Ингредиенты
- 200 грамм картофель
- 100 грамм козий сыр
- 50 грамм щавель
- по желанию и вкусу специи
- стручок чили
- горсть зеленые бобы
- по вкусу лук латук
Как приготовить Картофельный салат с щавелем и козьим сыром
Тёплый салат приятно пробовать в холодное время года. Салат готовят на основе кислого щавеля, своеобразного козьего сыра и сладкого картофеля.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Картофель отварить в мундире. |
2 Готово | 2. Готовый картофель остудите, почистите и, если овощ крупный, разрежьте на части. |
3 Готово | 3. Щавель хорошо промойте и припустите на масле. |
4 Готово | 4. Смешайте в глубоком салатнике щавель с картофелем. |
5 Готово | 5. Добавьте зеленые бобы. |
6 Готово | 6. Нарежьте козий сыр кусочками и смешайте с остальными ингредиентами. |
7 Готово | 7. Заправьте маслом салат и присыпьте мелко порезанным луком. |
