Ингредиенты
-
500 гр Тесто слоеноебездрожжевое
-
350 гр Фарш мясной
-
0,5 штуки Лук репчатый
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец молотый
-
1 штука Яйцо
Как приготовить Пирожки с мясным фаршем в духовке
Многие хозяюшки любят готовить пирожки. Правда, иногда замес теста отнимает много времени. Спасти положение может готовое (магазинное) слоеное тесто. В нашем рецепте используется бездрожжевое. В качестве начинки берется мясной фарш.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Размораживаем для домашних пирожков слоеное бездрожжевое тесто. Выкладываем его на рабочую зону стола, которую нужно присыпать мукой. Пласт теста раскатываем, а затем нарезаем на квадраты. |
|
2
Готово
|
Поверхность каждого квадрата из слоеного теста смазываем взбитым яйцом, чтобы при формировании пирожка края хорошо соединялись. |
|
3
Готово
|
В мясной фарш добавляем измельченный лук, приправляем солью и молотым перчиком. Перемешиваем. От фарша отщипываем небольшие кусочки, укладываем их в центр каждого квадрата. |
|
4
Готово
|
Защипываем края квадратов (как на фото). |
|
5
Готово
|
Перекладываем пирожки на противень, смазываем их взбитым яйцом. |
|
6
Готово
|
При 180 градусах пирожки с мясным фаршем из слоеного теста выпекаем 30 минут. Приятного аппетита! |
