0 0

Чай из базилика

Чай из базилика

Ингредиенты

Базилик фиолетовый - 1 пучок
Лимон сок - 20 мл или сок ½ лимона
Цедра лимонная - 1/2 лимона
Мед - 2 ст. л.
Вода - 1,5 л

Витаминный травяной чай с тонким ароматом базилика

  • 35 минут
  • Порций 5
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Чай из базилика

Этот чай укрепит иммунитет, улучшит работу сердца и пищеварительного тракта. Базилик хорошо выводит токсины, а в сочетании с медом и лимоном поможет справиться с осенней депрессией, простудными заболеваниями. Его рекомендуется пить весной и осенью, когда на иммунитет ложится повышенная нагрузка. Для напитка подходят только листья фиолетового базилика.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Пучок зелени промыть и обсушить. Отделить листья от стеблей.

2
Готово

Сложить в графин и залить горячей водой 90-85С 0. Заливать крутым кипятком нежные листочки не следует. Желательно сохранить витамины и эфирные масла растения по максимуму.

3
Готово

Дать напитку самостоятельно охладится при комнатной температуре до 60 C0. За это время он приобретет синий оттенок. Листья базилика отдадут свой цвет воде, а сами позеленеют.

4
Готово

Вылить в жидкость лимонный сок, положить цедру. Чай сменит свой цвет с синего на красный.

5
Готово

Когда напиток остынет до 40С 0 добавить мед. Цвет опять поменяется и станет менее красным. Никогда не следует разводить мед в горячих жидкостях. Это разрушит его полезные свойства и может спровоцировать аллергическую реакцию.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Острые блинчики с кимчи (с капустой)
следующий рецепт
Курица с овощами и кус-кусом
предыдущий рецепт
Острые блинчики с кимчи (с капустой)
следующий рецепт
Курица с овощами и кус-кусом

Добавить Ваш Комментарий