Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками

Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками

Ингредиенты

Листы лаваша или такос (лепешки) - 2 шт.
Молодая капуста - 500 г
Яблоко - 1 шт.
Укроп - 2–3 веточ.
Свиная грудинка запеченная - 150 г
Сыр твёрдый - 80 г
Кетчуп - 2 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
724 ккал Калорийность
26,2 г Жиры
36,2 г Белки
88,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 36,2 г 72%
Жиры: 26,2 г 34%
Углеводы: 88,4 г 32%
Насыщенные жиры: 11,8 г 59%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 90 мг 30%
Пищевые волокна: 10,7 г 38%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 1 023 мг 44%
Калий: 995 мг 21%
Витамин C: 100,0 мг 111%
Кальций: 500 мг 38%
Железо: 4,9 мг 27%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Лепешка-кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками

Кесадилья – это очень популярная в мире закуска мексиканской кухни. Особенно ее любят, кроме Мексики конечно, в соединенных Штатах Америки. Начинки кесадильи могут быть самыми разными. Сегодня предлагаю вариант с необычным сочетанием – со свиной грудинкой и яблоками

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 1

1. Листы лаваша смазать кетчупом.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 2
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 2

2. Молодую капусту помыть, тонко нашинковать. Выкладываем с краю лаваша.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 3

3. Укроп промыть, обсушить от воды. Оборвать несколько веточек и выложить на капусту.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 4
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 4

4. Яблоко помыть, очистить и нарезать тонкими слайсами. Выложить на начинку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 5

5. Грудинку нарезать небольшими кусками. Выложить на яблоки.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 6
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 6

6. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сверху, сложить пополам.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Кесадилья с копченой свиной грудинкой и яблоками - шаг 7

7. Поджарить на сковороде-гриль несколько минут с каждой стороны.

Автор рецепта: опубликовано: 11.07.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий