Ингредиенты
-
8 шт. Куриные бедра
-
1 шт. Лук
-
100 гр Майонез
-
70 мл Соевый соус
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Приправа для шашлыка
-
30 мл Масло растительное
Как приготовить Куриный шашлык в духовке на противне
Для приготовления сытного куриного шашлыка можно взять либо целую тушку и порубить ее на части, либо воспользоваться уже готовыми наборами, состоящими из бедрышек, крылышек, голеней. В нашем рецепте – куриные бедра. Помимо этого ингредиента для шашлыка нам потребуется майонез, соевый соус, луковица, специи.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Итак, у нас в наличии куриные бедра. Промываем их под проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами, перекладываем в глубокую емкость-миску. |
|
2
Готово
|
Репчатый лук нарезаем в форме колец. Перекладываем луковую нарезку к куриным бедрам. |
|
3
Готово
|
В качестве маринада используем майонез и соевый соус. В нужном количестве помещаем данные ингредиенты в миску к остальным ингредиентам. |
|
4
Готово
|
Из специй мы взяли приправу для шашлыка и соль. Кидаем специи в миску. Хорошо перемешиваем все введенные ингредиенты. Накрываем пищевой пленкой. Ставим в холод на пару часов мариноваться. |
|
5
Готово
|
Противень для запекания куриного шашлыка устилаем фольгой (можно этот шаг и пропустить). Поливаем немного растительного масла на противень. Выкладываем замаринованные куриные части вместе с луковыми кольцами. |
|
6
Готово
|
Ставим противень с куриным шашлыком в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. В процессе запекания куриные бедра пару раз поливаем образовавшимся жиром. |
|
7
Готово
|
Шашлык из курицы в духовке на противне готов, всем приятного перекуса! |
