Картофельный салат с щавелем и козьим сыром

Картофельный салат с щавелем и козьим сыром

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
414 ккал Калорийность
17,5 г Жиры
20,7 г Белки
47,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,7 г 41%
Жиры: 17,5 г 22%
Углеводы: 47,2 г 17%
Насыщенные жиры: 9,6 г 48%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 50 мг 17%
Пищевые волокна: 9,6 г 34%
Сахара: 11,0 г (-)
Натрий: 369 мг 16%
Калий: 1 281 мг 27%
Витамин C: 178,5 мг 198%
Кальций: 450 мг 35%
Железо: 4,0 мг 22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Картофельный салат с щавелем и козьим сыром - простой и вкусный салат

Тёплый салат приятно пробовать в холодное время года. Салат готовят на основе кислого щавеля, своеобразного козьего сыра и сладкого картофеля.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Картофель отварить в мундире.

Шаг 2

2. Готовый картофель остудите, почистите и, если овощ крупный, разрежьте на части.

Шаг 3

3. Щавель хорошо промойте и припустите на масле.

Шаг 4

4. Смешайте в глубоком салатнике щавель с картофелем.

Шаг 5

5. Добавьте зеленые бобы.

Шаг 6

6. Нарежьте козий сыр кусочками и смешайте с остальными ингредиентами.

Шаг 7

7. Заправьте маслом салат и присыпьте мелко порезанным луком.

Автор рецепта: опубликовано: 17.03.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 29 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Картофельный салат с щавелем и козьим сыром

    Автор: povarenok · Опубликовано: 17.03.2019

    Подготовка10 минут
    Готовка30 минут
    Общее время40 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 414 ккал Белки: 20,7 г Жиры: 17,5 г Углеводы: 47,2 г

    Ингредиенты

    • Картофель — 200 г
    • Козий сыр — 100 г
    • Щавель — 50 г
    • Специи — 1 г (по желанию)
    • Чили — 200 г
    • Зеленые бобы — 1 горсть
    • Лук латук — 200 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Картофель отварить в мундире.

    Шаг 2

    2. Готовый картофель остудите, почистите и, если овощ крупный, разрежьте на части.

    Шаг 3

    3. Щавель хорошо промойте и припустите на масле.

    Шаг 4

    4. Смешайте в глубоком салатнике щавель с картофелем.

    Шаг 5

    5. Добавьте зеленые бобы.

    Шаг 6

    6. Нарежьте козий сыр кусочками и смешайте с остальными ингредиентами.

    Шаг 7

    7. Заправьте маслом салат и присыпьте мелко порезанным луком.

    https://www.photorecept.ru/recipe/kartofelnyj-salat-s-shhavelem-i-kozim-syrom