Куриный шашлык в духовке на противне

Куриный шашлык в духовке на противне

Ингредиенты

Куриные бедра - 8 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 100 гр
Соевый соус - 70 мл
Соль - по вкусу
Приправа для шашлыка - по вкусу
Масло растительное - 30 мл

Нет возможности приготовить шашлык на мангале? Вполне можно воспользоваться и духовкой. Предлагаем вам сделать куриный шашлык на противне.

  • 3 ч. 10 мин.
  • Порций 8
  • Не сложно

Для приготовления сытного куриного шашлыка можно взять либо целую тушку и порубить ее на части, либо воспользоваться уже готовыми наборами, состоящими из бедрышек, крылышек, голеней. В нашем рецепте – куриные бедра. Помимо этого ингредиента для шашлыка нам потребуется майонез, соевый соус, луковица, специи.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Куриный шашлык в духовке на противне - шаг 1

Итак, у нас в наличии куриные бедра. Промываем их под проточной водой, обсушиваем бумажными полотенцами, перекладываем в глубокую емкость-миску.

  • Фото рецепта - Куриный шашлык в духовке на противне - шаг 2

Репчатый лук нарезаем в форме колец. Перекладываем луковую нарезку к куриным бедрам.

  • Фото рецепта - Куриный шашлык в духовке на противне - шаг 3

В качестве маринада используем майонез и соевый соус. В нужном количестве помещаем данные ингредиенты в миску к остальным ингредиентам.

  • Фото рецепта - Куриный шашлык в духовке на противне - шаг 4

Из специй мы взяли приправу для шашлыка и соль. Кидаем специи в миску. Хорошо перемешиваем все введенные ингредиенты. Накрываем пищевой пленкой. Ставим в холод на пару часов мариноваться.

  • Фото рецепта - Куриный шашлык в духовке на противне - шаг 5

Противень для запекания куриного шашлыка устилаем фольгой (можно этот шаг и пропустить). Поливаем немного растительного масла на противень. Выкладываем замаринованные куриные части вместе с луковыми кольцами.

  • Фото рецепта - Куриный шашлык в духовке на противне - шаг 6

Ставим противень с куриным шашлыком в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. В процессе запекания куриные бедра пару раз поливаем образовавшимся жиром.

  • Фото рецепта - Куриный шашлык в духовке на противне - шаг 7

Шашлык из курицы в духовке на противне готов, всем приятного перекуса!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Домашние булочки с изюмом
    Окрошка с ветчиной и редиской на квасе
    Маринованный редис на зиму (целый)
    Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде
    Шакшука – еврейская яичница
    Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке
    Освежающая вода «Сасси» для похудения
    Как правильно варить рис
    Запечённое картофельное пюре с сыром
    Уха с яйцом и картофелем
    Батон в духовке с маком
    Куриные ножки в соусе