Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
506 ккал Калорийность
41,3 г Жиры
23,3 г Белки
12,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,3 г 47%
Жиры: 41,3 г 53%
Углеводы: 12,3 г 4%
Насыщенные жиры: 6,9 г 35%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 55 мг 18%
Пищевые волокна: 4,7 г 17%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 285 мг 12%
Калий: 901 мг 19%
Витамин C: 70,8 мг 79%
Кальций: 83 мг 6%
Железо: 1,8 мг 10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

Легкий, полезный и низкокалорийный – именно такой салат с запеченной скумбрией, молодой капустой и помидорами, заправленный оливковым маслом. Такой салат отличный вариант для меню здорового питания и сидящим на диете, желающим быть в форме к купальному сезону

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 1

1. Филе скумбрии посолить и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 2

2. Молодую капусту помыть, мелко нашинковать. Посолить и немного помять руками. Выложить на тарелку.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 3

3. Скумбрию поломать на крупные куски и разложить по капусте.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 4

4. Помидоры помыть, нарезать дольками. Выложить между кусками скумбрии.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 5

5. Укроп помыть, мелко нарезать. Посыпать салат.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 6

6. Полить оливковым маслом и посолить по вкусу

Автор рецепта: опубликовано: 14.07.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 14.07.2020

    Подготовка20 минут
    Готовка15 минут
    Общее время35 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 506 ккал Белки: 23,3 г Жиры: 41,3 г Углеводы: 12,3 г

    Ингредиенты

    • Молодая капуста — 250 г
    • Скумбрия – филе — 200 г
    • Помидор — 2 шт.
    • Укроп — 3–4 веточ.
    • Масло оливковое — 4 ст. л.
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Филе скумбрии посолить и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.

    Шаг 2

    2. Молодую капусту помыть, мелко нашинковать. Посолить и немного помять руками. Выложить на тарелку.

    Шаг 3

    3. Скумбрию поломать на крупные куски и разложить по капусте.

    Шаг 4

    4. Помидоры помыть, нарезать дольками. Выложить между кусками скумбрии.

    Шаг 5

    5. Укроп помыть, мелко нарезать. Посыпать салат.

    Шаг 6

    6. Полить оливковым маслом и посолить по вкусу