Маринованные овощи по-итальянски

Это блюдо называется Джардиньера. Что такое Джардиньера? Это итальянские маринованные овощи, которые обычно подают в...

Ингредиенты: Болгарский перец, Болгарский перец, Перец халапеньо, Сельдерей, Морковь, Лук репчатый, Цветная капуста, Соль, Оливки, Чеснок, Орегано сушеный, Красный перец, Перец чёрный молотый, Белый уксус, Оливковое масло (или растительное).

Салат — солянка на зиму

1 ч. 30 мин.

У капусты, пожалуй, самая богатая история. Во времена Древней Греции и Рима высоко ценили её...

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Помидор, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Соль, Сахар, Перец горошком, Лавровый лист, Масло подсолнечное, Уксус 9%-ый.

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью

1 ч. 15 мин.

С наступлением холодов особенно хочется отведать маринованных овощей. У организма просто появляется такая потребность. Тем...

Ингредиенты: Капуста, Свекла, Морковь, Чеснок, Маринад, Вода, Сахар, Соль, Уксус, Лавровый лист, Масло растительное, Перец горошек.

Маринованные овощи на зиму

1 час

Это одна из самых популярных заготовок на зиму. Очень вкусно, хорошо выглядит и полезно для...

Ингредиенты: Морковь, Огурец, Перец красный, сладкий, Брокколи / цветная капуста, Патиссоны, Зеленая фасоль, Зелень / зеленый лук, Листья смородины, Маринад, Вода, Соль, Сахар, Лимонная кислота, Лавровый лист, Перец горошком, Гвоздика.

Кимчи — острая корейская капуста (заготовка на зиму)

10 часов

Продолжаем готовиться к зимушке-зиме, которая, как известно всегда не за горами. Не успеешь оглянуться, как...

Ингредиенты: Капуста пекинская, Вода, Соль, Морковь, Лук репчатый, Зеленый лук, Порошок имбиря, Чеснок, Соль, Сахар, Красный жгучий перец, Паприка, Соевый соус.