Рецепты кулинара povarenok - Страница 6 из 23

Все рецепты от povarenok

Жареная рыба в муке

Ингредиенты: Соль; Соль; Имбирь вообще отлично играет в рыбе; И аромат подчеркивает и вкус дает; Да и вообще имбирь люблю;

Как это ни странно, все же есть люди которые не в курсе как пожарить рыбу. Сегодня мне взбрело в голову, что хочу рыбы. И не просто рыбы, а жареной рыбы....

Индюшиное филе запечённое под сладкой карамелью

Ингредиенты: Индюшиное филе; Сахар; Вода; Специи - по вкусу;

Представляем вам уникальное блюдо, достойное наивысших похвал. Его оценят как взрослые, так и дети. Нежная и хрустящая корочка индюшки не оставит вас равнодушными. Для приготовления блюда вам понадобится. Индюшиное филе...

Жареные кабачки с зеленью, кунжутом и чесноком

Ингредиенты: Белые семена кунжута; Молодые кабачки крупные; Веточки свежей петрушки; Просеянная мука пшеничная для панировки; Очищенный чеснок небольшой (девять зубцов); Ореховое масло ароматное для жарки; Соль;

Российские хозяйки достаточно часто используют кабачок в кулинарии, так как этот малокалорийный овощ стоит довольно дешево. Но главное его преимущество заключается в том, что он обладает нейтральным вкусом, а дает...

Американское печенье из тыквы с шоколадной крошкой

Ингредиенты: Тыквенного пюре; Масла; Сахара; Яйцо куриное; Ванильного экстракта; Пищевой соды; Разрыхлителя; Соль; Муки; Шоколад;

Ароматное и всеми любимое лёгкое и пушистое печенье из пюре, специй и большим количеством шоколадной стружки. Рецепт быстрого печенья идеально подходит для выходного дня! 100 грамм тыквенного пюре; 50 мл...

Карамелизированные орехи пекан с сыром Бри

Ингредиенты: Орехом пекан; Сыра бри; Коричневого сахара; Консервированного персика и ананаса;

Оригинальная, сытная закуска, которую можно воспроизвести за полчаса, представлена в нашей статье. 100 грамм орехом пекан; 100 грамм сыра Бри; 30 грамм коричневого сахара; 40 грамм консервированного персика и ананаса....

Гигантский бургер с уткой

Ингредиенты: Булки круглые с кунжутом; Филе утки; Листы салата; Паприка; Сметаны; Лук красный; Чеснок; Сыра моцарелла;

Хотите удивить гостей сытным аперитивом?! Тогда скорее записывайте рецепт бургеров и радуйте гостей. Булки круглые с кунжутом; 300 грамм филе утки; листы салата; паприка; 50 мл сметаны; лук красный; чеснок;...

Постные лепешки с капустой

Ингредиенты: Свернуть в рулетики, но не плотно, а после скатать в виде улитки; Заготовки должны постоять еще минут 7-10; Лепешки-улитки нужно слегка сплюснуть, наколоть вилкой и промазать маслом; Выпекают их при 220 градусах минут 20-25; Что лепешки готовы;

Мягкая, румяная, вкусная выпечка, приготовленная без молока и яиц, прекрасно подходит для постного стола. Для начинки лучше всего использовать квашеную капусту. Сначала следует подготовить начинку. 150 г капусты обжаривают на...

Гречневая лапша с жареным тунцом

Ингредиенты: Тунца; Кунжутное масло; Специи; Соус кисло-сладкий; Белый кунжут;

Купив всего несколько ингредиентов, вы сможете приготовить настоящую азиатскую лапшу. Делается это быстро и просто. 200 гречневой лапши; головка лука шалот; 100 грамм тунца; кунжутное масло; специи; соус кисло-сладкий; белый...

Французский тост с начинкой из сливочного сыра и миндаля

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молока; Сахара; Ваниль; Хлеба; Сливочного масла; Сливочного сыра; Сахарной пудры; Свежей малины; Миндаля; Мёда; Кленовый сироп; Веточки мяты;

Рецепт французских тостов с начинкой из восхитительного сливочного сыра, малины и миндаля прост в приготовлении. Завершите этот бранч каплей сиропа для незабываемого полуденного наслаждения! 4 яйца; 100 мл молока; 2...

Быстрый кофейный кекс

Ингредиенты: Стакан муки; Кефира; Сахара; Яйцо куриное; Чайных ложечки растворимого кофе и пакетик разрыхлителя;

Частенько бывает так, что хочется угостить домашних или гостей чем-то вкусненьким. А вот времени на основательную готовку нет. Или, например, нет желания возиться со слишком сложным рецептом. Поэтому так ценятся...

Простая сырная закуска с маслинами и кунжутом

Ингредиенты: Малосольная брынза; Крупные маслины без косточек; Крупные салатные листья для оформления; Веточки свежего укропа; Твердый сыр «грюйер»; Перец белый; Оливковый майонез; Белые кунжутные семена для панировки; Небольшие чесночные зубчики очищенные;

Эта сырная закуска, приготовленная с маслинами и кунжутом, смотрится очень эффектно, но готовится довольно быстро, а подавать такое закусочное блюдо рекомендуется к праздничному столу. Ингредиенты: — малосольная брынза (140 г);...

Рагу из фасоли с овощами

Ингредиенты: Фасоль зеленая; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Масло оливковое по вкусу; Соль; Перец черный молотый по вкусу; Специи по вкусу;

Ингредиенты Фасоль зеленая 400 гр.; Болгарский перец 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Масло оливковое по вкусу; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи...

Яблочная шарлотка

Ингредиенты: Куриное яйцо; Сахар; Мука пшеничная; Яблоко; Масло растительное;

Современная шарлотка имеет множество версий своего происхождения. Все они гласят о том, что десерт был придуман в Англии. Одно предположение гласит, что название пошло от английского – charlyt (блюдо из...

Запеченная брюссельская капуста с рапанами

Ингредиенты: Замороженные рапаны; Брюссельская капуста; Специи – по вкусу; Сок лайма; Масло оливковое; Розмарин;

Для приготовления этого блюдо вам понадобится сковорода вок. Благодаря ней вы сможете максимально быстро и правильно приготовить морепродукты. Для воспроизведения рецепта вам понадобится следующий набор ингредиентов: замороженные рапаны – 300...

Вегетарианское овощное рагу

Ингредиенты: Белок; Жир; Углеводы; Консервированного нута; Картофеля; Цуккини; Цветной капусты; Пассата; Лука; Перца; Оливкового масла;

Этот быстрый рецепт вегетарианского рагу из любимых овощей обязательно останется в вашем обеденном меню! С этими ингредиентами приготовьте солидную порцию теплого и низкокалорийного рагу! Попробуйте! Пищевая ценность на 1 порцию:...

Легкое творожное суфле с фруктами

Ингредиенты: Спелый банан крупный; Мягкий творог домашний; Сочная груша крупная; Яичный белок сырой; Отборное яйцо куриное сырое;

Из мягкого домашнего творога и фруктов можно приготовить нежный повседневный десерт – творожное суфле. Ингредиенты: — спелый банан крупный (одна штука); — мягкий творог домашний (270 г); — сочная груша...

Томатный суп с чесноком и базиликом

Ингредиенты: Помидор; Чеснок; Смесь перцев (они должны быть в молотом виде); Базилик; Масло оливковое; Вода;

Томатный суп очень вкусный. Его можно употреблять как на завтрак, так и на ужин. Приготовить суп очень легко. Ингредиенты: Помидоры: 12 штук Чеснок: 7 долек Смесь перцев (они должны быть...

Куриные рулетики с персиками и моцареллой

Ингредиенты: Консервированные персики небольшие; Филе куриное крупное; Веточки свежего тимьяна; Сыр моцарелла; Сушеные итальянские травы; Ароматное масло ореховое; Соль;

Рулетики из филе с консервированными персиками и моцареллой рекомендуется подавать к праздничному столу с белым вином. Ингредиенты: — консервированные персики небольшие (две штуки); — филе куриное крупное (две штуки); —...

Куриное филе во вкусном кляре

Ингредиенты: Слегка отбить кухонным молоточком и посыпать мелкой солью и специями для курицы; Мясо оставляем немного полежать, а в это время готовим кляр; Разбиваем куриное яйцо и отделяем в разные миски белок и желток; Аккуратно соединяем белок со смесью воды, желтка и муки; Обжариваем с обеих сторон в течение семи минут до зарумянивания;

Растительное (подсолнечное или оливковое) масло ст. Мука пшеничная (в/с) 160 г Салат листовой Способ приготовления: Начинаем с разделки куриного мяса. Для этого промываем его под проточной водой и обсушиваем бумажным...

Турецкий бургер с соусом Шричача

Ингредиенты: Булка с кунжутом; Нута; Соуса шричача; Лист салата; Маринованного сыра тофу; Огурец;

Ароматный бургер с хрустящим нутом и другими ингредиентами обязательно придётся по вкусу любителям необыкновенных блюд. Для его приготовления вам понадобятся: 1 булка с кунжутом; 50 грамм нута; 30 мл соуса...

Салат «Мечта гурмана»

Ингредиенты: Филе скумбрии; Картошки; Корнишона; Пастернаков; Яичных белка; Полстакана брокколи; Стакан сливок; Соль;

Даже привередливый гурман такой салат со скумбрией оценит по достоинству. Ведь салат действительно получается очень вкусным, ароматным, аппетитным – ну как перед ним устоять. Потребуется: — полкило филе скумбрии; —...

Китайский, кислый суп

Ингредиенты: Куриного филе; Пакетик рыбного соуса; Фунчоззы; Дайкона; Лайм;

Ароматный, кислый и оригинальный суп представляем вам сегодня. Это блюдо стоит того, чтобы вы его попробовали. Для воспроизведения первого блюда вам понадобится немного ингредиентов. Буквально за полчаса вы сможете попробовать...

Салат “Янтарная гроздь”

Ингредиенты: Любой вкусный сыр; Немного куриного мяса; Колбасы; Майонез и самая важная изюминка это виноград; Перец режем палочками; Сыр трем на терке; Куриное мясо маленькими ломтиками; Колбасу нарезаем палочками; Заправляем майонезом. виноград режем в самом конце на;

Сейчас лето и сезон самых разнообразных и вкусных овощей и фруктов открыт. Мы можем выйти в огород или на рынок и радовать себя изобилием даров природы. Также на обед или...

Чизбургер с авокадо

Ингредиенты: Булочки для гамбургеров; Пластинки сыра; Авокадо; Кусочка куриного филе весом около 100-150 грамм каждый; Оливкового масла; Ложка лимонного сока; Майонез по одной ложке на гамбургер;

Такой остренький чизбургер пригодится даже в жаркую погоду, если Вы уже устали от холодной пищи. Четыре булочки для гамбургеров, Четыре пластинки сыра, Одно авокадо, Четыре кусочка куриного филе весом около...

Картофельный рулет с начинкой

Ингредиенты: Сырой картошки; Мясного фарша; Яйцо куриное; Чесночный зубчик; Пучок зеленого лука и немного зелени укропа; Кусочек масла (замороженного); Соль;

Обычное картофельное пюре, запеченное с мясом и грибами при необычном оформлении смотрится нарядно и празднично. А это означает, что вместо простого ужина такое блюдо может подаваться и к праздничному столу...

Домашние кальмаровые палочки

Ингредиенты: Соль;

На полках наших магазинах порой так много морепродуктов, что глаза разбегаются, вот только способы приготовления почти всегда одни и те же. Рыба жареная, запеченная, уха. А ведь взяв за основу...

Американский шоколадно-масляный торт

Ингредиенты: Бисквитные шоколадные коржи; Яйцо куриное; Растопленного масла; Арахисового масла; Сливочного сыра; Арахисового масла; Яйцо куриное; Ванили; Растопленного масла; Сахарной пудры; Взбитых сливок;

Шоколадно-масляный торт с арахисовым маслом представляет собой основу для шоколадного торта, покрытую арахисовым маслом. Сытный и ароматный торт, идеально подходит в качестве десерта на званом ужине! Бисквитные шоколадные коржи; 1...

Свекольный салат с сыром и маринованными огурцами

Ингредиенты: Оливковый майонез; Маринованные огурцы; Запеченная свекла крупная; Прибалтийский сыр; Рубленый зеленый лук для оформления; Соль;

Салат из сочной свеклы с прибалтийским сыром и маринованными огурцами прекрасно подойдет для праздничного меню. Ингредиенты: — оливковый майонез (38 мл); — маринованные огурцы (две штуки); — запеченная свекла крупная...

Желе из красной смородины

Ингредиенты: Красная смородина; Сахар;

Красная смородина обладает хорошим жаропонижающим действием, сок повышает аппетит и способствует лучшему пищеварению. В соке красной смородины содержатся кумарины-вещества, которые разжижают кровь и предупреждают образование тромбов. Пектины, которые в большом...

Тако с хеком, овощами и кинзой

Ингредиенты: Кукурузные лепёшки; Морковь; Лук и чеснок; Кинза; Помидор; Острый перец; Фасоль в томате; Филе хека; Кукурузная мука;

Хек – одна из низкокалорийных сортов рыбы. Рекомендуем вам взять на вооружение наш простой рецепт. Для этого вам понадобится такой набор продуктов: кукурузные лепёшки – 10 штук; морковь; лук и...

Филе жареной рыбы под шубой с овощами

Ингредиенты: Сыр твёрдый;

Скажем сразу — ничего общего с известным салатом этот рецепт не имеет, он представляет собой самостоятельное второе блюдо. Но, как и одноимённый собрат, жареная рыба обладает замечательным вкусом. Кроме того,...

Апельсиновый салат из эскариоля и эндивия с горчично-апельсиновой заправкой

Ингредиенты: Эскариоль; Апельсин желтый и красный; Эндивий; Соль;

Из смеси зеленого салата получится очень полезное блюдо, а горчично-апельсиновая заправка добавляет ему пикантности, перед которой устоять очень сложно. Потребуется: — один эскариоль; — один апельсин желтый и красный; —...

Закуска из репы с твердым сыром в сметанно-лимонной заправке

Ингредиенты: Сочная репа – примерно; Морковь; Сыр твёрдый; Свежая петрушка – некрупный пучок; Спелое яблоко; Сметана – примерно; Соль; Сельдерей (используют свежий) – не очень крупный пучок; Сок лимона;

Пикантный сезонный салат со специями, овощами и фруктами получается не только очень вкусный, но еще и диетический. Оригинальная заправка из сметаны и сока лимона – изысканная нотка в этой закуске....

Куриный салат с кедровыми орешками

Ингредиенты: Легкий майонез; Мак кондитерский; Любые специи; Небольшие помидоры свежие; Батон; Свежая зелень петрушки;

Для приготовления этого простого праздничного салат можно использовать копченую курицу, а также кедровые орешки, предварительно обжаренные всухую. Те, кому такой салат кажется очень калорийным, могут заменить копченую курицу вареным куриным...

Закуска «сырные шарики в соломке»

Ингредиенты: Твёрдого сыра; Сыра моцарела; Сыра здоровье; Специи; Сливок; Соломка;

Простая в воспроизведении закуска всего лишь из нескольких ингредиентов. Обязательно придётся по вкусу вашим деткам. 100 грамм твёрдого сыра; 50 грамм сыра Моцарела; 50 грамм сыра здоровье; специи; 2 столовые...

Новогодняя закуска — брускетта с сыром, миндалем и абрикосовым джемом

Ингредиенты: Сыр «бри»; Небольшие дольки чеснока очищенные; Обжаренные миндальные орехи; Джем абрикосовый; Ароматное масло оливковое; Свежий багет;

Для приготовления этой популярной праздничной закуски понадобится сливочный сыр «Бри», имеющий очень нежный вкус. Кроме того, для приготовления этой простой итальянской закуски понадобится абрикосовый джем и обжаренные миндальные орешки. Несколько...

Литой американский яблочный пирог

Ингредиенты: Свежих яблок; Сока лимона; Воды; Коричневого сахара; Кукурузного крахмала; Сахарного песка; Щепотка корицы; Щепотка свежемолотого мускатного ореха; Тесто для пирога (слоёное); Масла;

Оригинальный десерт готовится на основе коричневого сахара, специй и сливочного масла, тушенных вместе до кипения. Приготовьте блюдо в выходной день и порадуйте свою семью. 400 грамм свежих яблок; 2 мл...

Жареные помидоры в сырной панировке

Ингредиенты: Свежемолотый перец черный; Крупные зеленые помидоры; Кукурузное масло растительное для обжаривания; Соль; Сырые белки яичные; Крупные салатные листья для оформления; Молотые сухари пшеничные; Тертый сыр твердый; Пшеничная мука просеянная высококачественная;

На праздник можно приготовить необычную горячую закуску из жареных зеленых помидоров в панировке. Ингредиенты: — свежемолотый перец черный (по вкусу); — крупные зеленые помидоры (три штуки); — кукурузное масло растительное...

Запечённые цукини с сыром и лисичками

Ингредиенты: Салатный лук белый; Стручковая фасоль зелёная; Цукини; Белый перец тонкомолотый; Дезодорированное масло оливковое; Лисички; Сыр моцарелла; Свежие листья базилика; Соль;

Блюдо из молодых кабачков, феты и лисичек получается очень вкусным и лёгким, а ещё одно его достоинство заключается в том, что оно быстро усваивается. Ингредиенты: — салатный лук белый (56...

Грушевый салат с чечевицей

Ингредиенты: Ароматное масло ореховое; Крупные сочные груши сладких сортов; Сушеный орегано измельченный; Желтая чечевица; Белый перец тонкомолотый; Свежеотжатый сок лимонный; Рубленая кинза свежая;

Этот малокалорийный и простой салат из сочных груш и желтой чечевицы готовится достаточно быстро, а подавать его рекомендуется с запеченной курицей. Ингредиенты: — ароматное масло ореховое (47 мл); — крупные...

Творожные шарики

Ингредиенты: Творог, ну где-то грамм 200; Сгущенка; Орехи; Шоколад;

Творог вообще сам по себе очень полезный продукт, но, правда, только в том случае, если мы говорим о натуральном твороге. Из творога, как вы знаете можно сделать много блюд и,...

Овощная лапша со свиными ребрами в соевом соусе

Ингредиенты: Овощной лапши; Свиного ребра; Соевого соуса; Паприки; Лука; Зубца чеснока; Сметаны;

Полезный вариант обеда или ужина для всей семьи представляем в этом статье. 200 грамм овощной лапши; 300 грамм свиного ребра; 50 мл соевого соуса; 2 паприки; 1 головка лука; 2...

Говяжьи отбивные в лаймовом соусе

Ингредиенты: Лайм; Масло оливковое; Кунжутное масло; Специи; Кукурузная мука; Корицы;

Чтобы приготовить говядину сочной и прожаренной нужно всегда иметь под рукой представленный рецепт. Готовьте с нами и у вас обязательно всё получится! 300 грамм говядины; 1 лайм; оливковое масло; кунжутное...

Борщ-свекольник

Ингредиенты: Нежирное мяса для бульона; Картофель; Свекла; Морковь; Томатная паста; Соль; Сахар; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Вода; Сметана;

Коротко о рецепте: Рецепт приготовления такого блюда, как борщ свекольник, на самом деле даже проще, чем это может показаться на первый взгляд. Более того, повторив эти простые последовательные шаги, вы...

Куриные шашлычки в цитрусовом маринаде

Ингредиенты: Свежеотжатый сок апельсиновый; Куриное филе; Свежемолотый перец белый; Лимонный сок; Соль; Ароматное масло оливковое;

Нередко хозяйки жалуются на то, что шашлыки, приготовленные по всем правилам, получаются довольно сухими. Мясо может получиться суховатым и жестким из-за неправильно выбранного или приготовленного маринада. Так, к примеру, можно...

Рулет из телятины и свинины

Ингредиенты: Свиного фарша; Болгарский перец; Луковичка; Яйцо куриное; Кусок батона; Соль;

Можно подумать, что рулеты с мясом готовить очень долго. На самом деле можно приготовить очень вкусный и сытный рулет, не затрачивая на это много сил. Потребуется: — телячья лопатка; —...

Шоколадная халва с семечками и отрубями

Ингредиенты: Темный изюм без косточек; Отруби пшеничные;

Мягкую и очень нежную халву можно приготовить из шоколадного соуса или растопленного шоколада, семечек и отрубей. Ингредиенты: — темный изюм без косточек (120 г); — горький шоколад (96 г); —...

Кабачки, фаршированные козьим сыром

Ингредиенты: Кабачков; Шампиньонов; Помидор, луковица; Несколько зубчиков чеснока; Соль;

Очень вкусными кабачки получатся, если приготовить их с козьим сыром. Такое блюдо не стыдно подать на праздничный стол. Гости и близкие будут в восторге. Потребуется: — шесть кабачков; — полкило...

Десертный крем из красной смородины

Ингредиенты: Свежеотжатый сок из красной смородины; Несоленое масло сливочное размягченное; Отборные яйца куриные сырые; Мелкий сахарный песок; Любой пищевой ароматизатор;

Крем из сочной красной смородины получается необыкновенно вкусным, а подавать его можно в качестве десерта в охлажденном виде. Кроме того, десертный смородиновый крем можно использовать в качестве нежной и необычайно...

Салат «Морской пейзаж»

Ингредиенты: Лосося; Макарон; Баночка кукурузы; Лимона; Огурец; Соль;

Услышавший такое название салата может подумать, что готовится он из морепродуктов. А вот и нет: морской пейзаж здесь достигается за счет макарон в виде спирали, которые «осядут» в корабликах из...