Салат из семги с огурцами и сыром

Салат из семги с огурцами и сыром

Ингредиенты

Красная рыба - 150 г (семга)
Огурцы - 1 шт. (средний)
Сыр - 100 г
Сок лимона - 2 ч.л.
Оливковое масло - по желанию
Лук порей - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

.

  • 30 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцами и сыром - шаг 1

Семгу порезать на средние кусочки.

  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцами и сыром - шаг 2

Огурец очистить от кожуры. Порезать на кубики.

  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцами и сыром - шаг 3

Лук порей мелко порезать.

  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцами и сыром - шаг 4

Все забросить в глубокую миску. Добавить свежевыжатого сока лимона. Посолить, поперчить. Можно добавить оливкового масла, хотя рыба и так жирная. Перемешать.

  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцами и сыром - шаг 5

Порезать сыр на кубики среднего размера (как рыбу). (При отсутствии сыра Фета, сыр можно заменить на плавленый сырок нейтрального вкуса, типа «Дружбы»).

  • Фото рецепта - Салат из семги с огурцами и сыром - шаг 6

Добавить в миску с салатом (из всех ингредиентов сыр добавляется последним!). Аккуратно перемешать. Подавать к столу на зеленых листьях салата. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    2 Комментария

    Очень интересный салатик получился.И сытный,и недорогой,и красивый.Моим гостям понравилось.Хорош как закуска перед основным блюдом,и как полноценный завтрак или ужин.Рекомендую!

    Мы часто готовим салатики из семги, но этот теперь готовим чаще всех, очень нравится мужу)))

    Добавить Ваш Комментарий