Шоколадный десерт со сливками — пальчики оближешь

Шоколадный десерт со сливками — пальчики оближешь

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
812 ккал Калорийность
49,5 г Жиры
6,3 г Белки
43,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,3 г 13%
Жиры: 49,5 г 63%
Углеводы: 43,2 г 16%
Насыщенные жиры: 30,5 г 153%
Трансжиры: 0,9 г (-)
Холестерин: 92 мг 31%
Пищевые волокна: 3,3 г 12%
Сахара: 36,6 г (-)
Натрий: 60 мг 3%
Калий: 483 мг 10%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 139 мг 11%
Железо: 3,8 мг 21%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Этот калорийный шоколадный десерт со взбитыми сливками обладает очень нежным вкусом, а хранить в холодильной камере его можно примерно два дня.

Время готовки указано без времени охлаждения десерта.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Кусочками наломать весь шоколад и при постоянном помешивании растопить его на водяной бане, затем немного остудить приготовленную смесь.

Шаг 2

Пока остывает шоколадная смесь, нужно подготовить свободную посуду, влить в нее густые сливки, взбить их на очень высокой скорости миксером.

Шаг 3

Насыпать ароматизированную сахарную пудру, продолжить процесс взбивания еще пару минут.

Шаг 4

Отделить немного взбитых сливок для оформления десертного блюда, оставшуюся сливочную массу ввести постепенно в шоколадную смесь.

Шаг 5

Перемешать приготовленную шоколадно-сливочную смесь, распределить ее по прозрачным широким бокалам.

Шаг 6

Отправить десерт на полтора часа в холодильную камеру. Перед подачей украсить взбитыми сливками и подавать сразу же к столу.

Автор рецепта: опубликовано: 20.10.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 26 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Шоколадный десерт со сливками — пальчики оближешь

    Автор: Nata · Опубликовано: 20.10.2018

    Подготовка80 минут
    Готовка40 минут
    Общее время25 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 812 ккал Белки: 6,3 г Жиры: 49,5 г Углеводы: 43,2 г

    Ингредиенты

    • Белый шоколад высококачественный — 60 г
    • Ванильная сухарная пудра — 150 г
    • Самые жирные сливки — 150 г
    • Высококачественный горький шоколад — 60 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Кусочками наломать весь шоколад и при постоянном помешивании растопить его на водяной бане, затем немного остудить приготовленную смесь.

    Шаг 2

    Пока остывает шоколадная смесь, нужно подготовить свободную посуду, влить в нее густые сливки, взбить их на очень высокой скорости миксером.

    Шаг 3

    Насыпать ароматизированную сахарную пудру, продолжить процесс взбивания еще пару минут.

    Шаг 4

    Отделить немного взбитых сливок для оформления десертного блюда, оставшуюся сливочную массу ввести постепенно в шоколадную смесь.

    Шаг 5

    Перемешать приготовленную шоколадно-сливочную смесь, распределить ее по прозрачным широким бокалам.

    Шаг 6

    Отправить десерт на полтора часа в холодильную камеру. Перед подачей украсить взбитыми сливками и подавать сразу же к столу.

    https://www.photorecept.ru/recipe/shokoladnyj-desert-so-slivkami-palchiki-oblizhesh