Рецепты кулинара Tanya197529 - Страница 28 из 32

Пюре картофельное на топленом молоке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Молоко топленое; Масло сливочное; Соль;

Для того, чтобы приготовить нежное и воздушное картофельное пюре с использованием топленого молока, вам потребуется не так много ингредиентов. Помимо основных компонентов блюда возьмите еще сливочное масло и соль, чтобы...

Посмотреть рецепт - Пюре картофельное на топленом молоке

Салат «Студенческий» за 5 минут

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кукуруза; Сухарики; Колбаса; Майонез;

Для того, чтобы приготовить простой, но довольно вкусный салат под названием «Студенческий», потребуется лишь подготовить консервированную кукурузу, небольшой кусок копченой колбасы, сухарики и майонез. Как видите, ни один из ингредиентов...

Посмотреть рецепт - Салат «Студенческий» за 5 минут

Свинина, тушенная с картофелем в кастрюле

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Масло растительное; Морковь; Лук; Вода; Соль; Перец молотый; зелень;

Для приготовления сытного блюда, которое, кстати, можно предложить в качестве второго к обеденному меню, потребуется размороженная мякоть свинины, несколько клубней картофеля, морковка, лук, специи и растительное масло. Тушить свинину будем...

Посмотреть рецепт - Свинина, тушенная с картофелем в кастрюле

Говяжьи котлеты с картофелем

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Картофель; Лук; Специи; Соль; Мука; Масло растительное ;

Для приготовления котлет нам потребуется мясной фарш. В нашем рецепте используется смешанный фарш из свинины и говядины. Мясной фарш дополнен измельченным картофелем и репчатым луком. Специи придадут мясным котлеткам пикантность....

Посмотреть рецепт - Говяжьи котлеты с картофелем

Овощной салат с маринованными опятами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук; Маринованные опята; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый;

Для приготовления постного салата сначала нужно заранее отварить корнеплоды. У нас это картофельные плоды и морковка с грядки. Данные ингредиенты хорошо промываем от загрязнений, не очищаем, а сразу перекладываем в...

Посмотреть рецепт - Овощной салат с маринованными опятами

Картофельные драники на сковороде с грибами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Яйцо; Грибы маринованные; Мука; Соль; Масло растительное;

Для приготовления драников из картофеля на сковороде вам потребуются клубни картошки, из которых мы сделаем основу. Картофельную основу для драников дополним грибами. В нашем рецепте используются маринованные грибы – опята....

Посмотреть рецепт - Картофельные драники на сковороде с грибами

Гречневый суп с мясными фрикадельками

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Вода; Картофель; Гречневая крупа; Морковь; Фарш мясной; Соль; Зелень сушеная;

Чтобы приготовить простой по рецептуре суп для обеденного перекуса вам потребуется минимум ингредиентов, в число которых входит картофель, гречневая крупа, мясной фарш (у нас он смешанный – из свинины и...

Посмотреть рецепт - Гречневый суп с мясными фрикадельками

Жареный картофель с маринованными грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Грибы маринованные; Масло растительное; Соль; Специи и приправы ;

Для приготовления блюда на сковороде нам потребуются картофельные клубни, маринованные грибочки, лук репчатый и масло растительное для жарки данных ингредиентов. Все эти гастрономические продукты между собой великолепно сочетаются, а дополненные...

Посмотреть рецепт - Жареный картофель с маринованными грибами

Сытный омлет с домашними пельменями

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пельмени; Масло растительное; Яйцо; Майонез; Соль и специи; Зелень сушеная;

Для приготовления сытного перекуса нужно иметь в наличии отварные пельмени. Они могут быть сварены накануне (возможно, просто у вас осталась недоеденная порция) или проделать это перед готовкой завтрака. Пельмени могут...

Посмотреть рецепт - Сытный омлет с домашними пельменями

Тесто для чебуреков на водке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Соль; Вода; Масло растительное; Водка; Мука;

Для того, чтобы замесить тесто для чебуреков по предложенному рецепту вам потребуется мука высшего сорта и еще несколько ингредиентов, в число которых входит алкогольный напиток – водка. Подробности замеса теста...

Посмотреть рецепт - Тесто для чебуреков на водке

Тонкие блинчики на йогурте

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Йогурт питьевой; Яйцо; Сахар; Соль; Мука; Сода; Кипяток; Масло растительное;

Принцип замешивания блинного теста, можно сказать, одинаковый. Для такого теста требуется, как правило, мука, яйца, специи и какая-либо жидкость. В нашем рецепте мы использовали питьевой йогурт. Познакомьтесь с рецептурой и...

Посмотреть рецепт - Тонкие блинчики на йогурте

Спагетти по-флотски с фаршем

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Лук; Масло растительное; Фарш мясной; Соль и специи; Зелень;

Для приготовления быстрого, но сытного блюда, вам потребуются макаронные изделия – спагетти, также следует подготовить мясной фарш. У нас этот ингредиент – смешанный, т.е. состоит из говядины и свинины в...

Посмотреть рецепт - Спагетти по-флотски с фаршем

Русские щи из квашеной капусты

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо; Капуста квашеная; Картофель; Морковь; Лук; Масло растительное; Паста томатная; Зелень сушеная; Соль; Специи;

Готовить щи из квашеной капусты мы будем на мясном бульоне. Подойдет, в принципе, любой сорт мяса, это может быть и курица. Мясной ингредиент отвариваем до готовности, остальные подробности реализации рецепта...

Посмотреть рецепт - Русские щи из квашеной капусты

Нежные драники на кефире

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Кефир; Яйцо; Мука; Соль; Масло растительное;

Для приготовления драников нам потребуются такие ингредиенты как картофельные клубни, кефир, мука, сырое куриное яйцо и соль. Приготовим из них картофельное нежное тесто, а потом пожарим драники в растительном масле...

Посмотреть рецепт - Нежные драники на кефире

Яичница с картофелем и сыром

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Яйцо; Сыр; Соль; Перец молотый; Зелень;

Для нашего рецепта утренней яичницы вам потребует отварной картофель. Часто у хозяюшек остаются вареные клубни картофеля, к примеру, после готовки салатов. Их можно использовать для нашего рецепта. Помимо картофеля, вам...

Посмотреть рецепт - Яичница с картофелем и сыром

Запеченный картофель дольками с сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сыр; Масло сливочное; Соль; Прованские травы ;

Для того, чтобы приготовить вкусный картофельный гарнир, подбираем для рецепта неиспорченные клубни примерно одинакового размера (не слишком крупные). Помимо картофеля нам потребуется сыр твердых сортов (подойдет пармезан, голландский, российский). Из...

Посмотреть рецепт - Запеченный картофель дольками с сыром

Куриные крылышки, тушеные с картошкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крылышки куриные; Масло растительное; Морковь; Лук; Картофель; Вода; Лавровый лист; Соль;

Для приготовления блюда нам потребуются куриные крылышки, предварительно размороженные. Готовить кушанье будем в подходящей кастрюле, можно использовать и глубокую сковороду или казанок.

Посмотреть рецепт - Куриные крылышки, тушеные с картошкой

Заливная лимонная шарлотка с яблоками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Лимон; Мука; Разрыхлитель; Яблоки; Масло сливочное; Сухари панировочные;

Для приготовления заливной яблочной шарлотки вам потребуются самые обычные ингредиенты, которые всегда можно найти в кулинарных запасниках у любой хозяюшки: яйца, мука, разрыхлитель, сливочное масло, яблоки, лимон. Подробности реализации рецепта...

Посмотреть рецепт - Заливная лимонная шарлотка с яблоками

Крабовый салат с киви и кукурузой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Яйцо; Огурец; Киви; Кукуруза; Майонез; Соль; Перец молотый;

Для приготовления простого, но очень вкусного салата вам нужно будет подготовить ингредиенты по списку. Среди предложенных для блюда продуктов отварить нужно куриные яйца. Поскольку процесс варки яиц не требует длительного...

Посмотреть рецепт - Крабовый салат с киви и кукурузой

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Лук; Морковь; Шампиньоны; Соль; Специи; Укроп свежий;

Для реализации рецепта нам потребуется белокочанная капуста, репчатый лук, морковка с грядки, масло растительное (подойдет подсолнечное), специи, грибы-шампиньоны маринованные. Готовить капусту с грибами будем на сковороде. Подробности в нашем описании.

Посмотреть рецепт - Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Домашние котлеты в панировке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук; Соль; Перец молотый; Хлеб; Молоко; Масло растительное; Сухари панировочные ;

Для приготовления домашних котлеток вам потребуется фарш, сделанный из говядины и свинины. Мы его дополним хлебом, предварительно замоченным в молоке. А также нам нужен будет репчатый лук и специи. Готовить...

Посмотреть рецепт - Домашние котлеты в панировке

Чебуреки с мясным фаршем на заварном тесте

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода; Яйцо; Масло сливочное; Соль; Фарш мясной; Лук; Перец молотый черный; Масло растительное;

Для приготовления заварного теста отмерим в нужном количестве муку, растопим сливочное масло, подготовим кипяток и яйцо. Для начинки у нас смешанный фарш из свинины и говядины. Фарш дополним специями и...

Посмотреть рецепт - Чебуреки с мясным фаршем на заварном тесте

Чебуреки с творогом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Соль; Масло растительное ; Вода (кипяток) ; Творог; Сахар;

В нашем рецепте мы в качестве начинки для чебуреков использовали творог, дополненный сахаром. Такая сладкая выпечка понравится и взрослым, и детям. Тесто для чебуреков можете замесить по своему любимому рецепту,...

Посмотреть рецепт - Чебуреки с творогом

Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сыр твердый; Лук зеленый ; Крабовые палочки; Яблоко; Майонез; Соль;

Для приготовления слоеного салата с крабовыми палочками и сыром лучше подобрать кисло-сладкое яблоко. Кроме данных ингредиентов нужно взять небольшой пучок свежего зеленого лука. Из предложенных ингредиентов отварить нужно куриные яйца....

Посмотреть рецепт - Слоеный салат с крабовыми палочками, сыром и яблоками

Домашние жареные блинчики с творогом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Соль; Молоко; Мука; Масло растительное; Творог;

Для того, чтобы приготовить домашние блины с начинкой из творога, нужно сначала замесить блинное тесто по вашему любимому рецепту. Можно использовать наш способ, в котором нужно взбить яйца с сахаром...

Посмотреть рецепт - Домашние жареные блинчики с творогом

Спагетти с подливой из куриной грудки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Специи; Паста томатная; Спагетти; Вода;

Для того, чтобы быстро приготовить сытную подливу из куриной грудки, помимо основного мясного ингредиента нам также потребуются овощи – морковка и лук репчатый – масло растительное, томатная паста, специи. Готовить...

Посмотреть рецепт - Спагетти с подливой из куриной грудки

Вкусные вареники с творогом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука; Яйцо; Соль; Вода; Творог; Сахар; Масло сливочное;

Приготовить домашние вареники с творожной начинкой вам не оставит труда, если вы правильно замесите тесто для них и будете следовать нашим кулинарным указаниями. Тесто для вареников сделаем на основе пшеничной...

Посмотреть рецепт - Вкусные вареники с творогом

Бабушкины блины на молоке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Молоко; Мука; Масло растительное; Масло сливочное;

Для приготовления аппетитных блинчиков нам помимо муки (используем пшеничную, высшего сорта) и коровьего молока потребуются еще куриные яйца, сахарный песок, соль и растительное масло. После выпечки блинов смажем их растопленным...

Посмотреть рецепт - Бабушкины блины на молоке

Сырники из творога с разрыхлителем на сковороде

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог; Яйцо; Сахар; Соль; Мука; Разрыхлитель; Масло растительное;

В нашем рецепте основа сырников – это творог. У нас – это обычный покупной продукт, но можно использовать и домашний. В рецепте творог дополнен сахаром, разрыхлителем, мукой, яйцами. В результате...

Посмотреть рецепт - Сырники из творога с разрыхлителем на сковороде

Картофель, запеченный в фольге с салом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сало; Масло растительное; Соль; Смесь перцев; Чеснок сушеный;

Для того, чтобы приготовить вкусный картофель вместе с салом, лучше использовать небольшие клубни, желательно молодые. Такой картофель запечется быстрее, будет мягким. Картофель, совмещенный с салом, можно предложить в качестве сытного...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный в фольге с салом

Курица, запеченная с картофелем в сметане

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Картофель; Сметана; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый;

Для того, чтобы приготовить в духовке сочные куриные кусочки вместе с картофелем, нам потребуется еще сметана, специи, чеснок и растительное масло для смазки формы. Подготовив нужным образом (как, рассказано в...

Посмотреть рецепт - Курица, запеченная с картофелем в сметане

Курочка в духовке целиком

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Курица; Соль; Масло оливковое; Паприка молотая; Чеснок;

Для приготовления блюда лучше использовать небольшую тушку весом около 1,2 кг. Подойдет для такого рецепта и цыпленок. Тушку курицы сначала замаринуем, а потом сдобрить приготовленным маринадом и запечем в духовке....

Посмотреть рецепт - Курочка в духовке целиком

Куриный шашлык в духовке на противне

Время приготовления: 3 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Лук; Майонез; Соевый соус; Соль; Приправа для шашлыка; Масло растительное;

Для приготовления сытного куриного шашлыка можно взять либо целую тушку и порубить ее на части, либо воспользоваться уже готовыми наборами, состоящими из бедрышек, крылышек, голеней. В нашем рецепте – куриные...

Посмотреть рецепт - Куриный шашлык в духовке на противне

Салат «Иваси под шубой»

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Иваси (филе); Лук; Картофель; Морковь; Свекла; Майонез; Сль; Лук зеленый;

Для приготовления слоеного рыбного салата вам потребуется иваси, картофель, свекла, морковка и репчатый лук. Корнеплоды для салата следует заранее отварить. При варке воду немного присолить. Отварные ингредиенты остудить прямо в...

Посмотреть рецепт - Салат «Иваси под шубой»

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш тонкий; Сыр; Крабовые палочки; Майонез ; Лук зеленый; Чеснок;

Для приготовления простой, но оригинальной по вкусовым качествам закуски потребуется тонкий лаваш, крабовые палочки, сыр твердых сортов, майонез, свежея зелень (у нас это зеленый лук), чеснок. Ингредиенты измельчаются, а потом...

Посмотреть рецепт - Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и сыром

Зимний салат с ветчиной и маринованными огурцами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Яйцо; Огурцы маринованные; Ветчина; Майонез; Зеленый горошек; Лук зеленый; Соль;

Для приготовления зимнего салата «Оливье» следует подготовить ингредиенты по списку. Из предложенных продуктов отварите картофель, морковь, куриные яйца. Ингредиенты для салата будем измельчать, поэтому подготовьте разделочную доску и острый ножик....

Посмотреть рецепт - Зимний салат с ветчиной и маринованными огурцами

Печеночный торт из печени

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Яйцо; Мука; Соль; Перец черный молотый; Молоко; Масло растительное; Морковь; Лук; Сыр твердый; Лук зеленый;

Для приготовления аппетитного торта из печени возьмем такие ингредиенты: печень куриную, яйца куриные, муку, молоко, специи. Из них приготовим печеночные коржи. Для промазки печеных коржей воспользуемся морковкой, репчатым луком, майонезом....

Посмотреть рецепт - Печеночный торт из печени

Жареный картофель с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Масло растительное; Сыр твердый; Соль; Специи; Зелень;

Для приготовления картофельного блюда на сковороде нам потребуется минимальный набор продуктов, который всегда имеется в наличии у каждой хозяюшки: это – картошечка, репчатый лук и твердый сыр. Жарить картофель будем...

Посмотреть рецепт - Жареный картофель с сыром

Аппетитные бутерброды с рыбой и лимоном

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Филе сельди; Лимон; Лук зеленый ; Масло сливочное;

Для приготовления аппетитных и простых в реализации бутербродов вам нужно будет подготовить не так много ингредиентов, причем все они доступны и бюджетны по своей стоимости. Хлеб для закуски лучше взять...

Посмотреть рецепт - Аппетитные бутерброды с рыбой и лимоном

Яблочная шарлотка на ряженке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ряженка; Сахар; Яйцо; Мука; Разрыхлитель; Яблоко; Корица; Масло сливочное;

Для приготовления яблочной шарлотки потребуются обычные ингредиенты, среди которых мука, куриные яйца, сахарный песок. Тесто замесим, используя ряженку. На выходе шарлотка получится нежной по вкусу, с дольками яблок, присыпанных пряной...

Посмотреть рецепт - Яблочная шарлотка на ряженке

Винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Капуста квашеная; Горошек зеленый; Лук репчатый; Лук зеленый; Соль; Масло растительное;

Для приготовления домашнего винегрета предварительно следует отварить такие ингредиенты как картофель и свекла. При варке немного приправить воду солью. Когда корнеплоды будут готовы (проверяем ножом или вилкой), охлаждаем их, потом...

Посмотреть рецепт - Винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком

Печень куриная с томатной подливкой и зеленью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Печень куриная; Лук; Мука; Паста томатная; Зелень свежая; Соль; Специи; Вода кипяченая;

Для приготовления куриной печени потребуется помимо субпродукта еще репчатая луковица, мука пшеничная, томатная паста, сливочное масло, специи. Куриную печень перед готовкой следует разморозить, промыть под проточной водой, очистить от прожилок....

Посмотреть рецепт - Печень куриная с томатной подливкой и зеленью

Тонкие ажурные блинчики на ряженке с кипятком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Соль; Ряженка; Мука; Кипяток; Масло растительное; Сода;

Приготовим для домашних посиделок за чашечкой чая или другого вкусного напитка смачные тонкие блиночки, используя ряженку. Выходят такие блинки ажурными, с дырочками. Помимо ряженки для замеса теста возьмем муку, куриные...

Посмотреть рецепт - Тонкие ажурные блинчики на ряженке с кипятком

Картофель дольками, запеченный с чесноком, паприкой и травами

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Паприка молотая; Прованские травы; Соль; Чеснок сушеный; Масло оливковое;

В нашем рецепте описано, как приготовить в духовке картофельный гарнир вместе со специями. Блюдо получается довольно аппетитным и смачным, его вполне можно предложить в качестве праздничной закуски. Минимум ингредиентов и...

Посмотреть рецепт - Картофель дольками, запеченный с чесноком, паприкой и травами

Капуста белокочанная, тушенная с картофелем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Томатная паста; Соль; Специи; Зелень свежая; Масло растительное;

В рецепте вкусовой тон всему блюду задает белокочанная капуста. Ее следует нашинковать, выложить в кастрюлю вместе с другими ингредиентами, немного потушить, а затем дополнить крупной нарезкой из картофельных клубней. Ну,...

Посмотреть рецепт - Капуста белокочанная, тушенная с картофелем

Домашнее печенье из песочного теста

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука; Куриные желтки; Сахар; Ванильный сахар; Масло сливочное; Соль;

Для приготовления печенья нам нужно будет замесить тесто. Основа теста – это мука (впрочем, как и для любой выпечки), дополненная сладкой растертой смесью из куриных желтков, сахарного песка, растопленного сливочного...

Посмотреть рецепт - Домашнее печенье из песочного теста

Салат из свеклы, чернослива и фиников

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Финики; Чернослив ; Орехи грецкие; Масло оливковое; Соль;

В нашем рецепте основной ингредиент – это свекла. Корнеплод нужно предварительно и желательно заранее отварить в слегка присоленной воде до готовности (проверить можно, проткнув вилкой). Также следует уделить внимание финикам...

Посмотреть рецепт - Салат из свеклы, чернослива и фиников

Котлеты из куриной печени

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Яйцо; Мука; Соль; Перц молотый черный; Масло растительное;

Основа наших котлеток – это куриная печень. Чтобы приготовить печеночный фарш для котлет, измельчим субпродукт, используя мясорубку. Добавим в получившуюся массу из куриной печени яйцо, муку, специи. Подробности готовки далее...

Посмотреть рецепт - Котлеты из куриной печени

Домашний компот из сухофруктов

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сухофрукты; Сахар; Вода;

Домашний компот, приготовленный из сухофруктов, полезен и для детей, и для взрослых. Сварить такой напиток совсем не сложно. Для него необходимо подготовить смесь из сухих фруктов, в состав которой входит:...

Посмотреть рецепт - Домашний компот из сухофруктов

Слоеный салат с семгой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Семга; Лук; Морковь; Картофель; Свекла; Майонез; Соль;

Для приготовления салата с малосоленой семгой следует заранее отварить такие корнеплоды как картофель, морковка и свекла. Их отвариваем с добавлением небольшого количества соли, только промыв, не срезая кожуры. Затем ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Слоеный салат с семгой