Рецепты кулинара povarenok - Страница 4 из 23

Все рецепты от povarenok

Картофельно-сырный гратен

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Молоко; Плавленый сливочный сыр;

Нежный гратен из тоненьких ломтиков картошки, молока и плавленого сливочного сыра – это вкуснейшее блюдо, которое просто и быстро готовится, а также не требует массы продуктов.

Сочное куриное филе, тушеное с перцем и луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец красный; Куриное филе; Белый перец тонкого помола; Крепкий бульон куриный; Арахисовое масло ароматное; Сладкий лук салатный небольшой; Соль; Лист лавровый; Специи;

Из куриного филе, красного болгарского перца и лучка можно приготовить сытное, очень сочное и вкусное повседневное блюдо.

Рыбные фрикадельки, тушенные с овощами и рисом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыбный фарш; Лук репчатый; Помидор; Болгарский перчик; Паста;

Митболлы – это запеченные фрикадели по-американски. Готовить их просто и быстро. В отличие от традиционного блюда, такой вариант продукта получается более нежным и насыщенным. Готовить будем сегодня из рыбы.

Телятина в белом вине с морковью и черносливом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Белые сухое вино; Смесь сушеных прованских трав; Пряности для говядины (для мяса); Рафинированное масло растительное любое; Телячья вырезка; Крупный чернослив без косточек; Морковь; Лист лавровый; Сладкий лук; Свежемолотый перец розовый; Соль;

Блюдо из телячьей вырезки получается удивительно вкусным благодаря белому вину, которое придает мясу изысканный аромат и насыщенный, пикантный вкус.

Быстрые оладьи с банановым припеком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Йогурт на ваш вкус; Яйцо куриное; Сода пищевая; Ваниль; Соль; Банан;

Важно, чтобы ваши оладьи быстро готовились и получались вкусными, потому что голодные люди никогда не любят ждать! Отличный выбор для легкого перекуса.

Фасолевый салат с киноа, кукурузой и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Красной фасоли; Киноа (крупа); Красного лука; Помидоров черри; Свежих огурца; Кукурузы отварной; Цуккини; Авокадо; Йогурта; Чеснока; Специи; Масло оливковое; Кинза или петрушка; Измельченной капусты; Тертый сыр, фета;

Этот мексиканский салат из киноа очень прост и собирается менее чем за 30 минут — даже быстрее, если у вас есть остатки какого-то готового ингредиента. Я обычно делаю большую партию киноа...

Запеченный картофель, фаршированный грибами и луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Грибы; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Сыр;

Фаршированный картофель будет уместным приготовить как в обычный день, так и в праздник. Это вкусное и интересное блюдо.

Яйца, фаршированные овощами и тунцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сваренных вкрутую яиц; Вареного или консервированного тунца; Томатов; Зелени (петрушки); Тертого твердого сыра; Соли и перца; Парики;

Это блюдо можно назвать классикой испанской кухни. В нем применены очень простые продукты. Сделать такое блюдо не составит труда. Его можно использовать в качестве закуски или горячего блюда.

Гратен из картофеля с беконом, сыром и яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сыр моцарелла; Сыр маасдам; Бекон; Лук репчатый; Яйцо куриное; Специи; Масло оливковое;

Сложив всего несколько ингредиентов, вместе получается произведение искусства. Главное – это, знать какие именно продукты сочетаются друг с другом. Мы представляем вам попробовать, приготовить оригинальное блюдо всего за полчаса.

Пита с овощами и куриной грудкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пита; Красный лук; Огурец; Сладкий перец; Перец халапеньо; Специи; Йогурт; Сыр моцарелла;

Пита– это хрустящая лепёшка, внутри которых, находятся свежие овощи и петрушка. Дополняет закуску соус из сыра и йогурта.

Куриный грибной суп с лапшой и сельдереем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Морковь; Грибы; Лук репчатый; Сельдерея (стебли, можно еще корень); Лапша (спагетти, вермишель, макароны ...); Зелень; Соль и перец чёрный;

Ингредиенты для куриного супа с грибами и лапшой: филе куриное, шампиньоны или белые, лапша, сельдерей, морковь, лучок и специи по вкусу.

Петух (курица), запеченный с яблочным соусом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Петух (курица); Соль и перец чёрный; Чеснок; Яблочный сок; Масло оливковое; Соевый соус;

Домашний петух, запеченный с яблочным соусом — это нарядная птица с хрустящей корочкой и мягким мясом.

Гречневая лапша с креветками и спаржей на воке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Гречневой лапшу; Тигровые креветки; Спаржа; Масло оливковое; Соевый соус; Соус терияки;

Готовить гречневую лапшу с креветками и спаржей будем на сковороде вок, которая позволяет готовить лапшу за 5 минут. Имея такую сковороду под рукой, вы сможете приготовить любое блюдо азиатской кухни....

Картошка с грибами и свининой в горшочках, в микроволновке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мяса (лучше свинина); Картофелины; Репчатого лука; Шампиньоны; Чеснока; Бульона или воды; Сметаны или сливочного масла; Соль;

Представьте, что у вас нет духовки, а приготовить что-нибудь в горшочках так хочется! Выход из этой ситуации один: воспользоваться микроволновкой. Во всяком случае, картошка в горшочках получается в ней прекрасно....

Картофельное пюре с молоком (тертое)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофелин средних размеров; Молоко; Масло сливочное; Соль;

Вкусное картофельное пюре с молочком. Понадобятся картофель, молоко, масло, соль.

Телятину по-мексикански, жареная

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Ореховое масло ароматное; Небольшой лайм; Чили соус; Соль; Черный перец среднего помола; Любые специи для блюд из мяса; Вырезка телячья; Зелень;

Мексиканское блюдо можно приготовить очень быстро, правда, предварительно телятину нужно будет некоторое время подержать в специальном маринаде из специй, лаймового сока и соуса чили. Далее маринованную телятину остается лишь обжарить...

Нежная брокколи и тофу в кокосовом молоке с орешками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кешью; Брокколи; Маринованный тофу; Карри; Кокосовое молоко; Кокосовое молоко;

Кокосовое молоко сейчас можно приобрести в любом магазине. Это не составит никакого труда. На его основе готовят вкусные соусы для супов и закусок. Один из них представляем вам сегодня. Нежные...

Как приготовить миндальную халву с инжиром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молотый кардамон; Мягкий инжир; Коричневый сахарный песок; Порошковое молоко; Очищенные орехи миндальные; Топленое масло;

Из мягкого инжира, миндальных орехов и кардамона можно приготовить очень вкусную халву с восточной ноткой. Ингредиенты: — молотый кардамон (четверть ч. ложки); — мягкий инжир (240 г); — коричневый сахарный...

Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Дорадо; Шпината; Лук репчатый; Лайм; Зелени; Чеснок; Перец чили; Масло оливковое;

Оригинальная рыба, запеченная с зеленью и заправленная оригинальным дрессингом обязательно придется по вкусу вашей семье. Готовить такую рыбу одно наслаждение.

Картофельный салат с щавелем и козьим сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Козий сыр; Щавель; Специи; Чили; Зеленые бобы; Лук латук;

Тёплый салат приятно пробовать в холодное время года. Салат готовят на основе кислого щавеля, своеобразного козьего сыра и сладкого картофеля.

Картошка в сметане с сыром и грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Грибы (необязательно); Сыр; Сметана; Масло сливочное; Масло растительное; Чеснок; Соль и перец чёрный;

Такая картошка обязательно придется по вкусу и взрослым, и детям. Несмотря на обычный список ингредиентов, блюдо получается совершенно особым – вкусным и ароматным, будто из русской печки. Наверное, именно так...

Яичный ролл с курицей и манго

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Куриное филе; Кисло-сладкий соус; Манго; Сливочный сыр; Специи;

Ароматный ролл из яиц – это известное блюдо азиатской кухни. С его приготовлением справиться каждый. Главное – это то, что вы можете выложить любую начинку в ваш ролл. Для воспроизведения...

Азиатский цитрусовый цыплёнок-табака

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Цыплёнок; Специи; Лук репчатый; Зелень; Мандарины; Апельсин; Горчица; Соль и перец чёрный;

Оригинальное блюдо, которое точно украсит любой праздничный стол. В этом году предлагаем остановить своё внимание именно на этом блюдо. Для его воспроизведения вам понадобится: цыплёнок – тушка; специи – по...

Паста из оливок и чесночное масло

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Маслин и оливок без косточек; Оливкового масла; Перец чёрный молотый; Сливочного масла; Чеснока; Соль; Петрушка;

Еда — это сдержанность, а не лишение употребление калорий. Приготовление пищи из простых ингредиентов выполнимо и целесообразно.

Куриные отбивные в кляре из картофеля

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Картофель; Соль и перец чёрный; Мука пшеничная; Яйцо куриное;

Куриные отбивные, обжаренные в тертом картофеле и яичке.

Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе трески; Яиц; Луковицы; Хлеба; Панировочных сухарей; Муки; Паприки; Итальянских трав; Молока; Соль; Смесь молотых перцев; Растительного масла;

Котлеты — это то блюдо, которое идеально гармонирует с любыми гарнирами. Ими можно украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Главное, чтобы котлеты были домашними, приготовленные с хорошим настроением....

Как приготовить тушеную утку (кусочками)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Крылышки, ножки, бедра одной утки; Луковицу; Чеснока; Соль; Чернослив;

Тушеная утка готовится довольно просто, однако, требует длительной термической обработки. Для приготовления этой птицы нужно взять птицу , лук чернослив, пряности…

Говядина, тушеная с баклажанами, перцем и томатами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свежая зелень сельдерея; Вырезка говяжья; Питьевая горячая вода; Арахисовое масло ароматное; Очищенные дольки чесночные большие; Баклажаны среднего размера; Стручок свежего жгучего перца; Белый салатный лук небольшой; Красный и желтый перец сладкий; Крупные помидоры сочные; Соль;

Тем, кто любит сытные мясные блюда, рекомендуется обратить внимание на рецепт баклажанов с острым и болгарским перцем и говядиной.

Жареный картофель с яично-сырной болтуньей на сковороде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сыр чеддер; Зелень; Картофель; Яйцо куриное; Подсолнечное масло; Соль; Чесночок; Бекон; Перец сладкий;

Данный рецепт поможет всем желающим приготовить по-настоящему вкусный ужин. Основным преимуществом данного лакомства так же можно назвать доступность составляющих.

Телячий стейк, тушеный в вине с овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Стейк телятины (говядины); Красное вино; Листья салата; Сладкий перец; Острый перец; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;

В данном блюде получается нежнейшее мясо, так как сначала мы обжариваем его на сильном огне, «запечатывая» его, не давая вытечь лишнему соку. А затем тушим в красном вине. Очень вкусно!

Греческий картофельный салат с соусом Цацики

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофеля; Маслин без косточки; Красного лука; Огурец; Помидоры черри; Болгарских перца; Измельченного сыра фета (по желанию); Для заправки:; Средний огурец, тертый; Соли; Оливкового масла; Красного винного уксуса; Свежевыжатого лимонного сока; Чеснок, мелко нарезанный; Свежего рубленого укропа; Греческого йогурта;

Чесночный греческий йогуртовый соус Цацики образует сливочную основу этого картофельного салата. Для яркости и большего вкуса добавляются помидоры, свежий огурец, болгарский перец и маслины. Салат диетический и относится к более...

Овощной салат «Верона» с куриной грудкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Консервированная кукуруза сладкая; Красный перец болгарский; Не очень крупные маслины без косточки; Говяжья ветчина; Свежие помидоры; Куриное филе; Пекинская капуста; Соль; Авокадо; Краснокочанная капуста; Корейская морковь; Кунжутное масло; Оливковый майонез;

Вкусный, легкий и яркий салат можно приготовить всего за несколько минут из болгарского перца, пекинской и краснокочанной капусты, помидорок, моркови, авокадо с куриной грудкой.

Праздничная закуска — кальмары, фаршированные овощами и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тушки кальмаров очищенные; Болгарский перец красный; Соль; Кунжутное масло ароматное; Сладкая кукуруза консервированная; Морковь; Длиннозерный рис; Стручковая фасоль; Любые приправы для овощных блюд; Свежие помидоры; Лук репчатый;

Кальмары, приготовленные с овощами и рисом, могут стать прекрасным вариантом закуски для новогоднего стола.

Теплый салат из индейки с кукурузой и кабачками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Стейк индейки или филе курочки; Помидорки; Цукини (кабачки); Кукуруза законсервированная; Масло; Лук репчатый; Зелень; Чеснок; Соль;

Удивить своих гостей вкусным салатом можно за короткое время, ведь мясо птицы обжаривается примерно пятнадцать минут, а все остальные ингредиенты и того минут десять. Максимальное время приготовления получается примерно двадцать-тридцать...

Печенье из кукурузных хлопьев с арахисовым маслом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сахара; Кукурузного сиропа; Арахисового масла; Экстракта ванили; Кукурузных хлопьев;

Печенье с кукурузными хлопьями с арахисовым маслом — легкое и сладкое лакомство, не требующее выпечки! Все будут любить эти сладкие печенья, которые будут готовы в кратчайшие сроки!

Сырный суп Са Ча с морепродуктами и грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тигровых креветок; Каракатицы; Мидий; Шиитаке; Бэйби кукурузы; Сыра тофи; Моркови; Салата латук; Куриного бульона; Соуса са ча;

Традиционный суп из Южного Китая обладает неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. Блюдо достойно того, чтобы быть приготовлено на обед.

Кабачки, фаршированные фаршем и овощами под сырной корочкой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачка; Оливкового масла; Луковица; Чеснока; Говяжьего фарша; Помидор нарезанный кубиками; Нарезанный болгарский перец; Соус маринара; Итальянской приправы; Перец молотый; Сыр моцарелла;

Любителям запеченных блюд понравятся фаршированные кабачки с начинкой из овощей и фарша.

Десертный салат из ежевики, абрикосов и сыра Фета

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Абрикос; Специи; Йогурт; Для салата; Листья шпината, латук или другой зелени; Ежевика; Рубленый миндаль; Сыр фета; Соль;

Салат полон свежих ягод, фруктов, кукурузы и сыра. Дополняет закуску сливочно-абрикосовая заправка!

Мексиканский салат с кукурузой-гриль и авокадо

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кукуруза; Красного лука; Перец халапеньо; Порошка чили; Авокадо; Кинза; Чеснок; Сыр (который легко крошится); Специи; Майонез; Лайма; Соль;

Острая закуска на мексиканский лад состоит из перца халапеньо, кукурузы, красного лука и авокадо. Насыщает, обогащает и заряжает энергией.

Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Филе красной рыбы; Свежая кукуруза; Огурец; Помидоры черри; Красный сладкий перец; Лук салатный; Васаби; Заправка:; Масло оливковое; Белый уксус; Свежевыжатый сок лайма; Соль; Листья базилика;

Красная рыба относится к тем сортам, которую можно солить, запекать и делать из неё всевозможные закуски. Предлагаем ознакомиться с рецептом простой в приготовлении закуски.

Блинчики на молоке, фаршированные куриными желудками и томатом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Желудков; Помидор; Луковички; Муки; Молока; Яиц; Масло; Соль;

Очень сытный вариант блинчиков, которые стоит готовить не на завтрак, а к обеду или ужину. Ими легко можно накормить большую семью досыта.

Пряная говядина с ромом и папайей

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бальзамический уксус темный; Говяжья вырезка; Перец свежемолотый; Обжаренные орешки кешью; Сочная папайя; Приправа карри; Салатный лук белый; Светлый ром; Мягкое масло сливочное; Лаймовый сок свежеотжатый; Соль;

Праздничное блюдо из говяжьей вырезки, приготовленной с ромом и папайей, можно подавать с красным сухим вином и без гарнира.

Закусочный пирог из слоеного теста с беконом и яйцами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Лука репчатого и зеленого; Яйцо куриное; Масло; Сыр; Бекон; Соль;

Закусочный пирог можно испечь достаточно быстро, если использовать готовое слоеное тесто. Потребуется также 100 г лука репчатого и немного зеленого, 3 не самых крупных яйца, 60 г масла, тертый сур...

Шампиньоны, запеченные с перепелиным яйцом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Перепелиные яйца; Сыр твёрдый; Специи; Масло оливковое;

Эффектно подать грибы в качестве закуски возможно с нашим рецептом.

Филиппинский суп с карри и яйцом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Говядина; Картофель; Лук и морковь; Зелень и специи; Масло оливковое;

Знакомясь с филиппинской кухней, не стоит проходить мимо известного супа с пряным ароматом и вкусом.

Картофельная запеканка «Дюшес»

Ингредиенты: Картофеля; Шампиньонов; Лук репчатый; Помидор; Яйцо куриное; Сливочного масла; Подсолнечное масло; Соль;

Нам понадобится: — 1 кг картофеля; — 400 гр шампиньонов; — репчатый лук; — помидор; — 3 яйца; — 70 гр сливочного масла; — подсолнечное масло; — соль. Приготовление Избавим...

Овощной салат с креветками

Ингредиенты: Креветок; Масло оливковое; Масло кунжутное; лимон; Помидорчика; Огурца; Майонеза; Кунжутных семечек; Листья салата; Соль;

Состав: — 250 гр креветок; — масло оливковое; — масло кунжутное; лимон; — три помидорчика; — два огурца; — две ложки майонеза; — две ложки кунжутных семечек; — листья салата;...

Груша, фаршированная курицей и сыром

Ингредиенты: Килограмм средней по размеру ноябрьской груши; Куриного филе; Зелень – по вкусу; Сыр фета; Французские травы; Вино красное – пол литра;

Наверняка, вы ещё не пробовали это блюдо французской кухни. Настало время приготовить его в домашних условиях. Для этого вам понадобится: килограмм средней по размеру ноябрьской груши; полкилограмма куриного филе; зелень...

Пирог с осьминогом

Ингредиенты: Мука пшеничная; Куриное яйцо; Молоко; Масло растительное; Свиное сало; Соль; Осьминог; Лавровый лист; Лук репчатый; Помидор; Красный сладкий перец; Вода;

Для того, чтобы приготовить тесто, смешайте в большой чашке яйца, соль, молоко, растительное масло и растопленное сало. Затем понемногу добавляйте муку, так чтобы получилось мягкое, пластичное тесто (masa blanda). Вы...

Кокосово-шоколадный рулет без выпечки

Ингредиенты: Мелкая стружка кокосовая; Жирное молоко; Порошковое какао без добавок; Белый шоколад; Пудра сахарная для начинки и рулета; Рассыпчатое печенье любое; Мягкое масло сливочное сладкое для начинки и рулета;

Самое важное достоинство этого кокосово-шоколадного рулета заключается в том, что его не нужно готовить в духовке. Ингредиенты: — мелкая стружка кокосовая (175 г); — жирное молоко (34 мл); — порошковое...