.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Куриную грудку освободить от кости. Нарезать мясо на тонкие длинные полоски. Замариновать в горчице.
Синий лук почистить, нарезать кольцами. Красный перец очистить от семян, нарезать кубиками. Обжарить оба ингредиента на оливковом масле 2-3 минуты.
Забросить в сковороду куриное мясо, жарить до золотистого цвета. Затем добавить кунжутные семечки и кетчуп. Жарить еще 2 минуты.
Листья салата порвать руками, уложить в глубокую миску. Перемешать с соусом гуакамоле. Рецепт приготовления гуакамоле.
На тарелку выложить салат. Сверху выложить курицу с овощами. Украсить тарелку желтыми помидорами.
