0 0

Куриные котлеты с сыром (для гамбургеров)

Куриные котлеты с сыром (для гамбургеров)
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

куриного фарша - 600 г
сухих панировочных сухарей - ½ стакана
яйцо - 1 яйцо
лимонного сока - 1 столовая ложка
нарезанного свежего базилика - 1 столовая ложка
нарезанных вяленых помидоров - 2 столовые ложки
нарезанного свежего орегано - 3 чайные ложки
соль и перец - для вкуса
измельченного сыра фета - 50-80 г

Обожаю эти котлеты :))  Сыр в центре настоящий сюрприз!  

  • 25 минут
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Куриные котлеты с сыром (для гамбургеров)

Эти куриные котлеты хороши для бутербродов. Необязательно ходить в Мак и покупать гамбургеры, приготовьте всё дома! Поверьте, это не менее вкусно!

 

 

Пошаговый рецепт

1
Готово

Разогрейте уличный гриль на среднем или сильном огне или мангал и слегка смажьте решетку маслом.

2
Готово

Смешайте в миске куриный фарш, панировочные сухари, яйцо, лимонный сок, вяленые помидоры, базилик, орегано, соль и перец. Сформируйте из смеси 5 лепешек. Разделите сыр фета на 5 частей. Поместите порцию сыра фета на каждую лепешку и оберните куриную смесь вокруг сыра так, чтобы сыр оказался в центре. Придайте форму.

3
Готово

Жарьте на предварительно разогретом гриле/ мангале около 5-7 минут с каждой стороны или до готовности. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в центр, должен показывать 75 градусов C.

4
Готово

Подавайте котлеты с соусом! Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий