Горячий напиток из облепихи с пряностями

Горячий напиток из облепихи с пряностями

Ингредиенты

Вода - 1 литр
Облепиха - 1 стакан
Апельсин - 2 штуки
Мед - 2 стол. л.
Корица - 1 ч.л.
Анис - по вкусу
Корень имбиря - 1 стол.л.
  • 20 минут
  • Порций 4
  • Легко

Данный напиток готовится очень быстро и легко, ягоды облепихи можно взять и свежие, и замороженные, апельсины заменить мандаринами, от этого вкус напитка не изменится, в любом случае получится вкусным

Такой горячий напиток получается очень ярким, аппетитным, с бархатным мягким вкусом и легкой кислинкой. Отлично подходит для повышения иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями, идеально для прохладных осенних вечеров.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Апельсины помойте, ошпарьте кипятком.

Шаг 2

Стакан свежей или размороженной облепихи разминаем вилкой. Нам необходимо просто нарушить целостность ягод.

Шаг 3

В графин переливаем облепиховое пюре, нарезаем половину одного апельсина на дольки, добавляем к пюре.

Шаг 4

Из оставшегося целого апельсина и половинки выжимаем в графин сок.

Шаг 5

Добавляем остальные специи - ложку молотого имбиря (можно нарезать свежий, если есть), корицу, анис. Все перемешиваем.

Шаг 6

Заливаем содержимое графина кипятком, только не крутым, температура должна быть не более 90 градусов. Перемешиваем и оставляем настаиваться минут на 10.

Шаг 7

Когда чай немного остынет, подсластите его по вкусу. Мне нравится добавлять натуральный мед (2 столовые ложки), но можно и сахар. Хорошо перемешайте.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Горячий напиток из облепихи с пряностями - шаг 8

Солнечный, ароматный, вкуснейший и полезный чай из облепихи и апельсина - отличный согревающий напиток в холодное время года. Приятного вам аппетита, друзья!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий