Сочные куриные голени в соевом соусе

Сочные куриные голени в соевом соусе
  • 55 минут
  • Порций 3
  • Просто

Ингредиенты

Голень куриная - 3 шт.
Соль - 2 г
Смесь молотых перцев - 3 г
Майонез - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубч.

Пищевая ценность

на 1 порцию
363 ккал Калорийность
28,0 г Жиры
24,9 г Белки
1,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 24,9 г 50%
Жиры: 28,0 г 36%
Углеводы: 1,4 г 1%
Насыщенные жиры: 6,9 г 35%
Трансжиры: 0,2 г (-)
Холестерин: 100 мг 33%
Пищевые волокна: 0,1 г 0%
Сахара: 0,1 г (-)
Натрий: 656 мг 29%
Калий: 284 мг 6%
Витамин C: 4,4 мг 5%
Кальций: 23 мг 2%
Железо: 1,3 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Аппетитное блюдо, приготовленное из куриных голеней с использованием майонеза и соевого соуса.

Данный рецепт приготовления куриных голеней вполне можно предложить для праздничного застолья. Для реализации потребуются размороженные куриные ножки (голени), майонез, специи, классический соевый соус и растительное масло для смазки формы. Пикантный вкус блюду придает чесночок.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Сочные куриные голени в соевом соусе - шаг 1

Итак, подготавливаем куриные голени. Промываем их, обсушиваем бумажным полотенцем. Перекладываем голени в миску, подсыпаем специи: соль и смесь молотых перчиков. Можно взять и другие любимые приправы.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Сочные куриные голени в соевом соусе - шаг 2

Очищаем чеснок. Измельчаем его на терке или пропускам через пресс.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Сочные куриные голени в соевом соусе - шаг 3

К ингредиентам в миску добавляем любой майонез.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сочные куриные голени в соевом соусе - шаг 4

Вливаем следом классический соевый соус.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сочные куриные голени в соевом соусе - шаг 5

Хорошо перемешиваем ингредиенты. Можно оставить голени мариноваться, но если времени нет, то сразу перекладываем их в смазанную форму для запекания. Форму накрываем фольгой, ставим в духовку при 220 градусах на 30 минут. Фольгу через положенное время убираем, а голени запекаем еще 15 минут.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Сочные куриные голени в соевом соусе - шаг 6

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.02.2018

Добавить Ваш Комментарий