Домашний бургер с куриной котлетой

Домашний бургер с куриной котлетой

Ингредиенты

Булочка - 1 шт.
Лук - 1/2 шт.
Огурцы маринованные - 1 шт.
Уксус - 1 ч.л.
Кипяток - 1/2 стакана
Сахар - 1/2 ч.л.
Куриный фарш - 150 г
Панировочные сухари - 50 г
Соус для бургеров - по вкусу
Соль - по вкусу
Томат - 1/2 шт.
  • 20 минут
  • Порций 1
  • Легко

Домашний бургер - вкусная и простая закуска на каждый день. Удивите близких вкусными домашними бургерами быстрого приготовления!

Домашний бургер — это отличная закуска для детей и взрослых. Такое лакомство не содержит вредных компонентов и изготовлено из простых и доступных ингредиентов. Нежная куриная котлета, овощи и хрустящий маринованный лук — что же может быть лучше для сытного перекуса?

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 1

Сперва стоит приготовить куриный фарш или купить готовый. Приправить мясную массу по вкусу, добавить соль и пряности.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 2

Сформировать плоскую и круглую котлету под размер булочки и обвалять мясное изделие в панировке.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 3

Обжарить котлету с двух сторон до поджаристой корочки. Обжаренную котлету выложить на бумажное кухонное полотенце, чтобы в неё впитался лишний жир.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 4

Измельчить на полукольца лук.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 5

Поместить овощ в емкость, добавить сахар, соль и уксус.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 6

Залить лук кипятком и оставить на 15 минут для маринования. После, слить маринад и хорошенько отжать жидкость.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 7

Измельчить на продольные тонкие слайсы огурец. Также нарезать и огурец.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 8

Разрезать булочку и смазать нижнюю часть соусом для бургера или смесью из майонеза и кетчупа. Сверху выложить маринованный лук и слайсы огурца.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 9

Выложить котлету, смазать её соусом и накрыть слайсами томата.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Домашний бургер с куриной котлетой - шаг 10

Накрыть бургер второй половинкой булочки и - подавать ароматную и вкусную закуску к столу! Домашний бургер готов. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий