• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Блюда из капусты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Брюссельская капуста - рецепты приготовления

Этот «бельгийский карлик» внешне напоминает обычную белокочанную капусту в миниатюре, но не уступает по содержанию витаминов и микроэлементов.
В силу своей величины брюссельская капуста хороша в салатах, горячих или холодных. А сочетать ее можно с «собратьями по виду» — цветной и брокколи. Соус для заправки салата из этого овоща может быть разным, но лучше в его состав ввести лимонный сок и оливковое масло. Из специй подойдет мускатный орех или сушеный имбирь.
Чтобы правильно сварить брюссельскую капусту — достаточно опустить ее на несколько минут в кипящую воду, а затем переложить в холодную. Таким образом сваренная капуста останется хрустящей.
В сочетании с цветной капустой и брокколи можно приготовить полезную запеканку, обогатить витаминами весенний суп-пюре.
Какое бы блюдо из брюссельской капусты вы не выбрали, если готовите ее впервые, обязательно ознакомьтесь с рекомендациями поваров-экспертов.
Брюссельская капуста - подробнее...

Что можно приготовить:
Брюссельская капуста с овощами Суп с брюссельской капустой Брюссельская капуста в духовке Брюссельская капуста на сковороде Первые блюда с брюссельской капустой

Куриные бедра с рисом, брюссельской капустой, морковью - рецепт с фото
Куриные бедра с рисом, брюссельской капустой, морковью
Прекрасное сочетание риса с куриными бёдрышками, дополненное ароматным рисом и овощами

Диетический суп Минестроне с брюссельской капустой - рецепт с фото
Диетический суп Минестроне с брюссельской капустой
Минестроне — один из известнейший итальянских супов. Лёгкий овощной суп — именно то, что идеально подходит на обед летом. Это нетяжёлая, диетическая еда, которая также содержит множество витаминов и микроэлементов, которые помогают поддерживать организм в тонусе.
Брюссельская капуста с беконом, запеченная в духовке - рецепт с фото
Брюссельская капуста с беконом, запеченная в духовке
На праздничном столе обязательно присутствуют закуски. Каждая хозяйка знает множество любимых рецептиков, которые она уже готовила. Хочу поделиться с вами необычным рецептом закуски, которую готовят не часто (по крайней мере мои друзья такого ни у кого не ели). В повседневной жизни брюссельскую капусту хозяйки часто упускают из виду. А зря!...

Запеканка из брюссельской капусты с сыром - рецепт с фото
Запеканка из брюссельской капусты с сыром
Многие хозяйки неоправданно обходят стороной в кулинарии брюссельскую капусту. А зря! Она очень вкусная и питательная. В ней много витаминов и она необычно смотрится на столе. А если ее ещё и приготовить правильно, то все, несомненно, оценят ваши кулинарные успехи.
Куриный суп с овощами и рисом - рецепт с фото
Куриный суп с овощами и рисом
Легкий и полезный суп, когда хочется немного разгрузить желудок после тяжелой праздничной пищи. Первое блюдо для любителей правильного питания не оставит их равнодушными. Здесь все полезно – курица, овощи. Куриный бульон – очень полезная вещь для восстановления сил.

Тушеная куриная печень с овощами - рецепт с фото
Тушеная куриная печень с овощами
Куриная печень с овощами – полезное и очень нежное блюдо. Подойдет как легкий ужин или для людей придерживающихся  правильного  питания. Овощи можно взять любые. Подойдет любая смесь из замороженных овощей. Или, например, купить овощи по-отдельности: стручковую фасоль, брюссельскую капусту, горошек, кукурузу и болгарский перец.
Запеченное куриное филе с тыквой и брокколи - рецепт с фото
Запеченное куриное филе с тыквой и брокколи
Что приготовить на ужин, чтоб было не только вкусно, но и полезно? Тогда курица, запеченная с тыквой и брюссельской капустой – именно то блюдо, которое нам нужно. Получится яркое, красочное, ароматное, и главное вкусное блюдо. Для тех, кто придерживается правильного питания – это блюдо просто находка. В нем правильное сочетание...

Куриные бедра с овощами, запеченные в пакете - рецепт с фото
Куриные бедра с овощами, запеченные в пакете
Куриное мясо наиболее доступное мясо по цене, а так же обладает диетическими свойствами и содержит достаточное количество белка. Попробуйте разнообразить свой рацион различными гарнирами, специями, добавками, и конечно, способами приготовления. Очень легкий, удобный способ приготовления блюд в кулинарном мешке. Плюсов много: во-первых, сохраняются все витамины и минеральные вещества, во-вторых, не...
Куриная грудка, запеченная с овощами - рецепт с фото
Куриная грудка, запеченная с овощами
Куриная грудка, запеченная с овощами — очень полезное, сытное и вкусное блюдо. Оно идет и как гарнир и как основное блюдо. Подходит для легкого ужина всем тем, кто придерживается диеты. Готовится блюдо просто и быстро и радует глаза своими яркими.

Овощные кексы с креветками и сыром - рецепт с фото
Овощные кексы с креветками и сыром
Кексы могут быть не только сладкие, но и овощные. Никто бы не подумал, что из овощей можно приготовить такой овощной шедевр, еще и в таком виде. Подавать их можно как самостоятельное блюдо с каким-нибудь салатом, где будет побольше зелени. Креветки на кексах служат их украшением. Это может быть одним из...
Жареная рыба с брокколи - рецепт с фото
Жареная рыба с брокколи
Филе дорадо с брюссельской капустой — идеальное блюдо для основного приема пищи особенно для тех, кто соблюдает определённый диетический режим и не любит жирную пищу.
Брюссельская капуста с беконом и пармезаном - рецепт с фото
Брюссельская капуста с беконом и пармезаном
Необычайно вкусная капуста! Блюдо обязательно станет хитом вашего меню
Жареная брюссельская капуста - рецепт с фото
Жареная брюссельская капуста
Это простой способ приготовления, который позволяет брюссельской капусте говорить самой за себя. Вы можете быть удивлены, но если прислушаетесь, то услышите, как она говорит: «Я вкусная!» Прекрасно сочетается с индейкой.
Омлет с луком и брюссельской капустой - рецепт с фото
Омлет с луком и брюссельской капустой
Омлет – это прекрасное блюдо, чтобы бодро начать день. Особенно, если омлет не простой, а с интересными и полезными ингредиентами. Именно такой омлет я предлагаю сегодня – с луком и брюссельской капустой под расплавленным слоем из твердого сыра – сытный и безумно вкусный.
Постный суп из брюссельской капусты и риса - рецепт с фото
Постный суп из брюссельской капусты и риса
Сытный, вкусный и полезный суп из брюссельской капусты и риса. Это блюдо отлично подойдёт для поста, ведь в нем только овощи и крупа
Жареная брюсельская капуста - рецепт с фото
Жареная брюсельская капуста
Овощной гарнир подойдет к жареной рыбе или запеченному мясу.
Тушеная брюссельская капуста (гарнир) - рецепт с фото
Тушеная брюссельская капуста (гарнир)
Как приготовить простой, вкусный гарнир из брюссельской капусты
Теплый салат из запеченной брюссельской капусты, яблок и орехов - рецепт с фото
Теплый салат из запеченной брюссельской капусты, яблок и орехов
Брюссельская капуста прекрасно сочетается с кисло-сладкими яблоками. Салат дополняют грецкие орехи и заправка из мёда, апельсина и горчицы.
Овощной гарнир — запеченная брюссельская капуста - рецепт с фото
Овощной гарнир — запеченная брюссельская капуста
Чаще всего брюссельскую капусту продают в замороженном виде, поэтому ее бланшируют в кипятке несколько минут. У меня же брюссельская капуста свежая, поэтому я ее не бланширую.
Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть» - рецепт с фото
Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть»
Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть» — это лёгкое, простое и оригинальное вкусное блюдо.
Брюссельская капуста по-флорентийски с сыром - рецепт с фото
Брюссельская капуста по-флорентийски с сыром
Жареная брюссельская капуста с хрустящим беконом, запеченная под сырной корочкой… Этот рецепт посвящен любому, кто убежден, что не любит брюссельскую капусту! Я собираюсь вас переубедить, вот так! Сначала приготовь и просто попробуй.
Мясной рулет из фарша с брюссельской  капустой и морковью - рецепт с фото
Мясной рулет из фарша с брюссельской капустой и морковью
Брюссельская капуста полезна, но не всем нравится ее вкус. Чтобы блюдо с ней понравилось, нужно уметь его приготовить. Одним из рецептов с использованием этого овоща является мясной рулет.
Брокколи, цветная и брюссельская капуста под сырно-сметанным соусом - рецепт с фото
Брокколи, цветная и брюссельская капуста под сырно-сметанным соусом
Готовится блюдо из брокколи, цветной и брюссельской капусты под сырно-сметанным соусом достаточно быстро и очень просто. А подавать его рекомендуется с салатом из каких-либо свежих овощей или с рисом.
Овощной крем-суп с кусочками курицы - рецепт с фото
Овощной крем-суп с кусочками курицы
Это блюдо необычайно вкусно и полезно. А благодаря сливкам оно приобретает нежность. Отлично подходит для того чтобы побаловать себя любимых и своих родных и близких. Кроме того, даже в самый пасмурный, дождливый или холодный день этот крем-суп с курятиной и овощами быстро вернет хорошее и теплое настроение. Время приготовления –...
Закуска в кляре - рецепт с фото
Закуска в кляре
Прекрасная закуска, подойдет в качестве стартера.
Сметанно-овощной суп с говядиной - рецепт с фото
Сметанно-овощной суп с говядиной
Хозяйки часто сталкиваются с вопросом, какой бы еще интересный супчик приготовить, удивить и порадовать семью. В качестве основы для первого блюда, я выбрала бульон из говядины. Это мясо относится к диетическим. Его рекомендуют людям, которые занимаются спортом. Говядина – это один из основных поставщиков белков. Также это мясо богато железом,...
Брюссельская капуста с кленовым сиропом и финиками - рецепт с фото
Брюссельская капуста с кленовым сиропом и финиками
Я не готовлю часто брюссельскую капусту, однако это блюдо было одним из моих любимых в Турции. Вкус брюссельской капусты в сочетании со сладким фиником и кленовым сиропом интересен и необычен. Что касается простоты, блюдо очень легко готовить. Причем к этому гарниру можно подать что угодно: рыбу, курицу, свинину, говядину.
Открытые пирожки с тыквой и брюссельской капустой - рецепт с фото
Открытые пирожки с тыквой и брюссельской капустой
Прекрасные быстрые пирожки с овощами подойдут как на завтрак, на обед к супчику или в качестве закуски на праздничный стол! Запекаются открытые пирожки в духовке.
Куриное мясо по генеральски - рецепт с фото
Куриное мясо по генеральски
Это лучшее что я пробовала в Испании! Хрустящее, пряное, сладковатое куриное мясо! Запах от соуса – это что-то, а с броколли мясо – волшебно! Прекрасное сочетание с рассыпчатым рисом и зеленым луком. Вы еще не проголодались?
Запеканка из тыквы и брюссельской капусты с грибами - рецепт с фото
Запеканка из тыквы и брюссельской капусты с грибами
Запеченная брюссельская капуста с каштанами - рецепт с фото
Запеченная брюссельская капуста с каштанами
.
Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами - рецепт с фото
Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами
Ароматное и очень вкусное блюдо представляем вам сегодня. Брюссельская капуста прекрасно сочетается с грибами. Предлагаем вам не терять зря время, а попробовать её в представленном блюде. Вам понадобится следующий набор ингредиентов: брюссельская капуста, прованские травы, кориандр, перец и соль, оливковое масло, шампиньоны и лучок.
Запеченная брюссельская капуста с рапанами - рецепт с фото
Запеченная брюссельская капуста с рапанами
Для приготовления этого блюдо вам понадобится сковорода вок. Благодаря ней вы сможете максимально быстро и правильно приготовить морепродукты. Для воспроизведения рецепта вам понадобится следующий набор ингредиентов: замороженные рапаны – 300 грамм; брюссельская капуста – 300 грамм; специи – по вкусу; голубой сыр – 40 грамм; сок лайма – 3 ложки;...
Куриный суп с овощами и рисовой лапшой - рецепт с фото
Куриный суп с овощами и рисовой лапшой
Супчики — весьма полезны для желудков. И горячее и вкусно. Сегодня было дано задание — сварить суп. Задача не ахти, но все же не хочется повторяться слишком часто. В морозильнике были овощи всевозможные, в шкафчике рисовая лапша. Не хватало только куриного филе. Вышел в магазин и купил. Итак, что в...
Королевский пирог из брюссельской капусты - рецепт с фото
Королевский пирог из брюссельской капусты
Состав ингредиентов: Капуста брюссельская 500 гр. Лук репчатый 2 головки. Брынза 100 гр. Куриная печень 300 гр. Сливочное масло 2 столовые ложки. Тесто дрожжевое-пирожковое. Способ приготовления: Две крупные головки репчатого лука, нарезать полукольцами и обжарить (до полу готовности) на сливочном масле. Раскатайте первый слой из обычного дрожжевого теста и нанесите...
Салат из брюссельской капусты, клюквы и пармезана - рецепт с фото
Салат из брюссельской капусты, клюквы и пармезана
Простой в воспроизведении салат оценят истинные гурманы и те, кто придерживается здорового образа жизни. 200 грамм брюссельской капусты; 20 грамм коричневого сахара; 50 грамм клюквы; 100 грамм Пармезана; оливковое масло; специи. 1. Брюссельскую капусту промойте и выложите на противень. 2. Посыпьте коричневым сахаром и отправьте выпекать на 20 минут. 3....

Новые рецепты:

Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде

Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде

Шакшука – еврейская яичница

Шакшука – еврейская яичница

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Освежающая вода «Сасси» для похудения

Освежающая вода «Сасси» для похудения

Как правильно варить рис

Как правильно варить рис

Запечённое картофельное пюре с сыром

Запечённое картофельное пюре с сыром

Уха с яйцом и картофелем

Уха с яйцом и картофелем

Батон в духовке с маком

Батон в духовке с маком

Куриные ножки в соусе

Куриные ножки в соусе

Картошка по-деревенски с салом в духовке

Картошка по-деревенски с салом в духовке

Булочки-плетенки с маком

Булочки-плетенки с маком

Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори

Шашлык из куриных сердечек в соусе Якитори

2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.