Это чудесный летний десерт из сезонной ягоды – прекрасное лакомство для жаркого дня и чудесное окончание обеда или ужина. Для его приготовления нужно всего три ингредиента: клубника, желатин и сахар, и немного времени для застывания
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Желатин замочить водой на 40-60 минут.
2. Затем растворить на огне, но не доводя до кипения.
3. Клубнику помыть, перемолоть в блендере в пюре.
4. Добавить в клубничное пюре сахар. Влить желатин.
5. Размешать и разлить по формочкам. Поставить в холодильник для застывания на несколько часов.
6. Подать, выложив столовую ложку йогурта сверху.