Ингредиенты
-
1 штука Куриный окорочок
-
1,5 ч. ложки Майонез
-
1,5 ч. ложки Томатный соус
-
1 ч. ложка Масло растительное
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Смесь молотых перцев
Как приготовить Запеченный окорочок с румяной корочкой
Для приготовления вкусного и сытного куриного окорочка в духовке требуется минимум ингредиентов. Румяная корочка у окорочка получается благодаря использованию при мариновании майонеза и томатного соуса. Ароматные специи делают блюдо пикантным. Количество ингредиентов можно увеличить для получения большего количества порций.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Размороженный куриный окорочок промываем, затем быстро обсушиваем бумажным полотенцем. Перекладываем куриный окорочок в миску, присыпаем солью по вкусу и смесью молотых перчиков. Можно использовать сушеные пряные травы. |
|
2
Готово
|
Добавляем майонез. |
|
3
Готово
|
Выкладываем томатный соус. |
|
4
Готово
|
Хорошо перемешиваем ингредиенты, оставляем окорочок мариноваться минут на 20. |
|
5
Готово
|
Форму, предназначенную для запекания блюд, смазываем растительным маслом. Выкладываем в форму окорочок. |
|
6
Готово
|
Форму накрываем фольгой. Ставим окорочок запекаться на 30 минут в духовку (220 градусов). Фольгу убираем, запекаем окорочок еще 15 минут до образования румяной корочки. |
|
7
Готово
|
При подаче румяный окорочок украшаем зеленью. Приятного аппетита! |
