Рецепты кулинара ФотоРецепт

Куиные рулетики, фаршированные перцем и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: сливочного сыра; тертого сыра Чеддер; халапеньо, очищенных от семян и измельченных; куриной грудки без кожи и костей; панировочных сухарей; растительного масла;

Посмотреть рецепт - Куиные рулетики, фаршированные перцем и сыром

Слоеный шоколадный чизкейк с глазурью из ганаша

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Основа для торта:; мелко измельченного шоколадного печенья; размягченного сливочного масла; сахарный песок; пищевой спрей; Чизкейк:; сливочного сыра, размягченного; муки; сахарного песка; яиц; яичных желтка; ванильного экстракта; шоколад (лучше горький); кофейного ликера; быстрорастворимых гранул эспрессо; Ганаш:; жирных сливок; светлого кукурузного сиропа; шоколад или шоколадные капли; сезонные фрукты ;

Этот рецепт порадует вас двумя слоями чизкейка и шоколадным ганашом. Совет: для получения самого сливочного чизкейка не перемешивайте тесто слишком сильно, особенно после добавления яиц. Чрезмерное взбивание яиц может привести...

Посмотреть рецепт - Слоеный шоколадный чизкейк с глазурью из ганаша

Куриные наггетсы с хрустящей корочкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: панировочных сухарей ; тертого сыра пармезан; соли; молотого черного перца; чесночного порошка; яйца; молока; муки; куриной грудки без кожи и костей, нарезанной небольшими кусочками; масло ;

Замечательный рецепт. Аппетитная хрустящая корочка и очень нежная курица. Кто не фанат жарки, можно запечь наггетсы на противне при температуре 200 С в течение, примерно, 10 минут.

Посмотреть рецепт - Куриные наггетсы с хрустящей корочкой

Жареная курица в панировке из картофеля

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: растительного масла для жарки; молока; яйцо; картофельного пюре быстрого приготовления со вкусом чеснока; соли; молотого черного перца; куриного филе;

Я пыталась придумать что-то отличное от пиццы для друзей моего мужа (они приходят к нам иногда смотреть футбол). И вот назрел такой рецепт жареной курочки

Посмотреть рецепт - Жареная курица в панировке из картофеля

Чизкейк «Шоколадный мусс»

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: шоколадного печенья (крошка); молотой корицы; полусладкого шоколада; сливочного сыра, размягченного; жирных сливок; ванильного экстракта; белого сахара; яйца; несладкого какао-порошка; воды;

Готовьте этот чизкейк заранее. Это отличный рецепт. Я приготовила этот чизкейк на праздник, и весь торт съели вмиг. Слава богу, я сделала 2! Потому что все спрашивали, есть ли еще...

Посмотреть рецепт - Чизкейк «Шоколадный мусс»

Бананы в карамельном соусе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: масло сливочное; сахарная пудра; жирные сливки; бананы, очищенные и разрезанные пополам вдоль;

Я полюбила это карамельный соус… восхитительно!

Посмотреть рецепт - Бананы в карамельном соусе

Котлета по-киевски во фритюре

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: сливочного масла, размягченного; нарезанной свежей петрушки; чеснока, измельченного; соли; половинки куриной грудки без кожи и костей, отбитые до толщины 1 см (не толще); соль и черный молотый перец ; полиэтиленовой пленки; муки; взбитое яйцо; панировочных сухарей; болгарского перца (приправы);

«Котлеты по-киевски» готовятся не в последний момент. Это дело, которое требует планирования и затраченных усилий, но это того стоит. Котлета бесподобная, хрустящая снаружи, а внутри, за счет сливочного масла, нежная...

Посмотреть рецепт - Котлета по-киевски во фритюре

Простой лимонный пирог

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: муки; сахарной пудры; сливочного масла, размягченного; яйца; белого сахара; лимонного сока; цедры лимона;

Это действительно простой рецепт, который моя мама часто готовит! Лучше всего подойдут лимоны с толстой кожицей. Я предлагаю использовать сливочное масло и домашние яйца.

Посмотреть рецепт - Простой лимонный пирог

Куриный шницель в панировке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: куриной грудки без костей, тонко нарезанных; яйца; меда; дижонской горчицы; соевого соуса; измельченного чеснока; панировочных сухарей; соли; молотого черного перца; масло растительное; лимон;

Вкусно и несложно. Детям эта курица нравится, да и в ещё захотите!

Посмотреть рецепт - Куриный шницель в панировке

Винный чесночный соус для рыбы и морепродуктов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сливочное масло; зубчика чеснока; рубленого лука-шалота; сушеного эстрагона; соли; белого перца; белого вина; сок лимона; свежей петрушки;

Вкус этого соуса замечательный, очень пикантный и острый. Мне нравится подавать его с рыбой и рисом. Думаю, подойдет к любым морепродуктам.

Посмотреть рецепт - Винный чесночный соус для рыбы и морепродуктов

Запеченный фаршированный болгарский перец по-гречески

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: оливкового масла ; нарезанного лука; фарша из баранины; белого риса; соли; молотого черного перца; мяты, измельченной; воды; корица; корица; нарезанной свежей петрушки; куриного бульона; маленьких нарезанных кубиками помидоров; зеленых болгарских перцев, без семян;

Когда я был очень молод, мои бабушка и дедушка часто водили нас поесть в кафе. Понравилось ли мне — нет, понравилось — только одно блюдо. Это был фаршированный болгарский перец....

Посмотреть рецепт - Запеченный фаршированный болгарский перец по-гречески

Лосось с соусом из кинзы, приготовленный в фольге

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лосось (филе); масло сливочное; нарезанная кинза; свежий перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный; соль и специи (черный молотый перец и травы); фольга;

Если вы считаете сливочное масло слишком тяжелым, замените его на оливковое )) Подавайте рыба с лимоном или лаймом. Он только дополняет вкус кинзы и халапеньо .. вкусно!

Посмотреть рецепт - Лосось с соусом из кинзы, приготовленный в фольге

Белый соус с беконом и помидорами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: полоски бекона; сметана; майонез; помидоры, очищенные от семян и мелко нарезанные; приправа (любимая смесь);

Из пяти простых ингредиентов — бекона, майонеза, сметаны, помидоров и смеси приправ можно приготовить этот чудесный соус. Подавайте его с поджаренным хлебушком или крекерами и убедитесь сами, почему его так...

Посмотреть рецепт - Белый соус с беконом и помидорами

Шашлык из свинины с перцем

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: свиной вырезки; оливкового масла; сухого белого вина; сок лимона; чеснока; сушеного орегано; соль и черный молотый перец ; лавровых листа;

Кусочки свинины можно держать в средиземноморском маринаде столько, сколько вы можете выдержать (до нескольких дней)! Прекрасно сочетается с рисом и салатом из огурцов и помидоров. Подавать с ломтиками лимона и...

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины с перцем

Розмарино-сливочный соус

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: масла; рубленого лука-шалота; сухого белого вина; жирных сливок; куриного бульона; лимонного сока; нарезанного свежего розмарина; соль;

Легкий приятный соус, который станет прекрасным дополнением к курице с пармезаном вместо традиционного соуса маринара. Также хорошо сочетается с картофельным пюре с чесноком.

Посмотреть рецепт - Розмарино-сливочный соус

Традиционные слоеные французские круассаны

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: несоленого сливочного масла комнатной температуры; муки; соли; сахара; активных сухих дрожжей; теплой воды; молока; жирных сливок; яйцо; воды;

Примечание: Ключ в раскатке слоев масла и теста заключается в том, чтобы в начале их температура была одинаковой. Масло должно быть пластичным, но не растаявшим; если будет слишком холодное, оно...

Посмотреть рецепт - Традиционные слоеные французские круассаны

Тайский арахисовый соус

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: растительного масла; измельченного чеснока; красной пасты карри; арахисового масла; коричневого сахара; порошка чили; кайенского перца; рыбного соуса; кунжутного масла; кокосового молока;

Это базовый рецепт тайского арахисового соуса от очень доброго друга, который работал в популярном тайском ресторане. Я немного изменила его на свой вкус. Готовила этот соус уже много раз и...

Посмотреть рецепт - Тайский арахисовый соус

Шоколадный мусс со сливками

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: темного шоколада, наломанного; сливочного масла ; воды ; молотого сушеного перца чипотле; соли; яичных желтка; воды; сахара; жирных сливок для взбивания, охлажденных;

Секретный ингредиент — щепотка перца чили. Мусс получается в меру твердый, но невероятно легкий и воздушный. Немного перца чили добавлено только для того, чтобы подчеркнуть вкус шоколада и добавить немного восхитительного тепла. Украсить...

Посмотреть рецепт - Шоколадный мусс со сливками

Бразильский чесночный соус

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сливочного масла; чеснока, измельченного; муки; молока; майонеза; соли; молотого черного перца; орегано;

Это соус можно встретить во многих бразильских закусочных и ресторанах. Чаще всего его используют в качестве дополнения к жареному мясу. Иногда бразильцы намазывают его на хлеб, получая чесночный хлеб. Вкусно!...

Посмотреть рецепт - Бразильский чесночный соус

Закуска из хумуса и авокадо

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: смесь приправ (для гуакамоле); спелые авокадо. очищенные, без косточек и пюрированные; готового хумуса (гороховое пюре);

Два фаворита в перекусе: гуакамоле и хумус. Берите спелый авокадо и получите просто великолепную, кремовую пикантную закуску на стол. Подавайте с чипсами или лепешками

Посмотреть рецепт - Закуска из хумуса и авокадо

Чесночный хлеб

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: масла; майонеза; чеснока ; французского хлеба;

Великолепный чесночный хлеб. Вы можете смешать майонез с любыми пряностями и смазать ими хлеб перед тем, как жарить. После того, как одна из сторон будет приготовлена, можно добавить тертый сыр.

Посмотреть рецепт - Чесночный хлеб

Салат с тунцом и сельдереем

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: тунец консервированный; яиц, сваренных вкрутую, нарезанных; нарезанного сладкого лука; стебель сельдерея, нарезанный; майонеза; соленые огурчики; медовой горчицы; семян сельдерея; соли; молотого черного перца;

Обожаю этот рецепт. На самом деле я готовлю именно так, но иногда, когда хочется особенного и кисленького, добавляю соленые огурцы, потому что вся моя семья любит маринованные огурцы

Посмотреть рецепт - Салат с тунцом и сельдереем

Канарский соус «Красный дракон»

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: красных болгарских перца, нарезанных кусочками; чеснока; сладкой паприки; свежей кинзы; оливкового масла; чили; хлеба без корки;

Этот соус, созданный на Канарских островах, можно подавать с картофелем, со свежими булочками, с сыром гауда или кубиками козьего сыра. Этот острый соус станет восхитительным дополнением к любому блюду. Вы можете...

Посмотреть рецепт - Канарский соус «Красный дракон»

Перуанский соус

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: салат ромэн (листья); свежая кинза без стеблей; молодой зеленый лук; майонез; перец халапеньо без семян; чеснок; соль и черный молотый перец;

Я получила этот рецепт в ресторане лет 10 назад. С тех пор он всегда в моем холодильнике. Отлично сочетается с курицей. Вы можете снизить количество калорий, если вместо майонеза добавите...

Посмотреть рецепт - Перуанский соус

Закуска из консервированного лосося

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лосось консервированный (без жидкости); майонез; маринованный перец, нарезанный мелкими кусочками; сок маринованного перца; нарезанный кольцами маринованный перец; крекеры (любимые);

Удалите из лосося кости, если они вам не нравятся. Если вы не против, раздавите их вилкой, чтобы получить дополнительный кальций!

Посмотреть рецепт - Закуска из консервированного лосося

Курица с рисом под лимонным соусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: рис; куриная грудки без кожи и костей (филе); соль, черный молотый перец и другие специи; острый перчик; чеснок; Соус:; яблочный сок; сок лимон; кукурузный крахмал; гранулы или кубик из куриного бульона;

Курицу я готовлю с рисом. Мне кажется, он отлично походит.

Посмотреть рецепт - Курица с рисом под лимонным соусом

Гавайский салат из красной рыбы и помидоров

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: нарезанного кубиками соленого лосося; помидоров, нарезанных кубиками; луковица, нарезанная; нарезанного зеленого лука; морская соль; кайенский перец;

Иногда лосось бывает достаточно соленым; сначала попробуйте, прежде чем добавлять соль. Кроме того, если рыба слишком соленая, вы можете замочить ее на ночь и промыть перед приготовлением этого блюда.

Посмотреть рецепт - Гавайский салат из красной рыбы и помидоров

Жареная курица в лимоне с пряностями

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: куриная грудка без кожи и костей; лимонный сок; соль и перец; оливковое масло; сушеное орегано; чесночная приправа; зеленые травы, салаты; лук красный; пряности;

Это простое, быстрое и вкусное блюдо. Все, что вам нужно, это несколько специй и, конечно же, курица! Количество специй полностью зависит от вас. Вы можете добавить больше или меньше по своему вкусу.

Посмотреть рецепт - Жареная курица в лимоне с пряностями

Тушеное куриное филе в соусе барбекю

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: пищевой спрей или масло растительное; куриной грудки без кожи и костей, нарезанные кубиками по 2,5 см; луковица, разрезанная пополам и нарезанная кольцами; соуса для барбекю; яблочного пюре;

Сладкое яблочного пюре, острый соус барбекю, лук и курица… Эти 4 ингредиента прекрасно сочетаются! Блюдо идеально подходит для насыщенного семейного ужина в будние дни. Подавайте с любимым гарниром…рисом, картофелем или...

Посмотреть рецепт - Тушеное куриное филе в соусе барбекю

Закуска из намазки с копченым лососем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: копченый лосось (без кожи и костей); сливочный сыр; тертый белый сыр Чеддер; майонез; молоко; лимонный сок; приправа; нарезанный зеленый лук; яблоко;

В центре внимания копченый лосось, смешанный с майонезом, лимонным соком и смесью приправ. Украсьте яблочком, зеленым луком и подавайте на любимых крекерах.

Посмотреть рецепт - Закуска из намазки с копченым лососем

Куриный шницель с соусом из спаржи

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: готовые стручки спаржи (отварные); сливки; куриные грудки без кожи и костей, разрезанные пополам (филе); соль и черный молотый перец ; мука; яйца; сухих панировочные сухари; растительное масло;

Сливочный соус из спаржи, подается с куриным шницелем. Очень легкий соус и само блюдо. Гостей впечатает )). Подается с картофельным пюре и свежей кукурузой.

Посмотреть рецепт - Куриный шницель с соусом из спаржи

Розовый соус

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: кетчуп; майонез;

Это давно известный розовый соус, но может кто-то ещё не слышал о нём и не пробовал! Очень вкусно подавать его с наггетсами, картофелем фри или луковыми кольцами.

Посмотреть рецепт - Розовый соус

Лосось на сковороде-гриль с соусом из авокадо

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: стейки из лосося; сушеного укропа; лимонного перца; соль ; Для соуса из авокадо; авокадо, очищенные, без косточек и нарезанные кубиками; чеснока, очищенных и измельченных; йогурт без добавок (греческий); свежего лимонного сока; соль и перец;

Этот соус отлично сочетается с лососем на гриле. Подавать с рисом. Йогурт в греческом стиле немного более кислый, чем обычный простой йогурт, учитывайте это.

Посмотреть рецепт - Лосось на сковороде-гриль с соусом из авокадо

Люля-кебаб на гриле

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: фарш говядины; свиной фарш; лук репчтый; соль и перец ; хмели-сунели; кардамон молотый; базилик сушеный; черный и красный перец; Дополнительно:; растительное масло; шпажки/шампура;

Как приготовить люля-кебаб, чтобы он получился сочным и вкусным! Рецепт настоящего виртуоза… Блюдо, которым можно вкусно накормить друзей и родных.

Посмотреть рецепт - Люля-кебаб на гриле

Запеченные куриные грудки в сырном маринаде

Время приготовления: 8 ч. 45 мин..

Ингредиенты: куриных грудки без кожи и костей; свежего орегано; свежего розмарина; сыра фета в рассоле; воды; чеснока; оливкового масла; свежемолотый черный перец ; лимон;

Секрет этих сочных и нежных куриных грудок — в рассоле от сыра фета. Рассол не только предотвращает высыхание грудки, но и придает ей тонкий, острый, но свежий аромат. Это также...

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные грудки в сырном маринаде

Самый вкусный шашлык из курицы с овощами

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; лимонного сока; белого уксуса; чеснока; молотого тмина; сушеного орегано; сушеного тимьяна; соли; молотого черного перца; куриной грудки без кожи и костей, нарезанной на кусочки; шпажки; болгарских перца, нарезанных кусочками; луковица, разрезанная на четвертинки и разделенная на кусочки; черри; свежих грибов;

Это приятная замена обычной курице-гриль. Блюдо превосходно подавать с лавашем, чесночным цацики и греческим салатом. Курицу можно заменить бараниной, и можно использовать множество вариаций овощей. *Можно готовить в духовке, можно на мангале!

Посмотреть рецепт - Самый вкусный шашлык из курицы с овощами

Венский шницель

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: телятины; муки; яйца; растительного масла; соль и перец ; панировочных сухарей; масла для жарки; лимон;

«Шницель», если проще сказать, означает мясо в панировке. Готовится крайне просто. Подавать шницели с салатом, соусом и картофелем фри.

Посмотреть рецепт - Венский шницель

Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: очищенного и тонко нарезанного картофеля; кабачки или цукини, тонко нарезанных; красные луковицы, тонко нарезанные; помидоры; оливкового масла; нарезанной свежей петрушки; морская соль и свежемолотый черный перец ;

Бриам — это традиционное греческое овощное блюдо с картофелем, цукини, помидорам, красным луком и с большим количеством оливкового масла. Это типичный пример греческой кухни, где несколько простых ингредиентов без особых...

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам)

Медовая пахлава с орехами

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: сахара; молотой корицы; молотых гвоздик; несоленых жареных фисташковых орехов, мелко нарезанных; несоленых жареных грецких орехов, мелко нарезанных; листы теста Филло; сливочного масла; воды; меда; воды из цветков апельсина (готовая); сок лимонный;

Готовится долго, но время потрачено будет не зря! Вы точно не будете разочарованы!

Посмотреть рецепт - Медовая пахлава с орехами

Греческий рисовый пудинг (ризогало)

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: воды; сырого короткозернистого белого риса; цельного молока; сахара; цельного молока; кукурузного крахмала; ванильного экстракта; молотой корицы;

Греческий рисовый пудинг простой, нежный и вкусный. Некоторые люди в Греции готовят его с яйцами, но моя знакомая предпочитает без них. Лучше всего наслаждаться в холодном виде — если вы можете...

Посмотреть рецепт - Греческий рисовый пудинг (ризогало)

Как приготовить сыр Фета дома

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Для сыра:; воды; хлорида кальция; жидкого сычужного фермента; цельного молока; сырной культуры для фета (MT1); Для рассола:; воды; крупной морской соли; хлорида кальция; белого уксуса;

Фета — любимый сыр в нашей семье. Он обладает острым вкусом и рассыпчатой текстурой, и его моно использовать во многих рецептах. Сыр фета также содержит меньше калорий, чем многие другие...

Посмотреть рецепт - Как приготовить сыр Фета дома

Шашлык из баранины

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; свежевыжатого лимонного сока; красного винного уксуса; нарезанного свежего орегано; чеснока; соли; молотого черного перца; баранины без костей, очищенной от жира и нарезанной кубиками по 2,5 см;

Нежные кусочки баранины, замаринованные в лимонном маринаде, нанизанные на шпажки и идеально обжаренные на углях. Я люблю подавать их с жареным картофелем с розмарином и чесноком, греческим салатом и лавашем.

Посмотреть рецепт - Шашлык из баранины

Куриные котлеты с сыром (для гамбургеров)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: куриного фарша; сухих панировочных сухарей; яйцо; лимонного сока; нарезанного свежего базилика; нарезанных вяленых помидоров; нарезанного свежего орегано; соль и перец; измельченного сыра фета;

Эти куриные котлеты хороши для бутербродов. Необязательно ходить в Мак и покупать гамбургеры, приготовьте всё дома! Поверьте, это не менее вкусно!

Посмотреть рецепт - Куриные котлеты с сыром (для гамбургеров)

Курица, фаршированная греческим сливочным сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриной грудки без кожи и костей; взбитого сливочного сыра; раскрошенного сыра фета; помидор, нарезанный кубиками; нарезанных черных оливок; лук, нарезанный; нарезанного свежего шпината;

Восхитительная сливочная смесь греческих вкусов, завернутая в курицу. Я просто порезала все, перемешала и нафаршировала куриную грудку. Начинка у меня ещё осталась, использую куда-нибудь в другое блюдо, например, нафарширую котлеты :)....

Посмотреть рецепт - Курица, фаршированная греческим сливочным сыром

Фрикадельки из индейки и кабачков с соусом из перца

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: фарша из индейки; кабачки или цукини, натертые на терке ; взбитое яйцо; панировочных сухарей; оливок ; измельченного сыра фета; греческой приправы; Соус для макания:; греческого йогурта; жареного красного перца в банке; лимонного сока; оливкового масла; измельченного чеснока; соль и черный молотый перец;

Фрикадельки из индейки и цукини (кабачков) в сочетании с оливками и фетой получаются супервлажные и ароматные котлеты. Их можно подавать с кус-кусом, с рисом или даже с салатом в качестве...

Посмотреть рецепт - Фрикадельки из индейки и кабачков с соусом из перца

Спагетти с овощами и грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: спагетти; оливковое масло; свежего шпината; нарезанных свежих грибов; красного винного уксуса; бальзамического уксуса; нарезанных кубиками помидоров; нарезанного свежего базилика; нарезанной свежей петрушки; нарезанных черных оливок; *измельченного сыра фета;

Пикантное блюдо из спагетти, грибов и овощей, приготовленное в сковороде. Оно отлично сочетается с хрустящим чесночным или творожным хлебом.

Посмотреть рецепт - Спагетти с овощами и грибами

Десертная груша в ликере

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: груши; белого сахара; ванильного экстракта; апельсинового ликера Куантро или другого; корица ;

Надо сказать, я не люблю груши и искала рецепт, чтобы использовать те, которые были дома под рукой. Этот рецепт понравился и мне, и мужу.

Посмотреть рецепт - Десертная груша в ликере

Запеченная рыба сибас по-средиземноморски

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; красный лук (или белый), нарезанный кольцами ; соль и черный молотый перец; рыба (сибас, дорадо или подобная); лимона; свежего розмарина; белого вина; лимонного сока; свежих листьев орегано;

Эту простую, полезную и вкусную средиземноморскую рыбу, также известную как «греческий морской окунь», нужно готовить целиком. Полость рыбы может быть натёрта лимоном и другими специями для придания аромата. Это универсальная рыба...

Посмотреть рецепт - Запеченная рыба сибас по-средиземноморски

Муссовый шоколадный торт с клубникой

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: шоколадное печенье; сливочное масло, растопленное; клубника; шоколадная стружка; вода; кукурузный сироп; сливки; сахар;

Советы: -Думаю, на дно формы лучше выстелить пергаментную бумагу, чтобы легче было вытаскивать торт! -Перед добавлением сливок убедитесь, что шоколад полностью остыл.

Посмотреть рецепт - Муссовый шоколадный торт с клубникой

Яичница с цукини

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; цуккини, нарезанных крупными кусочками; соль и черный молотый перец ; яйца ; воды;

Я тоже, как и мои родственники, готовлю это блюдо по выходным. Иногда я добавляю свежий нарезанный чеснок, пока цукини обжаривается, орегано и хлопья острого перца для придания вкуса…все по настроению...

Посмотреть рецепт - Яичница с цукини