Куриный суп с гречкой

Куриный суп с гречкой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
241 ккал Калорийность
4,4 г Жиры
15,0 г Белки
37,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 15,0 г 30%
Жиры: 4,4 г 6%
Углеводы: 37,2 г 14%
Насыщенные жиры: 0,8 г 4%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 32 мг 11%
Пищевые волокна: 5,1 г 18%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 173 мг 8%
Калий: 833 мг 18%
Витамин C: 27,1 мг 30%
Кальций: 32 мг 2%
Железо: 1,7 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Питательный и приятный на вид - куриный суп с гречкой порадует каждого дегустатора!

Питательный и приятный на вид — куриный суп с гречкой порадует каждого дегустатора!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой - шаг 1

Отварить мясной бульон.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой - шаг 2

Мелко рубленный лук и тертую морковь пережарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой - шаг 3

Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками, забросить в бульон. Варить 15 минут. Затем добавить гречку. Варить до готовности.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой - шаг 4

В конце варки закинуть зажарку, она придаст супу солнечный красивый цвет. Закинуть лавровый лист и перец горошек, посолить.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриный суп с гречкой - шаг 5

Подавать порционно в глубокой тарелке украсив зеленью. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 17.01.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 10 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    5 Комментариев

    Отличный супец, как раз по моему вкусу, а то привыкли куриный суп только с вермишелью варить! надо попробовать и с гречкой, гречка то полезнее, чем вермишей, да и диетический супчик, если с куриной грудкой варить! 5+ рецепту

    Гречку как кашу не особо люблю, но гречневый суп — обожаю,
    Курятина диетическая, гречка тоже — тем, кто хочет похудеть, советую этот суп, Вкусно, просто и довольно необычно. А ещё очень полезно. 5+

    Супчик — основное блюда дня. А вот с разнообразием рецептов у меня как-то слабовато… И вроде бы ничего сложного, но самой додуматься как-то не случилось. Надеюсь мое солнышко порадуется новинке!

    У меня семья очень любит гречку. Что я из нее только не готовила! А вот суп еще не пробовала. Завтра порадую домашних новым блюдом, спасибо за рецепт!

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Куриный суп с гречкой

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 17.01.2017

    Подготовка5 минут
    Готовка50 минут
    Общее время55 минут
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 241 ккал Белки: 15,0 г Жиры: 4,4 г Углеводы: 37,2 г

    Ингредиенты

    • Куриная грудка — 1 шт.
    • Картофель — 4–6 шт.
    • Гречка — ½ стак.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Масло растительное — 1 ст. л.
    • Лавровый лист — 2 шт.
    • Перец горошек — 4–6 шт.
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Отварить мясной бульон.

    Шаг 2

    Мелко рубленный лук и тертую морковь пережарить на растительном масле до золотистого цвета.

    Шаг 3

    Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками, забросить в бульон. Варить 15 минут. Затем добавить гречку. Варить до готовности.

    Шаг 4

    В конце варки закинуть зажарку, она придаст супу солнечный красивый цвет. Закинуть лавровый лист и перец горошек, посолить.

    Шаг 5

    Подавать порционно в глубокой тарелке украсив зеленью. Приятного аппетита!