Картофель, запеченный в майонезе и специях

Name: Картофель, запеченный в майонезе и специях
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофель: 5 шт.; Майонез: 2 ст. л.; Масло ратсительное: 2 ст. л.; Соль: 2 г; Специи для картофеля: 1 г

Подготовка 5 минут
Готовка 35 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 41 оценка

Ингредиенты

	Картофель - 5 шт.
	Майонез - 2 ст. л.
	Масло ратсительное - 2 ст. л.
	Соль - 2 г
	Специи для картофеля - 1 г

262 ккал Калорийность

13,3 г Жиры

4,0 г Белки

33,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,0 г	8%
Жиры: 13,3 г	17%
Углеводы: 33,0 г	12%
Насыщенные жиры: 2,1 г	11%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 3 мг	1%
Пищевые волокна: 4,1 г	15%
Сахара: 1,6 г	(-)
Натрий: 253 мг	11%
Калий: 801 мг	17%
Витамин C: 36,9 мг	41%
Кальций: 25 мг	2%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для любителей картофельного гарнира предлагается простой рецепт, в котором клубни запекаются в майонезе в духовке.

Картофельный гарнир подходит ко многим блюдам из мяса, рыбы, овощей, грибов. Предлагаемый способ приготовления картофеля оценят хозяюшки, у которых нет времени стоять у плиты. Картошечка запекается в духовке, предварительно сдобренная специями и майонезом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Итак, отбираем хорошие, неиспорченные картофельные клубни. Очищаем картошку от кожуры. Нарезаем каждый клубень на 4 или 6 долек. Перекладываем картофельную нарезку во вместительную миску.

Шаг 2