Мексиканский салат с кукурузой-гриль и авокадо

Мексиканский салат с кукурузой-гриль и авокадо

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
308 ккал Калорийность
18,0 г Жиры
7,6 г Белки
35,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,6 г 15%
Жиры: 18,0 г 23%
Углеводы: 35,0 г 13%
Насыщенные жиры: 3,9 г 20%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 12 мг 4%
Пищевые волокна: 7,0 г 25%
Сахара: 12,3 г (-)
Натрий: 339 мг 15%
Калий: 709 мг 15%
Витамин C: 56,7 мг 63%
Кальций: 94 мг 7%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Идеальный летний рецепт, в сезон кукурузы! Вы получите классические ароматы мексиканской кухни от сочетания кукурузы, авокадо и пряностей.

Острая закуска на мексиканский лад состоит из перца халапеньо, кукурузы, красного лука и авокадо. Насыщает, обогащает и заряжает энергией.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. С початков кукурузы снимите зерна. Приправьте специями и отправьте на гриль.

Шаг 2

2. Красный лук очистите, и нарежьте тонкими кольцами.

Шаг 3

3. Перец очистите от семян и мелко нарубить.

Шаг 4

4. Смешать обжаренную кукурузу, лук и перец.

Шаг 5

5. Авокадо очистить и нарезать меленько. Кинзу мелко нарезать. Смешать с остальными ингредиентами.

Шаг 6

6. Приправить специями, заправить майонезом. Присыпать сверху порошком перца чили. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 12.03.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Мексиканский салат с кукурузой-гриль и авокадо

    Автор: povarenok · Опубликовано: 12.03.2019

    Подготовка25 минут
    Готовка20 минут
    Общее время35 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 308 ккал Белки: 7,6 г Жиры: 18,0 г Углеводы: 35,0 г

    Ингредиенты

    • Кукуруза — 4 шт.
    • Красного лука — 400 г
    • Перец халапеньо — 1 г
    • Порошка чили — 100 г
    • Авокадо — 1 шт.
    • Кинза — 2 веточ.
    • Чеснок — 5 г
    • Сыр (который легко крошится) — 1 горсть
    • Специи — 1 г
    • Майонез — 3 ст. л.
    • Лайма — 1½ ст. л.
    • Соль — 2 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. С початков кукурузы снимите зерна. Приправьте специями и отправьте на гриль.

    Шаг 2

    2. Красный лук очистите, и нарежьте тонкими кольцами.

    Шаг 3

    3. Перец очистите от семян и мелко нарубить.

    Шаг 4

    4. Смешать обжаренную кукурузу, лук и перец.

    Шаг 5

    5. Авокадо очистить и нарезать меленько. Кинзу мелко нарезать. Смешать с остальными ингредиентами.

    Шаг 6

    6. Приправить специями, заправить майонезом. Присыпать сверху порошком перца чили. Приятного аппетита!