Ингредиенты
-
200 грамм картофель
-
100 грамм козий сыр
-
50 грамм щавель
-
по желанию и вкусу специи
-
стручок чили
-
горсть зеленые бобы
-
по вкусу лук латук
Как приготовить Картофельный салат с щавелем и козьим сыром
Тёплый салат приятно пробовать в холодное время года. Салат готовят на основе кислого щавеля, своеобразного козьего сыра и сладкого картофеля.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
1. Картофель отварить в мундире. |
2
Готово
|
2. Готовый картофель остудите, почистите и, если овощ крупный, разрежьте на части. |
3
Готово
|
3. Щавель хорошо промойте и припустите на масле. |
4
Готово
|
4. Смешайте в глубоком салатнике щавель с картофелем. |
5
Готово
|
5. Добавьте зеленые бобы. |
6
Готово
|
6. Нарежьте козий сыр кусочками и смешайте с остальными ингредиентами. |
7
Готово
|
7. Заправьте маслом салат и присыпьте мелко порезанным луком. |