Ингредиенты
- 300-400 грамм картофель
- 100 грамм сыр моцарелла
- 30 грамм сыр Маасдам
- 50 грамм бекон
- 1 головка лук репчатый
- 3 шт. яйца
- по вкусу специи
- по вкусу оливковое масло
Как приготовить Гратен из картофеля с беконом, сыром и яйцом
Сложив всего несколько ингредиентов, вместе получается произведение искусства. Главное – это, знать какие именно продукты сочетаются друг с другом. Мы представляем вам попробовать, приготовить оригинальное блюдо всего за полчаса.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Прогрейте духовой шкаф до 220 градусов. |
2 Готово | 2. Картофель очистите, и нарежьте тонкими кружками. Лук почистите, порежьте тоненько полукольцами. |
3 Готово | 3. Моцареллу нарежьте кружками, а Маасдам натрите на мелкой тёрке. Бекон нарежьте слайсами. |
4 Готово | 4. Яйца хорошо взбейте миксером. Приправьте их специями. |
5 Готово | 5. Снизьте температуру до 175 градусов. Форму для выпекания смажьте маслом. Добавьте слой картофеля, лука, моцареллы и бекона. Если ингредиенты еще остались, выложите второй слой. |
6 Готово | 6. Сверху вылейте взбитые яйца и выложите натёртый сыр. Отправьте выпекаться на полчаса. |
