Ингредиенты
-
1/2 шт Болгарский перец
-
1 головка Лук красный
-
1/2 шт Куриная грудка
-
1 ст.л. Кетчуп
-
10 г (семечки) Кунжут
-
2 ст.л. Оливковое масло
-
1 пучок Листья салата
-
4-5 ст.л. Соус гуакамоле
-
1 шт. (желтый) Помидоры
Как приготовить Мексиканский салат с гуакамоле
.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Куриную грудку освободить от кости. Нарезать мясо на тонкие длинные полоски. Замариновать в горчице. |
|
2
Готово
|
Синий лук почистить, нарезать кольцами. Красный перец очистить от семян, нарезать кубиками. Обжарить оба ингредиента на оливковом масле 2-3 минуты. |
|
3
Готово
|
Забросить в сковороду куриное мясо, жарить до золотистого цвета. Затем добавить кунжутные семечки и кетчуп. Жарить еще 2 минуты. |
|
4
Готово
|
Листья салата порвать руками, уложить в глубокую миску. Перемешать с соусом гуакамоле. Рецепт приготовления гуакамоле. |
|
5
Готово
|
На тарелку выложить салат. Сверху выложить курицу с овощами. Украсить тарелку желтыми помидорами. |
