Тушеное куриное филе в соусе барбекю

Name: Тушеное куриное филе в соусе барбекю
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Пищевой спрей или масло растительное: 2 г; Куриной грудки без кожи и костей, нарезанные кубиками по 2,5 см: 400 г; Луковица, разрезанная пополам и нарезанная кольцами: 1 шт.; Соуса для барбекю: ¾ стак.; Яблочного пюре: ¾ стак.

Фото: allrecipes.com

Подготовка 10 минут
Готовка 15 минут
Общее время 25 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 7 оценок

Ингредиенты

	Пищевой спрей или масло растительное - 2 г
	Куриной грудки без кожи и костей, нарезанные кубиками по 2,5 см - 400 г
	Луковица, разрезанная пополам и нарезанная кольцами - 1 шт.
	Соуса для барбекю - ¾ стак.
	Яблочного пюре - ¾ стак.

196 ккал Калорийность

3,7 г Жиры

21,3 г Белки

22,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 21,3 г	43%
Жиры: 3,7 г	5%
Углеводы: 22,2 г	8%
Насыщенные жиры: 0,7 г	3%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 64 мг	21%
Пищевые волокна: 1,8 г	6%
Сахара: 16,2 г	(-)
Натрий: 601 мг	26%
Калий: 558 мг	12%
Витамин C: 6,3 мг	7%
Кальций: 22 мг	2%
Железо: 0,6 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Мой муж большой поклонник курицы-барбекю, поэтому я попробовала ее потушить. Быстрый вариант повседневного ужина

Сладкое яблочного пюре, острый соус барбекю, лук и курица… Эти 4 ингредиента прекрасно сочетаются! Блюдо идеально подходит для насыщенного семейного ужина в будние дни. Подавайте с любимым гарниром…рисом, картофелем или макаронами.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сбрызните большую антипригарную сковороду кулинарным спреем (или налейте немного масла) и поставьте на средний или сильный огонь. Забросьте куриное филе, нарезанное кубиками.

Шаг 2

Готовьте курицу до румяного цвета, периодически помешивая.

Шаг 3

Почистите и нарежьте лук. Забросьте его к курице и жарьте, пока лук не станет мягким, а курица не приготовится (примерно 10 минут).

Шаг 4

Добавьте к курице с луком соус барбекю и яблочное пюре. Перемешайте, чтобы все покрылось соусом. Уменьшите огонь до среднего и готовьте, пока не прогреется вся смесь (около 5 минут).

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 24.02.2021