Подписаться

Блюда из капусты

Простые пирожки на дрожжевом тесте

Простые пирожки на дрожжевом тесте — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло растительное; Сахар; Соль; Дрожжи сухие; Вода теплая; Мука пшеничная;
Очень важно, что рецепт этот довольно простой, справится даже начинающая хозяйка. Не нужно взвешивать продукты, всё можно делать «на глазок», как меня и учила моя бабушка. Несмотря на простоту и...

Cочные мясные котлеты с капустой

Cочные мясные котлеты с капустой — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Молодая капуста белокочанная; Смесь из свиного и говяжьего фарша; Растительное масло дезодорированное; Белый лук салатный среднего размера; Молотые сухари пшеничные; Свежемолотый перец белый; Высококачественная пшеничная мука просеянная; Соль; Сырые яйца куриные крупные;
Мясные котлеты получатся более сочными и менее калорийными, если добавить в них молодую белокочанную капусту.

Винегрет с горошком и квашеной капустой

Винегрет с горошком и квашеной капустой — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Морковь; Зеленый горошек консервированный; Квашеной капусты; Лук репчатый; Укроп; Масло (берут растительное); Уксус; Горчица; Сахар; Соль;
Салатом можно быстро перекусить в любое время суток, он очень легко усваивается и полезен для пищеварения.

Забайкальские щи от бабушки Насти с перловкой и сайрой

Забайкальские щи от бабушки Насти с перловкой и сайрой — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Квашенная капуста; Картофель; Перловая крупа; Консервированная сайра; Вода; Соль; Лук репчатый; Чеснок;
Вы когда-нибудь пробовали щи с консервированной сайрой? Вам нужно их попробовать! Моя бабушка Настя этот странный супчик придумала, когда дед попросил кислых щей,а в доме закончилось мясо. С тех пор...

Овощная сказка

Овощная сказка — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста; Баклажаны; Лук репчатый; Чеснок; Помидор; Кабачки; Перец болгарский; Сыр; Сметана или майонез; Кетчуп; Соль и перец чёрный; Перец красный, перец чёрный;
Блюдо «Овощная сказка» при всей простоте приготовления получается очень вкусным, сытным и изысканным блюдом. Вкусно, красиво, а главное, полезно. И готовить быстро и съедят его тоже быстро!:) Это блюдо подойдет...

Салат с брокколи, сыром и макаронами

Салат с брокколи, сыром и макаронами — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Макароны; Масло растительное; Капуста брокколи; Красный лук; Сыр чеддер; Морковь; Соль; Майонез; Сахар; Яблочный уксус;
Этот салат из брокколи и пасты быстро станет любимым в семье. Хорош для перекуса или легкого ужина.

Солянка из капусты

Солянка из капусты — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Белокочанная капуста; Квашеная капуста; Морковь; Лук репчатый; Грибы; Мясо, вырезка телятины; Бульон; Томатный соус или паста; Чеснок; Масло сливочное; Оливковое (подсолнечное) масло для жарки; Специи;
Хочу поделиться с Вами простым, но очень вкусным рецептом от моей любимой бабушки. Этот рецепт домашней солянки из двух видов капусты, не оставит равнодушными самых больших противников капусты.

Жареные дрожжевые пирожки с капустой

Жареные дрожжевые пирожки с капустой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Вода теплая; Соль; Сахар; Дрожжи сухие; Подсолнечное масло; Мука высшего сорта; Начинка:; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Соль; Уксус; Специи; Сахар; Перец чёрный молотый; Томатный сок; Масло растительное;
Пирожки – хороший вариант для перекуса. Если блюдо готовилось на праздничный стол, то подавать его нужно горячим со сметаной, присыпав свежей петрушкой.

Ленивые голубцы в виде тефтелек, запеченные в духовке

Ленивые голубцы в виде тефтелек, запеченные в духовке — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фарш (говядина – свинина); Томатная паста; Рис; Капуста; Луковица; Морковь; Масло подсолнечное; Соль и перец чёрный; Панировка;
На сегодняшний день в кулинарии достаточно много горячих блюд. Об одном из вкуснейших горячих блюд расскажем мы далее. Речь будет вестись о ленивых голубцах, приготовленный в виде котлеток, обжаренных на...

Салат из цветной капусты с огурцом и перцем

Салат из цветной капусты с огурцом и перцем — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Болгарский перец желтый; Огурец; Соль; Для заправки:; Мед; Лимонный сок; Имбирь; Масло оливковое; Горчица французская (дижонская); Перец чилли; Мята сушеная;
Вегетарианский овощной салат из цветной капусты с необычной кисло — сладкой медовой заправкой придется по вкусу для тех, кто соблюдает диету.

Солянка с грибами и куриной грудкой в мультиварке

Солянка с грибами и куриной грудкой в мультиварке — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Грибы отварные свежие; Куриная грудка; Соль; Масло постное;
Свежие грибы следует заранее отварить или разморозить, если будите использовать замороженные отварные грибы.

Борщ со свеклой и бараниной

Борщ со свеклой и бараниной — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баранина; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Масло растительное; Лавровый лист; Уксус столовый; Соль; Перец чёрный молотый; Укроп;
Предлагаем вам рецепт варки аппетитного и сытного борща со свеклой, который готовится на основе мясного бульона. В качестве мясного ингредиента для бульона в рецепте использована баранина на кости. Для первого...

Борщ с фасолью – сытный суп с мужским характером

Борщ с фасолью – сытный суп с мужским характером — рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мясо; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Лимонная кислота; Капуста белокочанная свежая; Картофель; Соль; Сметана;
Для приготовления вкусного, наваристого борща придется приложить усилия, потратить время, но результат наградит вас с троицей. Неудивительно, что именно этот суп считается вершиной мастерства хозяюшки. Борщом заманивают в свои сети...

Борщ без мяса на рассоле

Борщ без мяса на рассоле — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свекла; Капуста; Томатная паста; Рассол; Соль; Бульон овощной;
Наша семья состоит из четырех человек и у всех свои пристрастия в еде. Я стараюсь готовить так, чтобы всем было вкусно и мне не приходилось весь день стоять у плиты....

Простой салат Цезарь с белокочанной капустой

Простой салат Цезарь с белокочанной капустой — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Капуста; Грудка куриная; Хлеб; Сыр; Соль; Майонез; Масло растительное;
Конечно же, готовят салат Цезарь и обычные хозяюшки. Правда, для того, чтобы сделать «настоящий» салат Цезарь требуются продукты, которые не всегда имеются в наших продуктовых запасниках. Но всегда можно найти...

Капуста с морковью под сливочным желтковым соусом

Капуста с морковью под сливочным желтковым соусом — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Цветная капуста; Морковь; Для соуса:; Бульон; Сливки; Желток куриный; Масло сливочное; Лимонный сок; Соль; Перец чёрный молотый; Сахар;
Сливочный желтковый соус прекрасно подходит к отварным овощам. Основа соуса – сливки с бульоном и куриный желток. Бульон можно брать овощной, а можно и куриный, если вы не соблюдаете диету....

Борщ

Борщ — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Лавровый лист; Перец горошек; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Свекла; Помидор; Капуста белокочанная; Петрушка; Чеснок; Масло растительное; Сметана;
Предлагаю Вашему вниманию вариант моего летнего борща, горячо любимого супругом. Особенно он хорош, когда настоится и станет насыщенный…

Фаршированная капуста кольраби

Фаршированная капуста кольраби — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кольраби; Грибы; Лук репчатый; Морковь; Сыр твёрдый; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Соль; Зелень; Лук порей;
Рецепт хорош тем, что в зависимости от настроения Вы можете менять наполнитель кольраби, и будет получатся совершенно новое блюдо и новый вкус! Это могут быть просто овощи, курица со сливками,...

Королевский пирог из брюссельской капусты

Королевский пирог из брюссельской капусты — рецепт с фото

Ингредиенты: Капуста брюссельская; Лук репчатый; Брынза; Куриная печень; Масло сливочное; Тесто дрожжевое-пирожковое;
Состав ингредиентов: Капуста брюссельская 500 гр. Лук репчатый 2 головки. Брынза 100 гр. Куриная печень 300 гр. Сливочное масло 2 столовые ложки. Тесто дрожжевое-пирожковое. Способ приготовления: Две крупные головки репчатого...

Острая говядина с корейским кимчи

Острая говядина с корейским кимчи — рецепт с фото

Ингредиенты: Стручка острого перца; Пучок кинзы; Луковицы; Зубца чеснока; Китайская капуста; Дайкон; Имбирь и перец чили; Зелёный лук; Рыбный соус;
Приготовить говядину с острым вкусом довольно просто, особенно, когда под рукой есть все необходимые специи. Представляем вам блюдо корейской кухни для истинных ценителей «острого». 300 грамм говяжьей вырезки; 2 стручка...

Лапша по-тирольски

Лапша по-тирольски — рецепт с фото

Ингредиенты: Полукопченую колбасу; Пойдут и сардельки; Вместе с лапшой; Кладем в капусту; Обжариваем все вместе в течение 7-10 минут;
Для приготовления будет нужна утятница-гусятница или сковорода с толстыми высокими стенками. Нарезаем соломкой белокочанную капусту (1 кг) промываем холодной водой и даем хорошенько стечь (таким образом, исключаем появление интенсивного запаха...

Маринованная говядина, тушеная с капустой

Маринованная говядина, тушеная с капустой — рецепт с фото

Ингредиенты: Говядина; Белокочанная капуста; Квашеная капуста; Масло растительное; Приправа для стейка;
Тушеная капуста на обед это довольно дешево и очень просто в приготовлении. А если еще ее тушить с говядиной, то это получается сытный полноценный обед. Наверное, поэтому это очень распространенная...

Квашенная капуста с яблоками

Квашенная капуста с яблоками — рецепт с фото

Ингредиенты: Мучнистого картофеля - 1 луковица; Кислых яблок; Яблочного сока без сахара; Соль;
— 500 г мучнистого картофеля — 1 луковица — 500 г кислых яблок — 1/2 стакана яблочного сока без сахара — 1 столовая ложка сливочного масла — соль, белый перец...

Теплый салат с куриным мясом, яичными блинчиками и соусом чили

Теплый салат с куриным мясом, яичными блинчиками и соусом чили — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сырые яйца куриные отборные; Белокочанная капуста; Кунжутное масло ароматное; Салатный лук сладкий небольшой; Куриное филе; Соус чили; Сырая морковь; Большие чесночные дольки очищенные;
Из куриного мяса, белокочанной капусты и соуса чили можно приготовить вкусный, сытный и питательный салат, который рекомендуется подавать в теплом виде. Ингредиенты: — сырые яйца куриные отборные (три штуки); —...

Лучшие и новые рецепты