Подписаться

Соусы для вторых блюд - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Соус для рыбы Соус для шашлыка Соусы для блюд в духовке Соус грибной для вторых блюд Гарниры для вторых блюд Соусы на зиму Соусы для грибов

Жареная пикша с соусом из апельсина и лука шалот

Жареная пикша с соусом из апельсина и лука шалот — рецепт с фото

Ингредиенты: Шпинат; Перец сладкий (паприка); Пикша; Апельсин;
Хотите удивить гостей? Тогда, обязательно возьмите на вооружение простой и изысканный одновременно рецепт жареной пикши. Дополнит морское блюдо соус из апельсина и лука шалот. Для приготовления подготовьте ингредиенты: Шпинат —...

Тушеное куриное филе в соусе карри

Тушеное куриное филе в соусе карри — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Перец очень острый красный; Масло растительное; Соль; Кориандр молотый; Зира молотая; Кардамон молотый; Кардамон зеленый; Куркума; Корень имбиря; Чеснок; Бальзамический уксус; Приправа карри острая; Семена пажитника; Лук красный; Тмин черный;
Блюдо не очень сложное в приготовлении, потребует немного внимания и времени. Ингредиенты можно приобрести практически в любом магазине.

Говяжьи отбивные в лаймовом соусе

Говяжьи отбивные в лаймовом соусе — рецепт с фото
13 оценок

Ингредиенты: Лайм; Масло оливковое; Кунжутное масло; Специи; Кукурузная мука; Корицы;
Чтобы приготовить говядину сочной и прожаренной нужно всегда иметь под рукой представленный рецепт. Готовьте с нами и у вас обязательно всё получится! 300 грамм говядины; 1 лайм; оливковое масло; кунжутное...

Овощной острый соус с орешками и чесноком

Овощной острый соус с орешками и чесноком — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Приготовленного красного перца; Чеснок; Орехи кешью; Овощной бульон; Перец халапеньо; Соль;
Этот веганский овощной соус поразит вас. Идеальная текстура, приятный вкус, и вы даже не догадаетесь, что он приготовлен из овощей! Калории : 57 ккал

Cвинина в остром абрикосовом соусе

Cвинина в остром абрикосовом соусе — рецепт с фото

Ингредиенты: Джем абрикосовый; Молотый перец черный; Сладкая горчица зерновая; Соль; Соус табаско (три капли); Филе свинины; Масло кунжутное; Большие чесночные дольки очищенные; Дезодорированное масло кукурузное; Херес; Молотый корень имбиря;
Это праздничное блюдо из свинины в остром абрикосовом соусе готовится довольно быстро, а подавать его рекомендуется в горячем виде. Ингредиенты для абрикосового соуса: — джем абрикосовый (145 г); — молотый...

Стейки с острым томатным соусом

Стейки с острым томатным соусом — рецепт с фото
5 оценок

Ингредиенты: Свиных стейков; Соль; Перец чёрный молотый; Немного растительного масла. а из луковицы (лучше взять красную); Чеснока; Ложек сливочного масла; Молотого тмина;
После прогулки на свежем воздухе не помешает сытная и вкусная закуска. Для такого обеда потребуется 6 свиных стейков, соль, перец, немного растительного масла. А из луковицы (лучше взять красную), 2...

Пикантная фасоль в сливовом соусе

Пикантная фасоль в сливовом соусе — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фасоль спаржевая, красная; Масло подсолнечное; Чеснок; Соль; Сахар; Йогурт; Карри; Кунжут; Сливы свежие;
В этом блюде используется спаржевая фасоль в состоянии неполной зрелости. Именно на этой стадии фасоль отличается мягкостью и нежностью вкуса. Особую пикантность блюду придаёт соус, при приготовлении, которого используется карри,...

Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой)

Жареная свинина с горчичным соусом (с подливой) — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины (например, свиная корейка); Горчица; Масло растительное; Луковица нарезанная; Чеснок измельченный; Масло сливочное; Белое сухое вино; Лавровый лист; Тимьян; Говяжий бульон; Морковь нарезанная крупными кусочками; Загуститель для соуса; Мука пшеничная; Говяжий бульон;
Жареная свинина с горчичным соусом по-немецки

Запеченные дольки ананаса с курицей под кисло-сладким соусом

Запеченные дольки ананаса с курицей под кисло-сладким соусом — рецепт с фото
3 оценки

Ингредиенты: Банка консервированных ананасов; Куриного филе; Сливок; Лук-порей; Специи; Кисло-сладкий соус;
Ещё один вариант того, как удивить гостей. Казалось бы, простое блюдо, но в какой восторг он приводит людей! Банка консервированных ананасов; 300 грамм куриного филе; 100 мл сливок; лук-порей; специи;...

Запеченная курица в медово-горчичном соусе

Запеченная курица в медово-горчичном соусе — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица(любые части); Мёд; Горчица (не острая); Масло подсолнечное; Соль; Перец чёрный молотый;
После свинины с мёдом и соевым соусом, захотелось ещё экспериментов. И подучился просто взрыв вкуса!

Грибной соус

Грибной соус — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Грибы; Лук репчатый; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное;
Классический простой грибной соус, который будет прекрасно сочетаться с любым гарниром. Грибы можно использовать любого вида, и как свежие, так и замороженные.

Тыква, запеченная в сливочном соусе

Тыква, запеченная в сливочном соусе — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Молотые сухари пшеничные; Очищенная мякоть тыквы; Мягкое масло сливочное; Рубленая зелень свежая пряная; Сырое яйцо куриное крупное; Жирные сливки;
Из ароматной мякоти тыквы, жирных сливок и зелени можно приготовить сытное и простое блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Ингредиенты: — молотые сухари пшеничные (14 г); — очищенная мякоть тыквы...

Рыбный салат с овощами под сырным соусом

Рыбный салат с овощами под сырным соусом — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яблочный уксус натуральный; Пекорино или какой-то другой твердый сыр; Соль; Легкий майонез; Рыбное филе вареное; Салатный лук фиолетовый не очень крупный; Помидоры сочные большие; Хрустящие огурцы свежие;
Из вареной рыбки получится очень вкусный салат, нужно лишь вместо заправки для него приготовить сырный соус. Заранее отварить рыбное филе, остудить его и нарезать небольшими кусочками, после этого промыть все...

Лещ с чесночным соусом

Лещ с чесночным соусом — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лещ; Масло растительное; Соль; Чеснок;
Живая рыба всегда полезнее рыбы из брикетов, это известно всем. После заморозки продукты теряют часть своих полезных свойств. Но живая рыба предполагает часто ее предварительную обработку — удаление чешуи, внутренностей,...

Новогодний чесночно-медовый соус для курицы

Новогодний чесночно-медовый соус для курицы — рецепт с фото
6 оценок

Ингредиенты: Свежемолотый перец белый; Большие зубцы чеснока очищенные; Жидкий мед цветочный; Соль;
В новогоднее меню нередко включают запеченную курицу, а ее рекомендуется подавать с какими-либо соусами. Самым идеальным дополнением для запеченной курицы является чесночно-медовый соус, который может приготовить любая хозяйка. Кроме того,...

Курица в кисло-сладком соусе

Курица в кисло-сладком соусе — рецепт с фото
13 оценок

Ингредиенты: Куриное филе; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Натертый имбирь; Чеснока; Приправы;
Идеальное блюдо для гостей и близких – это курица, приправленная кисло-сладким соусом. Для его приготовления нужно подготовить: • Филе курицы – 0,3 кг. • Перец – 2 шт. • Соус...

Спагетти с томатным соусом и колбасой

Спагетти с томатным соусом и колбасой — рецепт с фото
3 оценки

Ингредиенты: Рафинированное масло оливковое для жарки; Копченая колбаса; Спагетти; Сыр «гауда» тертый для подачи; Любые специи для мясных блюд; Крупный зубчик чесночный очищенный; Морковь; Соль; Салатный лук сладкий;
Рецепт этого сытного блюда из спагетти, томатного соуса и колбасы очень прост, а справиться с его приготовлением сможет любой человек. Ингредиенты: — густой соус томатный (43 мл); — рафинированное масло...

Отварной картофель со сметанным соусом

Отварной картофель со сметанным соусом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сметана; Огурец маринованный; Укроп; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;
Сочный картофель, приготовленный до готовности, сочетается с нежным сметанным соусом, который придаёт блюду особый вкус и аромат. В составе соуса присутствуют солёные огурцы, лук и укроп, что делает его более...

Азиатские овощи, тушеные в соусе чили

Азиатские овощи, тушеные в соусе чили — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Брокколи; Морковь; Лук порей; Острый перчик; Сладких перца; Специи – по вкусу; Кунжутное масло; Помидор;
Практически все блюд азиатской кухни включают овощи. Незабываемый аромат специй – основные характеристики заморской кухни. Наше блюдо вы с лёгкостью приготовите на кухне в домашних условиях. Для его воспроизведения вам...

Корейка с зеленым горошком и мятным соусом

Корейка с зеленым горошком и мятным соусом — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Сочная морковь небольшого размера; Баранья корейка; Свежемолотый перец черный; Молодой стручковый горошек; Оливковое масло ароматное; Соль; Листья мяты, только перечной; Ароматное масло растительное любое для жарки;
Из бараньей корейки, зеленого горошка и мяты можно приготовить малокалорийное и очень аппетитное блюдо, которое рекомендуется подавать к праздничному столу с каким-нибудь простым овощным салатом или нарезанными помидорами. Ингредиенты: —...

Мясо с соусом из хрена

Мясо с соусом из хрена — рецепт с фото
2 оценки

Ингредиенты: Полстакана молока; Полстакана сливок; Хрена; Столовую ложку сока лимона или уксуса;
Не каждый человек любит хрен и блюда с ним. Но мы уверены, что попробовав это блюдо Вы измените свое мнение по отношению к хрену. Если есть возможность. То запаситесь с...

Курица с артишоками, запеченная под зелёным соусом

Курица с артишоками, запеченная под зелёным соусом — рецепт с фото
19 оценок

Ингредиенты: Куриное филе; Артишоки; Апельсин; Сметана; Чеснок; Специи – по вкусу; Сливки; Шпинат;
Представляем вашему вниманию простейшее в приготовлении блюдо. Сочную курицу и артишоки дополняет нежный сливочный зелёный соус. Для его воспроизведения вам понадобится: филе куриное – 300 грамм; артишоки – 200 грамм;...

Запеченные куриные голени в зелёном соусе

Запеченные куриные голени в зелёном соусе — рецепт с фото
9 оценок

Ингредиенты: Куриных голеней; Шпината; Базилика; Розмарина; Кинзы; Специи; Сока лайма; Масло оливковое;
Куриные голени многие из нас включают в свой рацион. Мы предлагаем вам ознакомиться с новой интерпретацией приготовления, этой части тушки курицы. Как это сделать ознакомьтесь в нашей статье. 500 грамм...

Как приготовить пряную курицу в горчично-медовом соусе?

Как приготовить пряную курицу в горчично-медовом соусе? — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Сладкая горчица с зернышками (; Филе куриное без кожи; Кайенский перец тонкомолотый (; Цветочный мед жидкий; Салатные листья большие для подачи; Соль; Лимонный сок свежеотжатый; Хлопья сладкой паприки (ч. ложка); Ароматное кунжутное масло;
Тем, кому очень нравятся индийские блюда, рекомендуется приготовить пряную курицу в соусе. Ингредиенты: — сладкая горчица с зернышками (половина стакана); — филе куриное без кожи (пять штук); — кайенский перец...

Куриная грудка в сладком соусе

Куриная грудка в сладком соусе — рецепт с фото
18 оценок

Ингредиенты: Приправы (любые) – по вкусу; Соль; Перец – по вкусу; Сок одного лимона (небольшого); Мед; Куриное филе; Масло (оливковое);
Энергетическая ценность на 100 грамм блюда: 134 килокалории. Содержание микроэлементов в 100 гр. грудки: белки – 18, жиры – 3, углеводы – 7. Для приготовления куриной грудки в соусе, нужны...

Курица BBQ в китайском соусе

Курица BBQ в китайском соусе — рецепт с фото

Ингредиенты: Высушите курицу, обтирая её куриным полотенцем; Застегните пакет и хорошо встряхните курицу;
Пряная курица, приготовленная на гриле согреет в зимний день. Готовьте блюдо при помощи аэрогриля, используя разнообразные пряности. 4 куриного филе; 8 ложек чёрного китайского соуса; 20 грамм лука-шалот; 2 грамма...

Быстрые овощные такос с мясным соусом

Быстрые овощные такос с мясным соусом — рецепт с фото

Ингредиенты: Овощные лепёшки; Телячьего фарша; Базилика; Репчатого лука; Специй; Томатов; Паприки; Оливкового масла;
Такос в азиатском стиле представляем вам сегодня. Всего за двадцать минут вы сможете приготовить сытный и полезный перекус. 2 овощные лепёшки; 150 грамм телячьего фарша; 20 грамм базилика; 10 грамм...

Спагетти в сырном соусе с беконом и тимьяном

Спагетти в сырном соусе с беконом и тимьяном — рецепт с фото

Ингредиенты: Чеснок; Лук-шалот; Масло сливочное; Сливки 20%; Соль; Перец чёрный молотый; Спагетти; Бекон; Плавленый сыр; Тимьян; Зелень;
Сытные спагетти в сырном соусе, приправленные чесночком, луком-шалот, беконом и тимьяном – это вкуснейший ужин для всей семьи. Изюминкой этого блюда будет, конечно же, насыщенный сырный соус. Но без остальных...

Острые куриные конвертики с огуречным соусом

Острые куриные конвертики с огуречным соусом — рецепт с фото
10 оценок

Ингредиенты: Взбейте яйцо и промажьте каждый конверт;
Вкусные, тающие во рту конверты из куриного мясо прекрасно дополнит соус из огурца и острого перца. Рекомендуем включить представленную закуску в меню новогоднего стола. Но как, же приготовить представленное блюдо?!...

Спагетти в сливочном соусе с грибами

Спагетти в сливочном соусе с грибами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Чёрные оливки; Сливки 20%; Масло оливковое; Масло сливочное; Соль и перец чёрный; Сыр пармезан;
Ингредиенты для грибной пасты доступны в любом магазине. Специальной предварительной подготовки продуктов не требуется.

Лучшие и новые рецепты