Ингредиенты
-
7 шт. Кальмары
-
400 г (зеленая фасоль, горошек, морковь) Овощная смесь
-
200 г Сливки
-
Соль
-
Специи
-
Зубочистки
-
Зелень
Как приготовить Кальмары фаршированные овощами
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Овощную смесь разморозить, промыть, посолить, поперчить, перемешать. |
|
2
Готово
|
Кальмары почистить, хорошенько промыть. Нафаршировать овощной смесью. Сильно плотно набивать кальмары не нужно, так как при запекании кальмар уменьшается в размерах и начинка из него может вылезти. |
|
3
Готово
|
Края заколоть зубочисткой. |
|
4
Готово
|
Переложить кальмары в кастрюлю или высокую сковороду. Залить сливками. Посолить, поперчить. Тушить 20 минут. |
|
5
Готово
|
Подавать к столу теплыми, предварительно сняв зубочистки. Приятного аппетита! |
