Чай с корицей можно приготовить разными способами. Как правило, для такого напитка берётся корица в палочках. Но использование молотой корицы значительно упростит процесс заваривания чая.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Возьмём предложенные ингредиенты по списку. Сахарный песок можно заменить мёдом. Заварочный чайник обязательно ополаскиваем кипячёной водой. Для заваривания лучше использовать не крутой кипяток, а воду, слегка остывшую до 95 градусов.
В заварочную тару насыпаем чай.
Чёрный чай дополняем порцией молотой корицы.
Содержимое заливаем кипяченой водой. Завариваем чай с молотой корицей 5 минут. Чаинки должны погрузиться на дно.
Готовый чай разливаем по чашкам.
Подачу чая дополняем сахарным песком или мёдом. По желанию можно предложить чай с молотой корицей с каким-либо лакомством, кусочком торта или сладкого пирога.
Приятного и вкусного вам чаепития!
