Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
506 ккал Калорийность
41,3 г Жиры
23,3 г Белки
12,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,3 г 47%
Жиры: 41,3 г 53%
Углеводы: 12,3 г 4%
Насыщенные жиры: 6,9 г 35%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 55 мг 18%
Пищевые волокна: 4,7 г 17%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 285 мг 12%
Калий: 901 мг 19%
Витамин C: 70,8 мг 79%
Кальций: 83 мг 6%
Железо: 1,8 мг 10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

Легкий, полезный и низкокалорийный – именно такой салат с запеченной скумбрией, молодой капустой и помидорами, заправленный оливковым маслом. Такой салат отличный вариант для меню здорового питания и сидящим на диете, желающим быть в форме к купальному сезону

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 1

1. Филе скумбрии посолить и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 2

2. Молодую капусту помыть, мелко нашинковать. Посолить и немного помять руками. Выложить на тарелку.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 3

3. Скумбрию поломать на крупные куски и разложить по капусте.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 4

4. Помидоры помыть, нарезать дольками. Выложить между кусками скумбрии.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 5

5. Укроп помыть, мелко нарезать. Посыпать салат.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами - шаг 6

6. Полить оливковым маслом и посолить по вкусу

Автор рецепта: опубликовано: 14.07.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку персональных данных в целях оформления подписки. Ознакомьтесь с Условиями использования сайта.

Оставить комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Войдите, чтобы оставить комментарий

Введённый текст останется в рецепте.

Открыть вход в отдельной вкладке

PhotoRecept.ru

Салат из запеченной скумбрии с молодой капустой и помидорами

Автор: Peleida54 · Опубликовано: 14.07.2020

Подготовка20 минут
Готовка15 минут
Общее время35 минут
Порции2
Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 506 ккал Белки: 23,3 г Жиры: 41,3 г Углеводы: 12,3 г

Ингредиенты

  • Молодая капуста — 250 г
  • Скумбрия – филе — 200 г
  • Помидор — 2 шт.
  • Укроп — 3–4 веточ.
  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Соль — 1 г

Приготовление

Шаг 1

1. Филе скумбрии посолить и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.

Шаг 2

2. Молодую капусту помыть, мелко нашинковать. Посолить и немного помять руками. Выложить на тарелку.

Шаг 3

3. Скумбрию поломать на крупные куски и разложить по капусте.

Шаг 4

4. Помидоры помыть, нарезать дольками. Выложить между кусками скумбрии.

Шаг 5

5. Укроп помыть, мелко нарезать. Посыпать салат.

Шаг 6

6. Полить оливковым маслом и посолить по вкусу

https://www.photorecept.ru/recipe/salat-iz-zapechennoj-skumbrii-s-molodoj-kapustoj-i-pomidorami