Салат «Сладкие корзиночки»

Салат «Сладкие корзиночки»

Ингредиенты

Апельсинов - 5 шт.
Сметана - 80 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
116 ккал Калорийность
4,1 г Жиры
2,0 г Белки
20,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 116 ккал (-)
Белки 2,0 г 4%
Жиры 4,1 г 5%
Углеводы 20,0 г 7%
Насыщенные жиры 2,1 г 11%
Трансжиры 0,2 г (-)
Холестерин 12 мг 4%
Пищевые волокна 3,9 г 14%
Сахара 15,9 г (-)
Натрий 6 мг 0%
Калий 319 мг 7%
Витамин C 86,6 мг 96%
Кальций 85 мг 7%
Железо 0,2 мг 1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • Порций 4
  • Просто

Этот салат понравится любителям необычных сочетаний и приятной сладости в салатах. Готовится блюдо преимущественно из фруктов, так что оценят его даже дети.
Потребуется:
— по 200 г грейпфрута, розового и белого винограда, бананов, ананаса, мандаринов;
— 5 апельсинов;
— сметана.
Приготовление:
1. Грейпфрут нарезают одинаковыми кубиками. Оба вида винограда очищают от косточек. Очищенный банан режут в виде полумесяцев. Мандарин же делят на дольки.
2. Далее апельсины разрезают пополам, из кожуры делают корзинки, вынув мякоть. Сок апельсина смешивают со сметаной, чтобы соус получился более ароматным.
3. Остается фрукты заправить сметаной и поместить в апельсиновые корзиночки.
Такая вкусная красота точно не задержится на столе надолго. Так и хочется попробовать ее на вкус.

Автор рецепта: опубликовано: 05.10.2010

Добавить Ваш Комментарий