Тушеное куриное филе в соусе барбекю

Тушеное куриное филе в соусе барбекю
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Пищевой спрей или масло растительное - 2 г
Куриной грудки без кожи и костей, нарезанные кубиками по 2,5 см - 400 г
Луковица, разрезанная пополам и нарезанная кольцами - 1 шт.
Соуса для барбекю - ¾ стак.
Яблочного пюре - ¾ стак.

Пищевая ценность

на 1 порцию
196 ккал Калорийность
3,7 г Жиры
21,3 г Белки
22,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность Скрыть полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 196 ккал (-)
Белки 21,3 г 43%
Жиры 3,7 г 5%
Углеводы 22,2 г 8%
Насыщенные жиры 0,7 г 3%
Трансжиры 0,0 г (-)
Холестерин 64 мг 21%
Пищевые волокна 1,8 г 6%
Сахара 16,2 г (-)
Натрий 601 мг 26%
Калий 558 мг 12%
Витамин C 6,3 мг 7%
Кальций 22 мг 2%
Железо 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 25 минут
  • Порций 4
  • Просто

Мой муж большой поклонник курицы-барбекю, поэтому я попробовала ее потушить. Быстрый вариант повседневного ужина

 

Сладкое яблочного пюре, острый соус барбекю, лук и курица… Эти 4 ингредиента прекрасно сочетаются! Блюдо идеально подходит для насыщенного семейного ужина в будние дни. Подавайте с любимым гарниром…рисом, картофелем или макаронами.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сбрызните большую антипригарную сковороду кулинарным спреем (или налейте немного масла) и поставьте на средний или сильный огонь. Забросьте куриное филе, нарезанное кубиками.

Шаг 2

Готовьте курицу до румяного цвета, периодически помешивая.

Шаг 3

Почистите и нарежьте лук. Забросьте его к курице и жарьте, пока лук не станет мягким, а курица не приготовится (примерно 10 минут).

Шаг 4

Добавьте к курице с луком соус барбекю и яблочное пюре. Перемешайте, чтобы все покрылось соусом. Уменьшите огонь до среднего и готовьте, пока не прогреется вся смесь (около 5 минут).

Автор рецепта: опубликовано: 24.02.2021

Добавить Ваш Комментарий