Name: Рулет с грибами
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сметана 20%: 200 г; Яйцо куриное: 5 шт.; Манка: 2 ст. л.; Сыр российский: 200 г; Шампиньоны: 400 г; Творожный сыр: 150 г; Лук репчатый: 1 шт.; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 2 г; Масло сливочное: 50 г

30 минут
Порций 10
Просто

Ингредиенты

	Сметана 20% - 200 г
	Яйцо куриное - 5 шт.
	Манка - 2 ст. л.
	Сыр российский - 200 г
	Начинка
	Шампиньоны - 400 г
	Творожный сыр - 150 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 2 г
	Масло сливочное - 50 г

273 ккал Калорийность

22,6 г Жиры

11,3 г Белки

7,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,3 г	23%
Жиры: 22,6 г	29%
Углеводы: 7,4 г	3%
Насыщенные жиры: 12,2 г	61%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 160 мг	53%
Пищевые волокна: 0,8 г	3%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 265 мг	12%
Калий: 252 мг	5%
Витамин C: 1,9 мг	2%
Кальций: 199 мг	15%
Железо: 0,9 мг	5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В яичном рулете потрясающе яркий вкус грибов!

Такую закуску можно смело готовить на праздничный стол. Времени для приготовления понадобится немного, зато вкус понравится и вам, и вашим гостям!