Картофель, запеченный в майонезе и специях

Картофель, запеченный в майонезе и специях

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Масло ратсительное - 2 ст. л.
Соль - 2 г
Специи для картофеля - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
262 ккал Калорийность
13,3 г Жиры
4,0 г Белки
33,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 4,0 г 8%
Жиры: 13,3 г 17%
Углеводы: 33,0 г 12%
Насыщенные жиры: 2,1 г 11%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 3 мг 1%
Пищевые волокна: 4,1 г 15%
Сахара: 1,6 г (-)
Натрий: 253 мг 11%
Калий: 801 мг 17%
Витамин C: 36,9 мг 41%
Кальций: 25 мг 2%
Железо: 1,6 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для любителей картофельного гарнира предлагается простой рецепт, в котором клубни запекаются в майонезе в духовке.

Картофельный гарнир подходит ко многим блюдам из мяса, рыбы, овощей, грибов. Предлагаемый способ приготовления картофеля оценят хозяюшки, у которых нет времени стоять у плиты. Картошечка запекается в духовке, предварительно сдобренная специями и майонезом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в майонезе и специях - шаг 1

Итак, отбираем хорошие, неиспорченные картофельные клубни. Очищаем картошку от кожуры. Нарезаем каждый клубень на 4 или 6 долек. Перекладываем картофельную нарезку во вместительную миску.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в майонезе и специях - шаг 2

Картошку приправляем солью по вкусу, добавляем свои любимые специи.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в майонезе и специях - шаг 3

Выкладываем в миску к картошке майонез.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в майонезе и специях - шаг 4

Вливаем растительное масло.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в майонезе и специях - шаг 5

Тщательно перемешиваем картошку и выкладываем ее на противень.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в майонезе и специях - шаг 6

Запекаем картофель в майонезе при 220 градусах примерно полчаса (время зависит от сорта картошечки).

Шаг 7
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный в майонезе и специях - шаг 7

Приятного вам аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 15.02.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий