https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Блюда из капустыБрюссельская капуста
  • Брюссельская капуста

Брюссельская капуста - рецепты приготовления

Этот «бельгийский карлик» внешне напоминает обычную белокочанную капусту в миниатюре, но не уступает по содержанию витаминов и микроэлементов.
В силу своей величины брюссельская капуста хороша в салатах, горячих или холодных. А сочетать ее можно с «собратьями по виду» — цветной и брокколи. Соус для заправки салата из этого овоща может быть разным, но лучше в его состав ввести лимонный сок и оливковое масло. Из специй подойдет мускатный орех или сушеный имбирь.
Чтобы правильно сварить брюссельскую капусту — достаточно опустить ее на несколько минут в кипящую воду, а затем переложить в холодную. Таким образом сваренная капуста останется хрустящей.
В сочетании с цветной капустой и брокколи можно приготовить полезную запеканку, обогатить витаминами весенний суп-пюре.
Какое бы блюдо из брюссельской капусты вы не выбрали, если готовите ее впервые, обязательно ознакомьтесь с рекомендациями поваров-экспертов.
Брюссельская капуста - подробнее...

Рецепты из овощей Салат из капусты Крем-суп Суп-пюре Супы Вторые блюда Овощной суп Блюда из капусты Капуста жареная Тушеная капуста

Жареная брюссельская капуста - рецепт с фото
Жареная брюссельская капуста
Это простой способ приготовления, который позволяет брюссельской капусте говорить самой за себя. Вы можете быть удивлены, но если прислушаетесь, то услышите, как она говорит: «Я вкусная!» Прекрасно сочетается с индейкой.




Омлет с луком и брюссельской капустой - рецепт с фото
Омлет с луком и брюссельской капустой
Омлет – это прекрасное блюдо, чтобы бодро начать день. Особенно, если омлет не простой, а с интересными и полезными ингредиентами. Именно такой омлет я предлагаю сегодня – с луком и брюссельской капустой под расплавленным слоем из твердого сыра – сытный и безумно вкусный.
Постный суп из брюссельской капусты и риса - рецепт с фото
Постный суп из брюссельской капусты и риса
Сытный, вкусный и полезный суп из брюссельской капусты и риса. Это блюдо отлично подойдёт для поста, ведь в нем только овощи и крупа

Жареная брюсельская капуста - рецепт с фото
Жареная брюсельская капуста
Овощной гарнир подойдет к жареной рыбе или запеченному мясу.
Тушеная брюссельская капуста (гарнир) - рецепт с фото
Тушеная брюссельская капуста (гарнир)
Как приготовить простой, вкусный гарнир из брюссельской капусты

Теплый салат из запеченной брюссельской капусты, яблок и орехов - рецепт с фото
Теплый салат из запеченной брюссельской капусты, яблок и орехов
Брюссельская капуста прекрасно сочетается с кисло-сладкими яблоками. Салат дополняют грецкие орехи и заправка из мёда, апельсина и горчицы.
Овощной гарнир – запеченная брюссельская капуста - рецепт с фото
Овощной гарнир – запеченная брюссельская капуста
Чаще всего брюссельскую капусту продают в замороженном виде, поэтому ее бланшируют в кипятке несколько минут. У меня же брюссельская капуста свежая, поэтому я ее не бланширую.
Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть» - рецепт с фото
Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть»
Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть» – это лёгкое, простое и оригинальное вкусное блюдо.
Брюссельская капуста по-флорентийски с сыром - рецепт с фото
Брюссельская капуста по-флорентийски с сыром
Жареная брюссельская капуста с хрустящим беконом, запеченная под сырной корочкой… Этот рецепт посвящен любому, кто убежден, что не любит брюссельскую капусту! Я собираюсь вас переубедить, вот так! Сначала приготовь и просто попробуй.
Мясной рулет из фарша с брюссельской  капустой и морковью - рецепт с фото
Мясной рулет из фарша с брюссельской капустой и морковью
Брюссельская капуста полезна, но не всем нравится ее вкус. Чтобы блюдо с ней понравилось, нужно уметь его приготовить. Одним из рецептов с использованием этого овоща является мясной рулет.
Брокколи, цветная и брюссельская капуста под сырно-сметанным соусом - рецепт с фото
Брокколи, цветная и брюссельская капуста под сырно-сметанным соусом
Готовится блюдо из брокколи, цветной и брюссельской капусты под сырно-сметанным соусом достаточно быстро и очень просто. А подавать его рекомендуется с салатом из каких-либо свежих овощей или с рисом.
Овощной крем-суп с кусочками курицы - рецепт с фото
Овощной крем-суп с кусочками курицы
Это блюдо необычайно вкусно и полезно. А благодаря сливкам оно приобретает нежность. Отлично подходит для того чтобы побаловать себя любимых и своих родных и близких. Кроме того, даже в самый пасмурный, дождливый или холодный день этот крем-суп с курятиной и овощами быстро вернет хорошее и теплое настроение. Время приготовления –...
Закуска в кляре - рецепт с фото
Закуска в кляре
Прекрасная закуска, подойдет в качестве стартера.
Сметанно-овощной суп с говядиной - рецепт с фото
Сметанно-овощной суп с говядиной
Хозяйки часто сталкиваются с вопросом, какой бы еще интересный супчик приготовить, удивить и порадовать семью. В качестве основы для первого блюда, я выбрала бульон из говядины. Это мясо относится к диетическим. Его рекомендуют людям, которые занимаются спортом. Говядина – это один из основных поставщиков белков. Также это мясо богато железом,...
Брюссельская капуста с кленовым сиропом и финиками - рецепт с фото
Брюссельская капуста с кленовым сиропом и финиками
Я не готовлю часто брюссельскую капусту, однако это блюдо было одним из моих любимых в Турции. Вкус брюссельской капусты в сочетании со сладким фиником и кленовым сиропом интересен и необычен. Что касается простоты, блюдо очень легко готовить. Причем к этому гарниру можно подать что угодно: рыбу, курицу, свинину, говядину.
Открытые пирожки с тыквой и брюссельской капустой - рецепт с фото
Открытые пирожки с тыквой и брюссельской капустой
Прекрасные быстрые пирожки с овощами подойдут как на завтрак, на обед к супчику или в качестве закуски на праздничный стол! Запекаются открытые пирожки в духовке.
Куриное мясо по генеральски - рецепт с фото
Куриное мясо по генеральски
Это лучшее что я пробовала в Испании! Хрустящее, пряное, сладковатое куриное мясо! Запах от соуса – это что-то, а с броколли мясо – волшебно! Прекрасное сочетание с рассыпчатым рисом и зеленым луком. Вы еще не проголодались?
Запеканка из тыквы и брюссельской капусты с грибами - рецепт с фото
Запеканка из тыквы и брюссельской капусты с грибами
Запеченная брюссельская капуста с каштанами - рецепт с фото
Запеченная брюссельская капуста с каштанами
.
Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами - рецепт с фото
Тушеная брюссельская капуста с шампиньонами
Ароматное и очень вкусное блюдо представляем вам сегодня. Брюссельская капуста прекрасно сочетается с грибами. Предлагаем вам не терять зря время, а попробовать её в представленном блюде. Вам понадобится следующий набор ингредиентов: брюссельская капуста, прованские травы, кориандр, перец и соль, оливковое масло, шампиньоны и лучок.
Запеченная брюссельская капуста с рапанами - рецепт с фото
Запеченная брюссельская капуста с рапанами
Для приготовления этого блюдо вам понадобится сковорода вок. Благодаря ней вы сможете максимально быстро и правильно приготовить морепродукты. Для воспроизведения рецепта вам понадобится следующий набор ингредиентов: замороженные рапаны – 300 грамм; брюссельская капуста – 300 грамм; специи – по вкусу; голубой сыр – 40 грамм; сок лайма – 3 ложки;...
Куриный суп с овощами и рисовой лапшой - рецепт с фото
Куриный суп с овощами и рисовой лапшой
Супчики – весьма полезны для желудков. И горячее и вкусно. Сегодня было дано задание – сварить суп. Задача не ахти, но все же не хочется повторяться слишком часто. В морозильнике были овощи всевозможные, в шкафчике рисовая лапша. Не хватало только куриного филе. Вышел в магазин и купил. Итак, что в...
Королевский пирог из брюссельской капусты - рецепт с фото
Королевский пирог из брюссельской капусты
Состав ингредиентов: Капуста брюссельская 500 гр. Лук репчатый 2 головки. Брынза 100 гр. Куриная печень 300 гр. Сливочное масло 2 столовые ложки. Тесто дрожжевое-пирожковое. Способ приготовления: Две крупные головки репчатого лука, нарезать полукольцами и обжарить (до полу готовности) на сливочном масле. Раскатайте первый слой из обычного дрожжевого теста и нанесите...
Салат из брюссельской капусты, клюквы и пармезана - рецепт с фото
Салат из брюссельской капусты, клюквы и пармезана
Простой в воспроизведении салат оценят истинные гурманы и те, кто придерживается здорового образа жизни. 200 грамм брюссельской капусты; 20 грамм коричневого сахара; 50 грамм клюквы; 100 грамм Пармезана; оливковое масло; специи. 1. Брюссельскую капусту промойте и выложите на противень. 2. Посыпьте коричневым сахаром и отправьте выпекать на 20 минут. 3....
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.