Рецепты кулинара povarenok - Страница 4 из 23

Картофельно-сырный гратен

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: картошка; чеснок; молоко; плавленый сливочный сыр;

Нежный гратен из тоненьких ломтиков картошки, молока и плавленого сливочного сыра – это вкуснейшее блюдо, которое просто и быстро готовится, а также не требует массы продуктов.

Посмотреть рецепт - Картофельно-сырный гратен

Сочное куриное филе, тушеное с перцем и луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: болгарский перец красный; филе куриное; белый перец тонкого помола; крепкий бульон куриный; арахисовое масло ароматное; сладкий лук салатный небольшой; соль ; лист лавровый; специи;

Из куриного филе, красного болгарского перца и лучка можно приготовить сытное, очень сочное и вкусное повседневное блюдо.

Посмотреть рецепт - Сочное куриное филе, тушеное с перцем и луком

Рыбные фрикадельки, тушенные с овощами и рисом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: рыбный фарш; лук репчатый; помидоры; болгарский перчик; паста;

Митболлы – это запеченные фрикадели по-американски. Готовить их просто и быстро. В отличие от традиционного блюда, такой вариант продукта получается более нежным и насыщенным. Готовить будем сегодня из рыбы.

Посмотреть рецепт - Рыбные фрикадельки, тушенные с овощами и рисом

Телятина в белом вине с морковью и черносливом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: белые сухое вино; смесь сушеных прованских трав; пряности для говядины (для мяса); рафинированное масло растительное любое; телячья вырезка; крупный чернослив без косточек; морковь ; лист лавровый; сладкий лук; свежемолотый перец розовый; соль пищевая;

Блюдо из телячьей вырезки получается удивительно вкусным благодаря белому вину, которое придает мясу изысканный аромат и насыщенный, пикантный вкус.

Посмотреть рецепт - Телятина в белом вине с морковью и черносливом

Быстрые оладьи с банановым припеком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука ; Йогурт на ваш вкус; Яйца ; Пищевая сода; Ваниль ; Поваренная соль; Банан ;

Важно, чтобы ваши оладьи быстро готовились и получались вкусными, потому что голодные люди никогда не любят ждать! Отличный выбор для легкого перекуса.

Посмотреть рецепт - Быстрые оладьи с банановым припеком

Фасолевый салат с киноа, кукурузой и овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: красной фасоли; киноа (крупа); красного лука; помидоров черри; свежих огурца; кукурузы отварной; цуккини; авокадо; йогурта; чеснока; специи; оливковое масло; кинза или петрушка; измельченной капусты; тертый сыр, фета...;

Этот мексиканский салат из киноа очень прост и собирается менее чем за 30 минут — даже быстрее, если у вас есть остатки какого-то готового ингредиента. Я обычно делаю большую партию киноа...

Посмотреть рецепт - Фасолевый салат с киноа, кукурузой и овощами

Запеченный картофель, фаршированный грибами и луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель; лук; грибы; масло сливочное; соль, перец; сыр;

Фаршированный картофель будет уместным приготовить как в обычный день, так и в праздник. Это вкусное и интересное блюдо.

Посмотреть рецепт - Запеченный картофель, фаршированный грибами и луком

Яйца, фаршированные овощами и тунцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: сваренных вкрутую яиц; вареного или консервированного тунца; томатов; зелени (петрушки); тертого твердого сыра; соли и перца; парики;

Это блюдо можно назвать классикой испанской кухни. В нем применены очень простые продукты. Сделать такое блюдо не составит труда. Его можно использовать в качестве закуски или горячего блюда.

Посмотреть рецепт - Яйца, фаршированные овощами и тунцом

Гратен из картофеля с беконом, сыром и яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофель; сыр моцарелла; сыр Маасдам; бекон; лук репчатый; яйца; специи; оливковое масло;

Сложив всего несколько ингредиентов, вместе получается произведение искусства. Главное – это, знать какие именно продукты сочетаются друг с другом. Мы представляем вам попробовать, приготовить оригинальное блюдо всего за полчаса.

Посмотреть рецепт - Гратен из картофеля с беконом, сыром и яйцом

Пита с овощами и куриной грудкой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: пита; красный лук; огурец; сладкий перец; перец халапеньо; специи; йогурт; сыр моцарелла;

Пита– это хрустящая лепёшка, внутри которых, находятся свежие овощи и петрушка. Дополняет закуску соус из сыра и йогурта.

Посмотреть рецепт - Пита с овощами и куриной грудкой

Куриный грибной суп с лапшой и сельдереем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе куриное; Морковь; Грибы; Лук репчатый; Сельдерея (стебли, можно еще корень) ; Лапша (спагетти, вермишель, макароны ...); Зелень ; Соль, специи;

Ингредиенты для куриного супа с грибами и лапшой: филе куриное, шампиньоны или белые, лапша, сельдерей, морковь, лучок и специи по вкусу.

Посмотреть рецепт - Куриный грибной суп с лапшой и сельдереем

Петух (курица), запеченный с яблочным соусом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: петух (курица); соль, специи, черный перец; чеснок; яблочный сок; оливковое масло; соевый соус;

Домашний петух, запеченный с яблочным соусом — это нарядная птица с хрустящей корочкой и мягким мясом.

Посмотреть рецепт - Петух (курица), запеченный с яблочным соусом

Гречневая лапша с креветками и спаржей на воке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: гречневой лапшу; тигровые креветки; спаржа ; оливковое масло; соевый соус; соус Терияки;

Готовить гречневую лапшу с креветками и спаржей будем на сковороде вок, которая позволяет готовить лапшу за 5 минут. Имея такую сковороду под рукой, вы сможете приготовить любое блюдо азиатской кухни....

Посмотреть рецепт - Гречневая лапша с креветками и спаржей на воке

Картошка с грибами и свининой в горшочках, в микроволновке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мяса (лучше свинина); картофелины; репчатого лука; шампиньоны; чеснока; бульона или воды; сметаны или сливочного масла; специи и соль;

Представьте, что у вас нет духовки, а приготовить что-нибудь в горшочках так хочется! Выход из этой ситуации один: воспользоваться микроволновкой. Во всяком случае, картошка в горшочках получается в ней прекрасно....

Посмотреть рецепт - Картошка с грибами и свининой в горшочках, в микроволновке

Картофельное пюре с молоком (тертое)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофелин средних размеров; Молоко ; Сливочное масло; Соль;

Вкусное картофельное пюре с молочком. Понадобятся картофель, молоко, масло, соль.

Посмотреть рецепт - Картофельное пюре с молоком (тертое)

Телятину по-мексикански, жареная

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: ореховое масло ароматное; небольшой лайм; чили соус; ароматизированная соль пищевая; черный перец среднего помола; любые специи для блюд из мяса; вырезка телячья; зелень;

Мексиканское блюдо можно приготовить очень быстро, правда, предварительно телятину нужно будет некоторое время подержать в специальном маринаде из специй, лаймового сока и соуса чили. Далее маринованную телятину остается лишь обжарить...

Посмотреть рецепт - Телятину по-мексикански, жареная

Нежная брокколи и тофу в кокосовом молоке с орешками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: кешью ; брокколи ; маринованный Тофу; карри ; кокосовое молоко; кокосовое молоко;

Кокосовое молоко сейчас можно приобрести в любом магазине. Это не составит никакого труда. На его основе готовят вкусные соусы для супов и закусок. Один из них представляем вам сегодня. Нежные...

Посмотреть рецепт - Нежная брокколи и тофу в кокосовом молоке с орешками

Как приготовить миндальную халву с инжиром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: молотый кардамон; мягкий инжир; коричневый сахарный песок; порошковое молоко; очищенные орехи миндальные; топленое масло;

Из мягкого инжира, миндальных орехов и кардамона можно приготовить очень вкусную халву с восточной ноткой. Ингредиенты: — молотый кардамон (четверть ч. ложки); — мягкий инжир (240 г); — коричневый сахарный...

Посмотреть рецепт - Как приготовить миндальную халву с инжиром

Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: дорадо; шпината; лук репчатый; лайм; зелени; чеснок; перец чили; оливковое масло;

Оригинальная рыба, запеченная с зеленью и заправленная оригинальным дрессингом обязательно придется по вкусу вашей семье. Готовить такую рыбу одно наслаждение.

Посмотреть рецепт - Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом

Картофельный салат с щавелем и козьим сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель; козий сыр; щавель; специи; чили; зеленые бобы; лук латук;

Тёплый салат приятно пробовать в холодное время года. Салат готовят на основе кислого щавеля, своеобразного козьего сыра и сладкого картофеля.

Посмотреть рецепт - Картофельный салат с щавелем и козьим сыром

Картошка в сметане с сыром и грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Репчатый лук; Грибы (необязательно) ; Сыр ; Сметана ; Сливочное масло ; Растительное масло; Чеснок; Соль, специи;

Такая картошка обязательно придется по вкусу и взрослым, и детям. Несмотря на обычный список ингредиентов, блюдо получается совершенно особым – вкусным и ароматным, будто из русской печки. Наверное, именно так...

Посмотреть рецепт - Картошка в сметане с сыром и грибами

Яичный ролл с курицей и манго

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: яйца ; куриное филе; кисло-сладкий соус; манго ; сливочный сыр; специи ;

Ароматный ролл из яиц – это известное блюдо азиатской кухни. С его приготовлением справиться каждый. Главное – это то, что вы можете выложить любую начинку в ваш ролл. Для воспроизведения...

Посмотреть рецепт - Яичный ролл с курицей и манго

Азиатский цитрусовый цыплёнок-табака

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: цыплёнок ; специи ; лук репчатый; зелень ; мандарины ; апельсин ; горчица ; соль, перец молотый;

Оригинальное блюдо, которое точно украсит любой праздничный стол. В этом году предлагаем остановить своё внимание именно на этом блюдо. Для его воспроизведения вам понадобится: цыплёнок – тушка; специи – по...

Посмотреть рецепт - Азиатский цитрусовый цыплёнок-табака

Паста из оливок и чесночное масло

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: маслин и оливок без косточек ; оливкового масла; черный перец ; сливочного масла; чеснока ; соль; петрушка;

Еда — это сдержанность, а не лишение употребление калорий. Приготовление пищи из простых ингредиентов выполнимо и целесообразно.

Посмотреть рецепт - Паста из оливок и чесночное масло

Куриные отбивные в кляре из картофеля

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриная грудка; картофель; соль, перец; мука ; яйцо;

Куриные отбивные, обжаренные в тертом картофеле и яичке.

Посмотреть рецепт - Куриные отбивные в кляре из картофеля

Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе трески; яиц; луковицы; хлеба; панировочных сухарей; муки; паприки; итальянских трав; молока; соль ; смесь молотых перцев; растительного масла;

Котлеты — это то блюдо, которое идеально гармонирует с любыми гарнирами. Ими можно украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Главное, чтобы котлеты были домашними, приготовленные с хорошим настроением....

Посмотреть рецепт - Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски)

Как приготовить тушеную утку (кусочками)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: крылышки, ножки, бедра одной утки; луковицу; чеснока; специи и соль; чернослив;

Тушеная утка готовится довольно просто, однако, требует длительной термической обработки. Для приготовления этой птицы нужно взять птицу , лук чернослив, пряности…

Посмотреть рецепт - Как приготовить тушеную утку (кусочками)

Говядина, тушеная с баклажанами, перцем и томатами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свежая зелень сельдерея; вырезка говяжья; питьевая горячая вода; арахисовое масло ароматное; очищенные дольки чесночные большие; баклажаны среднего размера; стручок свежего жгучего перца; белый салатный лук небольшой; красный и желтый перец сладкий; крупные помидоры сочные; гималайская соль пищевая;

Тем, кто любит сытные мясные блюда, рекомендуется обратить внимание на рецепт баклажанов с острым и болгарским перцем и говядиной.

Посмотреть рецепт - Говядина, тушеная с баклажанами, перцем и томатами

Жареный картофель с яично-сырной болтуньей на сковороде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сыр Чеддер; Свежая зелень; Картофель; Яйцо ; Подсолнечное масло; Соль, черный перемолотый перчик, специи; Чесночок ; Бекон; Зеленый перец;

Данный рецепт поможет всем желающим приготовить по-настоящему вкусный ужин. Основным преимуществом данного лакомства так же можно назвать доступность составляющих.

Посмотреть рецепт - Жареный картофель с яично-сырной болтуньей на сковороде

Телячий стейк, тушеный в вине с овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: стейк телятины (говядины); красное вино; листья салата; сладкий перец; острый перец; лук ; соль, перец, специи;

В данном блюде получается нежнейшее мясо, так как сначала мы обжариваем его на сильном огне, «запечатывая» его, не давая вытечь лишнему соку. А затем тушим в красном вине. Очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Телячий стейк, тушеный в вине с овощами

Греческий картофельный салат с соусом Цацики

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофеля; маслин без косточки; красного лука; огурец; помидоры черри; болгарских перца; измельченного сыра фета (по желанию); Для заправки:; средний огурец, тертый; соли; оливкового масла; красного винного уксуса; свежевыжатого лимонного сока; чеснок, мелко нарезанный; свежего рубленого укропа; греческого йогурта;

Чесночный греческий йогуртовый соус Цацики образует сливочную основу этого картофельного салата. Для яркости и большего вкуса добавляются помидоры, свежий огурец, болгарский перец и маслины. Салат диетический и относится к более...

Посмотреть рецепт - Греческий картофельный салат с соусом Цацики

Овощной салат «Верона» с куриной грудкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: консервированная кукуруза сладкая; красный перец болгарский; не очень крупные маслины без косточки; говяжья ветчина; свежие помидоры; куриное филе ; пекинская капуста; соль пищевая, специи; авокадо; краснокочанная капуста; корейская морковь; кунжутное масло; оливковый майонез;

Вкусный, легкий и яркий салат можно приготовить всего за несколько минут из болгарского перца, пекинской и краснокочанной капусты, помидорок, моркови, авокадо с куриной грудкой.

Посмотреть рецепт - Овощной салат «Верона» с куриной грудкой

Праздничная закуска — кальмары, фаршированные овощами и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тушки кальмаров очищенные; болгарский перец красный; поваренная соль ароматизированная; кунжутное масло ароматное; сладкая кукуруза консервированная; морковь ; длиннозерный рис; стручковая фасоль; любые приправы для овощных блюд; свежие помидоры; лук ;

Кальмары, приготовленные с овощами и рисом, могут стать прекрасным вариантом закуски для новогоднего стола.

Посмотреть рецепт - Праздничная закуска — кальмары, фаршированные овощами и рисом

Теплый салат из индейки с кукурузой и кабачками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Стейк индейки или филе курочки; Помидорки ; Цукини (кабачки); Кукуруза законсервированная; Масло; Лук репчатый ; Зелень; Чеснок ; Соль, черный молотый перчик, прованские травы;

Удивить своих гостей вкусным салатом можно за короткое время, ведь мясо птицы обжаривается примерно пятнадцать минут, а все остальные ингредиенты и того минут десять. Максимальное время приготовления получается примерно двадцать-тридцать...

Посмотреть рецепт - Теплый салат из индейки с кукурузой и кабачками

Печенье из кукурузных хлопьев с арахисовым маслом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сахара; кукурузного сиропа; арахисового масла; экстракта ванили; кукурузных хлопьев;

Печенье с кукурузными хлопьями с арахисовым маслом — легкое и сладкое лакомство, не требующее выпечки! Все будут любить эти сладкие печенья, которые будут готовы в кратчайшие сроки!

Посмотреть рецепт - Печенье из кукурузных хлопьев с арахисовым маслом

Сырный суп Са Ча с морепродуктами и грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: тигровых креветок; каракатицы; мидий; шиитаке; бэйби кукурузы; сыра Тофи; моркови; салата латук; куриного бульона; соуса Са Ча;

Традиционный суп из Южного Китая обладает неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. Блюдо достойно того, чтобы быть приготовлено на обед.

Посмотреть рецепт - Сырный суп Са Ча с морепродуктами и грибами

Кабачки, фаршированные фаршем и овощами под сырной корочкой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: кабачка; оливкового масла; луковица; чеснока; говяжьего фарша; помидор нарезанный кубиками; нарезанный болгарский перец; соус маринара ; итальянской приправы; перец молотый; сыр моцарелла;

Любителям запеченных блюд понравятся фаршированные кабачки с начинкой из овощей и фарша.

Посмотреть рецепт - Кабачки, фаршированные фаршем и овощами под сырной корочкой

Десертный салат из ежевики, абрикосов и сыра Фета

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Для заправки:; абрикос; специи; йогурт; Для салата; листья шпината, латук или другой зелени; ежевика; рубленый миндаль; сыр Фета; соль;

Салат полон свежих ягод, фруктов, кукурузы и сыра. Дополняет закуску сливочно-абрикосовая заправка!

Посмотреть рецепт - Десертный салат из ежевики, абрикосов и сыра Фета

Мексиканский салат с кукурузой-гриль и авокадо

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: кукуруза; красного лука; перец халапеньо; порошка чили; авокадо; кинза; чеснок; сыр (который легко крошится); специи; майонез; лайма; соль ;

Острая закуска на мексиканский лад состоит из перца халапеньо, кукурузы, красного лука и авокадо. Насыщает, обогащает и заряжает энергией.

Посмотреть рецепт - Мексиканский салат с кукурузой-гриль и авокадо

Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: филе красной рыбы; свежая кукуруза; огурец свежий; помидоры черри; красный сладкий перец; лук салатный; васаби; Заправка:; оливковое масло; белый уксус; свежевыжатый сок лайма; мелкая морская соль; листья базилика;

Красная рыба относится к тем сортам, которую можно солить, запекать и делать из неё всевозможные закуски. Предлагаем ознакомиться с рецептом простой в приготовлении закуски.

Посмотреть рецепт - Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами

Блинчики на молоке, фаршированные куриными желудками и томатом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: желудков; помидоры; луковички; муки; молока; яиц; масло ; сахар, соль;

Очень сытный вариант блинчиков, которые стоит готовить не на завтрак, а к обеду или ужину. Ими легко можно накормить большую семью досыта.

Посмотреть рецепт - Блинчики на молоке, фаршированные куриными желудками и томатом

Пряная говядина с ромом и папайей

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: бальзамический уксус темный; говяжья вырезка; перец свежемолотый; обжаренные орешки кешью; сочная папайя; приправа карри; салатный лук белый; светлый ром; мягкое масло сливочное; лаймовый сок свежеотжатый; морская тонкомолотая соль;

Праздничное блюдо из говяжьей вырезки, приготовленной с ромом и папайей, можно подавать с красным сухим вином и без гарнира.

Посмотреть рецепт - Пряная говядина с ромом и папайей

Закусочный пирог из слоеного теста с беконом и яйцами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: слоеное тесто; лука репчатого и зеленого; яйца; масло; сыр; бекон; итальянские травы, перец, соль;

Закусочный пирог можно испечь достаточно быстро, если использовать готовое слоеное тесто. Потребуется также 100 г лука репчатого и немного зеленого, 3 не самых крупных яйца, 60 г масла, тертый сур...

Посмотреть рецепт - Закусочный пирог из слоеного теста с беконом и яйцами

Шампиньоны, запеченные с перепелиным яйцом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: шампиньоны; перепелиные яйца; твёрдый сыр; специи; оливковое масло;

Эффектно подать грибы в качестве закуски возможно с нашим рецептом.

Посмотреть рецепт - Шампиньоны, запеченные с перепелиным яйцом

Филиппинский суп с карри и яйцом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: яйца ; говядина ; картошка ; лук и морковь; зелень и специи; оливковое масло;

Знакомясь с филиппинской кухней, не стоит проходить мимо известного супа с пряным ароматом и вкусом.

Посмотреть рецепт - Филиппинский суп с карри и яйцом

Картофельная запеканка «Дюшес»

Нам понадобится: — 1 кг картофеля; — 400 гр шампиньонов; — репчатый лук; — помидор; — 3 яйца; — 70 гр сливочного масла; — подсолнечное масло; — соль. Приготовление Избавим...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка «Дюшес»

Овощной салат с креветками

Состав: — 250 гр креветок; — масло оливковое; — масло кунжутное; лимон; — три помидорчика; — два огурца; — две ложки майонеза; — две ложки кунжутных семечек; — листья салата;...

Посмотреть рецепт - Овощной салат с креветками

Груша, фаршированная курицей и сыром

Наверняка, вы ещё не пробовали это блюдо французской кухни. Настало время приготовить его в домашних условиях. Для этого вам понадобится: килограмм средней по размеру ноябрьской груши; полкилограмма куриного филе; зелень...

Посмотреть рецепт - Груша, фаршированная курицей и сыром

Пирог с осьминогом

Для того, чтобы приготовить тесто, смешайте в большой чашке яйца, соль, молоко, растительное масло и растопленное сало. Затем понемногу добавляйте муку, так чтобы получилось мягкое, пластичное тесто (masa blanda). Вы...

Посмотреть рецепт - Пирог с осьминогом

Кокосово-шоколадный рулет без выпечки

Самое важное достоинство этого кокосово-шоколадного рулета заключается в том, что его не нужно готовить в духовке. Ингредиенты: — мелкая стружка кокосовая (175 г); — жирное молоко (34 мл); — порошковое...

Посмотреть рецепт - Кокосово-шоколадный рулет без выпечки