Рецепты кулинара Tanya197529 - Страница 29 из 32

Горбуша под овощным маринадом на сковороде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Горбуша; Морковь; Лук; Помидор; Масло растительное; Соль; Молотая паприка; Майонез; Вода кипяченая; Зелень;

Для рецепта у нас используется вкусная рыба – горбуша. В блюде она дополнена овощами: морковкой, репчатым луком и свежим помидором. Готовится горбуша под маринадом на сковороде. Также в рецепте используется...

Посмотреть рецепт - Горбуша под овощным маринадом на сковороде

Вкусная начинка для блинов из риса и грибов

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Блины; Лук; Грибы маринованные; Масло растительное; Рис; Соль;

Часто в блины заворачивают разнообразную начинку. Наше гастрономическое предложение – это начинка, в состав которой входит рис и грибы. Рис следует заранее отварить в немного присоленной воде, а потом промыть...

Посмотреть рецепт - Вкусная начинка для блинов из риса и грибов

Морковно-картофельное пюре

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Молоко; Масло сливочное; Соль;

Для того, чтобы сделать вкусное, воздушное пюре из картофеля и морковки, нужно подготовить небольшую кастрюлю, а также – толкушку или можно воспользоваться более современным методом – блендером. На вкус пюре...

Посмотреть рецепт - Морковно-картофельное пюре

Борщ со свеклой и курицей

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста; Картофель; Морковь; Лук; Перец болгарский ; Свекла вареная; Соль и специи; Вода; Зелень;

Основа нашего первого блюда со свеклой – это куриный бульон. Варим его из любых частей курицы. Это могут быть окорочка, крылья, грудка и т.д. Части курицы после отварки из кастрюли...

Посмотреть рецепт - Борщ со свеклой и курицей

Оладьи из картофеля и творога

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Творог; Яйцо; Мука; Чеснок; Зелень; Соль; Масло растительное;

В нашем рецепте используются небольшого размера картофельные клубни. Для теста на оладьи они предварительно промываются, измельчаются, а потом соединяются с творогом и дополнительными ингредиентами. Состав картофельно-творожного теста для домашних оладушек...

Посмотреть рецепт - Оладьи из картофеля и творога

Яблочная шарлотка со сгущенным молоком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Сгущенное молоко; Мука; Разрыхлитель для теста; Яблоки;

Для приготовления яблочной шарлотки вам потребуются самые обычные гастрономические продукты, причем, в небольшом количестве. Яблоки для начинки брать можно любого сорта. В рецепте используется разрыхлитель теста, но его вполне можно...

Посмотреть рецепт - Яблочная шарлотка со сгущенным молоком

Опята с баклажанами и овощами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук; Перец болгарский; Баклажан; Опята свежие; Масло растительное; Соль; Специи;

В нашем рецепте используются доступные овощи, которые без проблем можно приобрести в сезон созревания: это – «синенькие», морковка с луком, перец с картофелем. Перед реализацией рецепта овощи следует хорошо промыть...

Посмотреть рецепт - Опята с баклажанами и овощами

Батон с изюмом

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Мука; Яйцо; Изюм;

Для приготовления вкусного хлебобулочного изделия потребуется мука, куриное яйцо, молоко, дрожжи, соль, сахарный песок, изюм без косточек. Тесто замесить для батона просто, но его нужно будет выдержать в тепле некоторое...

Посмотреть рецепт - Батон с изюмом

Простой салат с ветчиной и крабовыми палочками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Яйцо куриное; Сыр; Кукуруза; Крабовые палочки; Майонез; Соль;

Состав нашего салата – это ветчина, отварные куриные яйца, крабовые палочки, сыр, сладкая консервированная кукуруза. Союз этих ингредиентов дополняет в качестве заправки майонез. Из предложенных продуктов, как вы могли заметить,...

Посмотреть рецепт - Простой салат с ветчиной и крабовыми палочками

Картофельное пюре с жареными грибами и луком

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Молоко; Грибы свежие (опята); Лук репчатый; Масло растительное; Соль;

Вкусное, а главное сытное блюдо, сочетающее в своем составе пюре из картофельных клубней и обжарку из свежих грибов с луком. Для готовки из кухонной утвари потребуется кастрюля и сковорода. Приготовьте...

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с жареными грибами и луком

Ванильные блинчики из ряженки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Соль; Ванилин; Ряженка; Вода; Мука; Масло растительное;

Для замешивания блинного теста вам потребуется вместительная миска, венчик (или лучше всего – миксер) для перемешивания ингредиентов, хорошая сковорода для выпечки, лопаточка для переворачивания поджаренных блинков. Минимум требуемых ингредиентов и...

Посмотреть рецепт - Ванильные блинчики из ряженки

Картофель, жаренный с опятами и овощами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Грибы-опята; Лук; Перец болгарский ; Соль; Зелень;

В нашем простом и доступном рецепте используются картофельные клубни, которые жарятся на сковороде в растительном масле вместе с измельченными грибами. Согласитесь, что данные ингредиенты – отличное и удачное сочетание продуктов,...

Посмотреть рецепт - Картофель, жаренный с опятами и овощами

Блины с начинкой из копченой курицы и сыра

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Соль; Молоко; Мука; Масло растительное; Окорочок копченый; Сыр; Зелень;

Для начала приготовим тесто для наших блинов с начинкой. В принципе, можно использовать ваш любимый рецепт замешивания блинного теста, а можно воспользоваться нашим предложенным. Начинка для блинов – это копченая...

Посмотреть рецепт - Блины с начинкой из копченой курицы и сыра

Бутерброды с соленой горбушей

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Сливочный сыр; Соленая горбуша; Икра красная; Огурец свежий; Лук зеленый;

Бутерброды – самая популярная и всегда востребованная закуска. В нашем блюде основа бутербродов – ржаной хлеб, который сначала смазывается сливочным сыром, а затем поверх укладываются кусочки соленой горбуши. Этот рыбный...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с соленой горбушей

Закусочный рулет из лаваша с корейской морковкой и ветчиной

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лаваш тонкий; Сыр плавленный (сливочный); Морковь по-корейски; Ветчина;

Предлагаемый рецепт можно предложить для праздничного застолья. Такое блюдо украсит и повседневное меню. Поскольку не один из ингредиентов этого простого рецепта не требует термической обработки (варки), то и его реализация...

Посмотреть рецепт - Закусочный рулет из лаваша с корейской морковкой и ветчиной

Курица в сырном соусе, запеченная с овощами

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Курица; Сырный соус; Соевый соус; Масло растительное; Соль; Специи; Картофель; Лук; Перец болгарский;

Для приготовления запеченной курочки в духовке нам потребуется целая тушка птицы весом примерно 1500 гр. Сначала мы замаринуем нарезанную на куски курицу в сырном соусе, совмещенном с соевым, затем отправим...

Посмотреть рецепт - Курица в сырном соусе, запеченная с овощами

Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Помидор; Сыр твердый; Майонез; Масло растительное; Соль; Зеленый лук;

В предлагаемом рецепте используются плоды молодого кабачка. Поскольку кожица у них совсем нежная, а семена еще не полностью созрели, то обработка кабачков занимает мало времени. Помимо кабачка в блюде, приготовленном...

Посмотреть рецепт - Кабачки с помидорами и сыром в духовке

Манная каша на молоке и воде со сливочным маслом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Манная крупа; Молоко; Вода; Сахар; Соль; Масло сливочное;

Для того, чтобы приготовить вкусную манную кашу, подготовьте небольшую кастрюльку и деревянную ложку. Варить полезную кашу из манной крупы мы будем на молоке (его используется большая часть всей нужной жидкости)...

Посмотреть рецепт - Манная каша на молоке и воде со сливочным маслом

Нежные творожные оладьи с ванилином

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог; Сахарный песок; Соль; Манка; Яйцо; Мука; Масло растительное; Ванилин;

Предлагаем вам приготовить к завтраку сытные, ароматные и нежные по своей структуре оладьи из творога. В состав оладушек из молочного продукта входит также куриное яйцо, манная крупа, ванилин, сахарный песок,...

Посмотреть рецепт - Нежные творожные оладьи с ванилином

Капуста, тушенная с баклажанами и фаршем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Морковь; Лук репчатый; Капуста белокочанная; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый; Фарш мясной;

В нашем предлагаемом рецепте используется популярная и востребованная для многих блюд капуста сорта – белокочанная. Капуста предварительно шинкуется и обжаривается на сковороде вместе с другими компонентами: баклажанами, морковкой с грядки,...

Посмотреть рецепт - Капуста, тушенная с баклажанами и фаршем

Макароны с сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Макароны; Вода; Соль; Масло сливочное ; Сыр;

Мы предлагаем вам приготовить к обеду или к вечерней трапезе вкусные макароны, которые великолепно гармонируют с измельченным сыром. У нас в рецепте используется сыр Гауда, но его можно заменить любым...

Посмотреть рецепт - Макароны с сыром

Начинка для блинов из куриной печени

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Морковь; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый ;

В нашем предлагаемом блюде – начинке для блинов – берется востребованная и часто используемая хозяюшками куриная печень. Этот субпродукт хорош для готовки как самостоятельных закусок, так и отлично сочетается со...

Посмотреть рецепт - Начинка для блинов из куриной печени

Геркулесовая каша на воде

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлопья овсяные; Вода; Сахар; Соль; Масло сливочное;

Для приготовления геркулесовой каши на воде вам потребуется овсяные хлопья. Приобрести их можно в любом продовольственном магазине. Вариться наша кашка будет только на воде, без использования молока. Дополнительно в рецепте...

Посмотреть рецепт - Геркулесовая каша на воде

Печень куриная, тушеная с овощами на сковороде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Масло растительное ; Соль; Томатный соус; Перец молотый;

Куриная печень помимо того, что содержит в своем составе множество полезных для нашего организма витаминов и минералов, еще прекрасно сочетается с разными ингредиентами, к примеру – овощами. Вот и в...

Посмотреть рецепт - Печень куриная, тушеная с овощами на сковороде

Щи со свежей капустой и курицей

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Курица; Вода; Капуста белокочанная; Морковь; Лук; Помидор; Картофель; Масло растительное; Соль;

Чтобы приготовить к обеденной трапезе аппетитные и вкусные наваристые щи, нам потребуется примерно половины средней по размеру куриной тушки (около 600 гр). В зависимости от качества курочки (проще говоря, ее...

Посмотреть рецепт - Щи со свежей капустой и курицей

Вкусные рулетики из баклажан с корейской морковкой и помидорами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Масло ратсительное; Соль; Майонез; Корейская морковка; Помидор;

Основа нашего предлагаемого рецепта – это баклажан. Называют этих гастрономических «представителей» также синенькими. Баклажаны великолепно сочетаются со многими ингредиентами. Это кулинарное преимущество хорошо представлено в нашем рецепте, ведь для начинки...

Посмотреть рецепт - Вкусные рулетики из баклажан с корейской морковкой и помидорами

Картофель, тушеный с баклажанами и фаршем

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Баклажан; Морковь; Перец сладкий; Лук; Фарш мясной; Соль; Специи; Зелень;

В предлагаемом для реализации рецепте используются такие продукты как картофель, морковка, репчатый лучок, сладкий болгарский перец. Эти овощные компоненты удачно совмещены с «синенькими», т.е. баклажанами и мясным фаршем (состав говядина...

Посмотреть рецепт - Картофель, тушеный с баклажанами и фаршем

Вкусная пицца с сосисками и копченой колбасой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Сосиски; Колбаса копченая; Соус томатный; Помидор; Майонез; Сыр Гауда;

Для приготовления наивкуснейшей пиццы в домашних условиях использовать можно как тесто, замешанное самостоятельно, так и уже готовый полуфабрикат (слоеное бездрожжевое тесто). Остальные ингредиенты для пиццы – молочные сосиски (впрочем, взять...

Посмотреть рецепт - Вкусная пицца с сосисками и копченой колбасой

Быстрое тесто для пиццы на майонезе с цельнозерновой мукой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мука цельнозерновая; Майонез; Вода; Яйцо; Соль; Разрыхлитель;

В нашем рецепте используются традиционные для замеса теста гастрономические ингредиенты, это – мука, яйцо. Дополним их еще майонезом, разрыхлителем, солью, теплой водой и получим замечательное мягкое тесто, пригородное для домашней...

Посмотреть рецепт - Быстрое тесто для пиццы на майонезе с цельнозерновой мукой

Блинчики с начинкой из ливерной колбасы

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Сахар; Соль; Молоко; Вода; Мука; Масло растительное; Колбаса ливерная; Лук репчатый; Зелень свежая;

Предлагаемый рецепт подразумевает сначала выпечку тонких ажурных блинчиков, основа которых яйца, молоко и мука. Параллельно с выпечкой на сковороде блинов подготавливается начинка для них. Начинка у нас состоит из ливерной...

Посмотреть рецепт - Блинчики с начинкой из ливерной колбасы

Жареная в майонезе речная рыба

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рыба речная; Майонез; Соль; Приправа для рыбы; Мука; Масло растительное ;

В рецепте вам предлагается пожарить на сковороде речную рыбку. Как правило, водится такая рыбная мелочь в небольших водоемах, на радость местным любителям-рыбакам. В разных районах страны величают такую рыбку по-разному:...

Посмотреть рецепт - Жареная в майонезе речная рыба

Воздушное картофельное пюре на сливках

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сливки; Соль;

Для приготовления домашнего пюре потребуются картофельные клубни. Их для рецепта нужно будет хорошо промыть под теплой проточной водой, а затем очистить удобным для вас способом, к примеру, специальной овощечисткой. Для...

Посмотреть рецепт - Воздушное картофельное пюре на сливках

Картофель в духовке как в Макдональдсе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Паприка молотая; Куркума; Соль; Масло растительное; Смесь сухих пряных трав;

Чтобы приготовить аппетитную, с привлекательной корочкой, картошку лучше выбрать для рецепта молодые клубни. Кожура у них тонкая, ее совсем не обязательно очищать. Основной секрет популярности картофельных долек из Макдональдса –...

Посмотреть рецепт - Картофель в духовке как в Макдональдсе

Тефтели в томатно-майонезной заливке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш мясной; Рис; Лук репчатый; Морковка; Яйцо; Майонез; Паста томатная; Соль; Специи;

Для готовки вкусных мясных тефтелей потребуется кастрюля небольшого размера. Можно, конечно же, использовать и глубокую сковороду. Перед тем, как готовить мясную основу для домашних тефтелей, обязательно разморозьте фарш, обработайте соответствующим...

Посмотреть рецепт - Тефтели в томатно-майонезной заливке

Тонкие блинчики с банановой начинкой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мука; Молоко; Сахарный песок; Соль; Масло ратсительное; Банан; Яйцо;

Наши блинчики с банановой начинкой пекутся также, как и традиционные – с использованием муки (в данном рецепте – пшеничной), молока и куриных яиц. После сковороды получаются блинчики тонкими, с дырочками,...

Посмотреть рецепт - Тонкие блинчики с банановой начинкой

Банановое пюре для самых маленьких

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Банан; Молоко;

Сегодня без каких либо затрат можно приобрести практически на каждом «углу» уже готовое детское питание, расфасованное в красивые упаковки. Для мам, пап и бабушек с дедушками, естественно, этот факт –...

Посмотреть рецепт - Банановое пюре для самых маленьких

Картофель, тушеный с печенью в кастрюле

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Соль; Специи;

В нашем предлагаемом рецепте используется куриная печень. Этот субпродукт хоть и стоит недорого, но кушанья из него выходят изумительными. У этого гастрономического ингредиента есть хорошее кулинарное преимущество – печень курочки...

Посмотреть рецепт - Картофель, тушеный с печенью в кастрюле

Суп из гуся с вермишелью

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Гусь; Вермишель; Картофель; Морковь ; Зелень; Соль; Вода;

Для начала сварим сам бульон. Берем необходимое количество мяса гуся. Это могут быть, в принципе, любые части птицы: ноги, крылья, грудка. Выбирайте на ваше усмотрение. Мясо обязательно промыть, удалить, если...

Посмотреть рецепт - Суп из гуся с вермишелью

Винегрет с солеными кабачками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый ; Кабачки; Соль; Смесь перцев; Масло растительное; Лук зеленый;

Есть множество способов приготовить вкусный винегрет. Этот салат и по сей день пользуется популярностью у любителей простых и экономичных блюд. Принцип приготовления винегрета один: отварные корнеплоды — морковь, картофель и...

Посмотреть рецепт - Винегрет с солеными кабачками

Пирожки с мясным фаршем в духовке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Тесто слоеное; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Яйцо;

Многие хозяюшки любят готовить пирожки. Правда, иногда замес теста отнимает много времени. Спасти положение может готовое (магазинное) слоеное тесто. В нашем рецепте используется бездрожжевое. В качестве начинки берется мясной фарш.

Посмотреть рецепт - Пирожки с мясным фаршем в духовке

Вермишель с сыром и зеленью на сковороде

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вермишель тонкая; Сыр твердый; Масло сливочное; Соль; Свежая зелень;

Отличное быстрое блюдо, которое можно приготовить для обеденного или вечернего перекуса. Для приготовления потребуется мелкая вермишель-«паутинка», варка которой занимает малое количество времени. Сыр в рецепте используется твердый. Предпочтение можно отдать...

Посмотреть рецепт - Вермишель с сыром и зеленью на сковороде

Запеченный окорочок с румяной корочкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриный окорочок; Майонез; Томатный соус; Масло растительное; Соль; Смесь молотых перцев;

Для приготовления вкусного и сытного куриного окорочка в духовке требуется минимум ингредиентов. Румяная корочка у окорочка получается благодаря использованию при мариновании майонеза и томатного соуса. Ароматные специи делают блюдо пикантным....

Посмотреть рецепт - Запеченный окорочок с румяной корочкой

Постный салат с консервированной кукурузой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Огурец свежий; Кукуруза ; Лук зеленый; Соль; Масло растительное;

В составе постного салата вы встретите отварной картофель, отварную морковку. Эти корнеплоды великолепно сочетаются со свежим огурчиком и консервированными зернами кукурузы. Поскольку салат — постный, то в качестве заправки для...

Посмотреть рецепт - Постный салат с консервированной кукурузой

Бутерброды с яйцом и сельдью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Филе сельди; Яйцо куриное; Чеснок; Майонез; Зелень;

Бутерброды уже давно завоевали на праздничном застолье главенствующее место. Примечателен этот вид закусок своим разнообразием и легкостью в приготовлении. В нашем рецепте для готовки бутербродов используются куриные яйца, дополненные чесночной...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с яйцом и сельдью

Аппетитный борщ на курином бульоне

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Капуста; Морковь; Лук красный; Картофель; Свекла; Масло растительное; Соль; Специи; Зелень;

Приготовление аппетитного борща на основе куриного бульона не является сложным, рецепт освоит даже дебютирующий повар. Для начала отвариваем любые части курицы до готовности. Также отдельно следует отварить свеклу. Извлекаем курицу...

Посмотреть рецепт - Аппетитный борщ на курином бульоне

Вкусные блинчики из блинной муки на воде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука блинная; Яйцо; Вода; Сахар; Соль; Масло растительное;

Вам предлагается рецепт приготовления сытных блинчиков, в котором используется специальная блинная мука, приобрести ее можно в продмаге. По нашей рецептуре для замеса блинного теста берется обычная прокипяченная вода, яйцо, растительное...

Посмотреть рецепт - Вкусные блинчики из блинной муки на воде

Картофель, запеченный в майонезе и специях

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Майонез; Масло ратсительное; Соль; Специи для картофеля;

Картофельный гарнир подходит ко многим блюдам из мяса, рыбы, овощей, грибов. Предлагаемый способ приготовления картофеля оценят хозяюшки, у которых нет времени стоять у плиты. Картошечка запекается в духовке, предварительно сдобренная...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный в майонезе и специях

Сочные куриные голени в соевом соусе

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Голень куриная; Соль; Смесь молотых перцев; Майонез; Соевый соус; Масло растительное ; Чеснок;

Данный рецепт приготовления куриных голеней вполне можно предложить для праздничного застолья. Для реализации потребуются размороженные куриные ножки (голени), майонез, специи, классический соевый соус и растительное масло для смазки формы. Пикантный...

Посмотреть рецепт - Сочные куриные голени в соевом соусе

Блины из детской молочной смеси

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Молочная смесь; Вода; Яйцо; Сахар; Соль; Мука; Масло растительное;

Вкусные блинчики на основе сухой молочной смеси, которая используется для питания грудных детей. Домашние блинчики по предложенному рецепту выходят очень вкусными и сытными. Подробности замеса теста на молочной смеси ниже.

Посмотреть рецепт - Блины из детской молочной смеси

Праздничные бутерброды с киви и селедкой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Филе сельди; Киви; Помидор ; Сливочный сыр; Зелень;

Чтобы приготовить закусочные бутерброды с сельдью, киви и помидорами, используйте не свежий, мягкий хлеб, а немного «постоявший», чтобы при нарезке он не крошился. Можно взять уже готовый хлеб или батон...

Посмотреть рецепт - Праздничные бутерброды с киви и селедкой