Ингредиенты
- 3 шт. Картофель
- 0,5 шт. Лук
- 40 мл Масло растительное
- 60 гр Сыр твердый
- по вкусу Соль
- по вкусу Специи
- по вкусу Зелень
Как приготовить Жареный картофель с сыром
Для приготовления картофельного блюда на сковороде нам потребуется минимальный набор продуктов, который всегда имеется в наличии у каждой хозяюшки: это – картошечка, репчатый лук и твердый сыр. Жарить картофель будем на растительном масле с добавлением специи, свежей зелени. Подробности в рецепте.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Нужное количество картофельных клубней промываем, очищаем от кожуры. |
2 Готово | Предлагаем для обжарки нарезать картофель в форме брусков. Можно и на ваше усмотрение: слайсами, полукольцами и т.п. Для жарки картофельной нарезки вливаем на сковороду растительное масло. Как только оно «зашипит», вываливаем на сковороду нарезанный картофель. |
3 Готово | Картофель жарится, а мы нарежем пока лук, как вам хочется. Перекладываем измельченный лук к картофелю. |
4 Готово | Ингредиенты на сковороде присыпаем солью и подходящими специями. Помешиваем, жарим до готовности. |
5 Готово | Как только картофельные брусочки покроются золотистой корочкой и будут готовы, покрываем их натертым сыром. Также на этом кулинарном шаге добавляем порубленную свежую зелень. |
6 Готово | Жареный картофель с сыром подаем сразу на стол, приятного перекуса! |
