запеканка на песочном пироге

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для теста:; Мука; Сахар; Сливочное масло; Яйца куриные; Соль; Для начинки:; Творог; Сахар; Яйца куриные; Молоко; Ваниль; Вишня;

Не смотря на то, что мои родные не любители творожных изделий, от этой выпечки они были в восторге. За счет того, что творог взбивается в блендере, запеканка получилась нежной, как...

Посмотреть рецепт - Запеканка на песочном пироге

Мохито

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сахар; Сок лайма; Мята; Ром; Газированная вода; Лед;

Освежающий мятный алкогольный напиток со вкусом лайма.

Посмотреть рецепт - Мохито

Кальмары фаршированные овощами

Ингредиенты: Кальмары; Овощная смесь; Сливки; Соль; Специи; Зубочистки; Зелень;

Посмотреть рецепт - Кальмары фаршированные овощами

Куриный суп с гречкой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Гречка; Репчатый лук; Морковь; Растительное масло; Лавровый лист; Перец горошек; Соль;

Питательный и приятный на вид — куриный суп с гречкой порадует каждого дегустатора!

Посмотреть рецепт - Куриный суп с гречкой

Фруктовое канапе

Ингредиенты: Банан; Клубника; Мята; Сливки взбитые; Сок апельсиновый; Шпажки;

Фруктовое канапе идеально подойдет для детской вечеринки. На празднике дети будут в восторге!

Посмотреть рецепт - Фруктовое канапе

Сюпрем — соус со сливками и лимоном

Ингредиенты: Сливочное масло; Мука; Вино; Сливки; Бульон; Желток куриный; Сок лимона; Икра красная;

Соус универсален. Если не добавлять красную икру, он отлично будет сочетаться с цыплятами или мясными блюдами.

Посмотреть рецепт - Сюпрем — соус со сливками и лимоном

Брускеты с зеленью

Ингредиенты: Багет; Сливочное масло; Перец чили; Чеснок; Кинза; Петрушка; Укроп; Лук зеленый; Грецкие орехи; Клюква;

Посмотреть рецепт - Брускеты с зеленью

Голландский соус со спаржей

Ингредиенты: Спаржа; Сливочное масло; Вода; Сок лимона; Желток куриный; Соль; Сахар; Смесь перцев; Лук зеленый;

Спаржа – деликатесный продукт. Этот овощ сам по себе уже самостоятелен как блюдо. И еще больший вкус этого невзрачного растения поможет раскрыть голландский соус. С ним спаржа божественно хороша, и...

Посмотреть рецепт - Голландский соус со спаржей

Как приготовить спаржу?

Ингредиенты: Спаржа; Резинка; Соль; Вода;

Спаржу употребляют в виде супов, гарниров и даже в десертах. Но не менее вкусна спаржа в естественном виде, слегка обжаренная на оливковом или сливочном масле с пикантным соусом.

Посмотреть рецепт - Как приготовить спаржу?

Детская сангрия

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Вишня; Черешня; Яблоки; Апельсин; Лимон; Клубника; Мята; Сахар; Вода;

Очень полезный и вкусный напиток на ура пойдет на детской вечеринке! Наполнители могут быть абсолютно разные: виноград, крыжовник, смородина… Для быстрого охлаждения можно добавить лед.

Посмотреть рецепт - Детская сангрия

Мавританский салат с семгой

Ингредиенты: Красная рыба; Брокколи; Болгарский перец; Картофель; Листья салата; Лимон; Горчица дижонская; Соль; Молотый белый перец; Сахар; Петрушка;

Посмотреть рецепт - Мавританский салат с семгой

Торт с мастикой «Слон на лужайке»

Время приготовления: 3 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Бисквитный корж; Для сиропа:; Вода; Варенье; Для крема:; Сгущенное молоко; Сливочное масло; Для мастики:; Маршмеллоу (мягкий зефир); Сахарная пудра; Сливочное масло; Вода; Пищевой краситель;

Проведение детского праздника как для взрослых, так и малыша очень важен! День рожденье ребенка – это особенное торжество, которое запомниться на всю жизнь имениннику. Не стоит думать, что если ребенку...

Посмотреть рецепт - Торт с мастикой «Слон на лужайке»

Клубника в шоколаде

Ингредиенты: Клубника; Шоколад;

Посмотреть рецепт - Клубника в шоколаде

Завтрак любимому

Ингредиенты: Белый хлеб; Яйца куриные; Листья салата; Растительное масло; Соль; Специи;

Или хрустящий тост с яйцом

Посмотреть рецепт - Завтрак любимому

Бутерброды с сыром Филадельфия и красной рыбой

Ингредиенты: Багет; Оливковое масло; Сыр; Сыр Филадельфия; Красная рыба; Кинза;

Посмотреть рецепт - Бутерброды с сыром Филадельфия и красной рыбой

Булочки с абрикосом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Абрикосы; Сахарная пудра; Сахар;

Вкусные сочные булочки на скорую руку.

Посмотреть рецепт - Булочки с абрикосом

Гречка с мясом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Репчатый лук; Морковь; Свинина; Гречка; Зелень; Специи; Соль;

Посмотреть рецепт - Гречка с мясом

Торт Муравейник

Ингредиенты: Сливочное масло; Яйца куриные; Молоко; Мука; Разрыхлитель; Для крема:; Сгущенное молоко; Сливочное масло;

Такой рецептик частенько мы готовили в советские времена. Но время прошло и рецепт был утерян. Теперь, с новыми интернетовскими технологиями, можно найти все что угодно. Так что выкладываю рецепт торта...

Посмотреть рецепт - Торт Муравейник

Спагетти с жаренными грибами в лаймовом маринаде

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Грибы; Сок лайма; Лайм; Оливковое масло; Черный перец; Соль; Чеснок; Размарин; Сахар;

Маринад состоит из сока лайма, цедры лайма и оливкового масла. Можно конечно сделать его и из лимона, но все же, советую не отходить от рецептуры, будет вкусно, поверьте! Лайм придает...

Посмотреть рецепт - Спагетти с жаренными грибами в лаймовом маринаде

Легкий овощной салат

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Помидоры черри; Лук чиполлино маринованный; Салат Айсберг; Оливковое масло; Соль; Молотый черный перец;

Легкий весенний салат – это всегда просто и вкусно!

Посмотреть рецепт - Легкий овощной салат

Спагетти Болоньезе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Фарш; Репчатый лук; Морковь; Чеснок; Базилик; Лук порей; Куриная грудка; Вино; Помидоры; Оливковое масло; Сыр пармезан; Специи; Соль;

Рецептов приготовления этого блюда много, но обязательными ингредиентами являются: говядина, панчетта (жирная грудинка), лук, морковь, томатная паста или помидоры, красное вино. Получается очень вкусное и сытное блюдо. Единственное но… в...

Посмотреть рецепт - Спагетти Болоньезе

Булочки с черной смородиной

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Дрожжевое тесто; Сахар; Смородина; Сахарная пудра;

Посмотреть рецепт - Булочки с черной смородиной

Треска под соусом Пиль-Пиль

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рыба; Соль; Молотый черный перец; Сок лайма; Чеснок; Перец чили; Растительное масло; Петрушка;

Посмотреть рецепт - Треска под соусом Пиль-Пиль

Блины с мясом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Фарш; Лук порей; Блины;

Посмотреть рецепт - Блины с мясом

Окрошка на кефире

Ингредиенты: Кефир; Картофель; Огурцы; Колбаса; Редис; Яйца куриные; Лук зеленый; Петрушка; Укроп; Молотый черный перец; Соль;

За что я люблю окрошку, так то, что ее можно долго хранить в сухом виде. И в знойную жару окрошка незаменимая еда: простая, вкусная, сытная, прохладная….

Посмотреть рецепт - Окрошка на кефире

Канапе из вяленых помидоров с моцареллой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры вяленые; Моцарелла; Соус "Песто"; Базилик; Шпажки;

Готовиться 5 минут и всегда украсит Ваш стол и порадует гостей!

Посмотреть рецепт - Канапе из вяленых помидоров с моцареллой

Спаржа в омлете с креветками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Молоко; Спаржа; Креветки; Соль; Специи; Растительное масло;

Посмотреть рецепт - Спаржа в омлете с креветками

Оформление нарезки

Ингредиенты: Колбаса; Сыр; Огурцы;

Любителям закусок ))

Посмотреть рецепт - Оформление нарезки

Французский луковый суп с гренками и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Куриная грудка; Картофель; Морковь; Репчатый лук; Растительное масло; Сливочное масло; Соль; Специи; Зелень; Белый хлеб; Сыр;

Этот суп несомненно понравится любителям сыра! А с хрустящей гренкой он становится еще ароматнее и вкуснее. Вкусный, дешевый и несложный в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Французский луковый суп с гренками и сыром

Слабосоленая пряная семга

Время приготовления: 4 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Красная рыба; Соль; Сахар; Сок лимона; Смесь перцев; Приправа; Лавровый лист; Перец горошек;

Соленая семга имеет очень нежный вкус. В магазине вы никогда не найдете такую соленую рыбку, как если приготовите ее дома сами. Я солю ее по своему рецепту. Попробуйте раз сделать...

Посмотреть рецепт - Слабосоленая пряная семга

Семга, запеченная в духовке с овощами и апельсином

Ингредиенты: Рыба; Капуста краснокачанная; Морковь; Редька зеленая; Лук порей; Зеленый горошек; Апельсин; Соль; Зелень; Лимон;

Это блюдо прекрасно подойдет для легкого или позднего ужина. Его быстро готовить, к тому же оно не «тяжелое» и питательное. Ингредиенты рассчитаны на 3 порции. Количество, пропорции и состав овощей...

Посмотреть рецепт - Семга, запеченная в духовке с овощами и апельсином

Бананы в шоколаде с мороженым

Ингредиенты: Банан; Сок лимона; Мед; Шоколад; Мороженое; Для украшения:; Сахарная пудра; Какао; Клубника;

Волшебный десерт скрасит любой романтический вечер.

Посмотреть рецепт - Бананы в шоколаде с мороженым

Фруктовая пальма

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Банан; Киви; Мандарины;

Она красива, вкусна и полезна. А если дитя включить в процесс приготовления? Ого, это уже интересно… Дерзайте!

Посмотреть рецепт - Фруктовая пальма

Грибной суп

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Грибы; Картофель; Репчатый лук; Сливочное масло; Лавровый лист; Соль; Молотый черный перец;

Сегодня поделюсь своим рецептом вкусного, ароматного, легкого, грибного супчика! Суп очень прост в приготовлении, так сказать на скорую руку, а это немаловажно. Особенно он подойдет всем, кто соблюдает Великий пост,...

Посмотреть рецепт - Грибной суп

Творожные кексы с бананами

Ингредиенты: Банан; Яйца куриные; Сахар; Мука; Творог; Растительное масло;

Посмотреть рецепт - Творожные кексы с бананами

Салат с китайской капустой и яйцами

Ингредиенты: Капуста "китайская"; Яйца куриные; Зелень; Репчатый лук; Соль; Майонез;

Вы можете взять любой вид капусты для этого салата, однако я предпочитаю китайскую, поскольку она более мягкая. В целом этот салат легко сделать и это так питательно! В нем содержится...

Посмотреть рецепт - Салат с китайской капустой и яйцами