Мексиканский салат с гуакамоле

Мексиканский салат с гуакамоле

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
149 ккал Калорийность
9,6 г Жиры
9,3 г Белки
8,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,3 г 19%
Жиры: 9,6 г 12%
Углеводы: 8,0 г 3%
Насыщенные жиры: 1,4 г 7%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 24 мг 8%
Пищевые волокна: 2,0 г 7%
Сахара: 4,4 г (-)
Натрий: 108 мг 5%
Калий: 376 мг 8%
Витамин C: 32,8 мг 36%
Кальций: 45 мг 3%
Железо: 1,0 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Ингредиенты рассчитаны на 1 большую порцию или на 2 средних.

.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Мексиканский салат с гуакамоле - шаг 1

Куриную грудку освободить от кости. Нарезать мясо на тонкие длинные полоски. Замариновать в горчице.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Мексиканский салат с гуакамоле - шаг 2

Синий лук почистить, нарезать кольцами. Красный перец очистить от семян, нарезать кубиками. Обжарить оба ингредиента на оливковом масле 2-3 минуты.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Мексиканский салат с гуакамоле - шаг 3

Забросить в сковороду куриное мясо, жарить до золотистого цвета. Затем добавить кунжутные семечки и кетчуп. Жарить еще 2 минуты.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Мексиканский салат с гуакамоле - шаг 4

Листья салата порвать руками, уложить в глубокую миску. Перемешать с соусом гуакамоле. Рецепт приготовления гуакамоле.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Мексиканский салат с гуакамоле - шаг 5

На тарелку выложить салат. Сверху выложить курицу с овощами. Украсить тарелку желтыми помидорами.

Автор рецепта: опубликовано: 17.01.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 8 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Мексиканский салат с гуакамоле

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 17.01.2017

    Подготовка5 минут
    Готовка20 минут
    Общее время25 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 149 ккал Белки: 9,3 г Жиры: 9,6 г Углеводы: 8,0 г

    Ингредиенты

    • Болгарский перец — ½ шт.
    • Лук красный — 1 шт.
    • Куриная грудка — ½ шт.
    • Кетчуп — 1 ст. л.
    • Кунжут — 10 г
    • Масло оливковое — 2 ст. л.
    • Листья салата — 1 пучок
    • Соус гуакамоле — 4–5 ст. л.
    • Помидор — 1 шт.

    Приготовление

    Шаг 1

    Куриную грудку освободить от кости. Нарезать мясо на тонкие длинные полоски. Замариновать в горчице.

    Шаг 2

    Синий лук почистить, нарезать кольцами. Красный перец очистить от семян, нарезать кубиками. Обжарить оба ингредиента на оливковом масле 2-3 минуты.

    Шаг 3

    Забросить в сковороду куриное мясо, жарить до золотистого цвета. Затем добавить кунжутные семечки и кетчуп. Жарить еще 2 минуты.

    Шаг 4

    Листья салата порвать руками, уложить в глубокую миску. Перемешать с соусом гуакамоле. Рецепт приготовления гуакамоле.

    Шаг 5

    На тарелку выложить салат. Сверху выложить курицу с овощами. Украсить тарелку желтыми помидорами.