Ингредиенты
-
3 шт. Картофель
-
0,5 шт. Лук
-
40 мл Масло растительное
-
60 гр Сыр твердый
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Специи
-
по вкусу Зелень
Как приготовить Жареный картофель с сыром
Для приготовления картофельного блюда на сковороде нам потребуется минимальный набор продуктов, который всегда имеется в наличии у каждой хозяюшки: это – картошечка, репчатый лук и твердый сыр. Жарить картофель будем на растительном масле с добавлением специи, свежей зелени. Подробности в рецепте.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Нужное количество картофельных клубней промываем, очищаем от кожуры. |
|
2
Готово
|
Предлагаем для обжарки нарезать картофель в форме брусков. Можно и на ваше усмотрение: слайсами, полукольцами и т.п. Для жарки картофельной нарезки вливаем на сковороду растительное масло. Как только оно «зашипит», вываливаем на сковороду нарезанный картофель. |
|
3
Готово
|
Картофель жарится, а мы нарежем пока лук, как вам хочется. Перекладываем измельченный лук к картофелю. |
|
4
Готово
|
Ингредиенты на сковороде присыпаем солью и подходящими специями. Помешиваем, жарим до готовности. |
|
5
Готово
|
Как только картофельные брусочки покроются золотистой корочкой и будут готовы, покрываем их натертым сыром. Также на этом кулинарном шаге добавляем порубленную свежую зелень. |
|
6
Готово
|
Жареный картофель с сыром подаем сразу на стол, приятного перекуса! |
