Этот салат можно включить в разряд «блюда-минутки». Готовится он очень быстро, а сочетание курочки и ананасов настолько вкусное, что оторваться от него невозможно.
Потребуется:
— 300 г куриного филе (варят заранее);
— ананас;
— примерно 100 г черри;
— по 50-70 г сыра (берут гауда), укропа, краснокочанного салата;
— пара яиц;
— сметана (не очень жирная), перец, соль либо универсальная соленая приправа.
Приготовление:
1. Куриное филе заранее отваривают до готовности, режут тоненькой соломкой. Ананас очищают, сердцевину вытаскивают, а мякоть режут кубиками.
2. Затем салат тонко шинкуют, сыр натирают. Яйца отваривают, режут кружками. Укроп промывают, нарезают достаточно крупно, а помидорки разрезают на четвертинки.
3. Берут креманки, аккуратно слоями укладывают подготовленные продукты: курочку, ананасы, черри, далее идет салат, сыр, укроп. Все перчат и солят, и поливают сверху сметаной.
Остается салат-коктейль украсить кружочками яйца. В таком виде и подают дорогим гостям. Хоть готовится салатик просто, но равнодушных после трапезы не останется.
Ингредиенты
| Куриного филе (варят заранее) - 300 г | |
| Ананас - 400 г | |
| Соль - 2 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
128
ккал
Калорийность
2,4
г
Жиры
16,2
г
Белки
11,8
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент | Количество | % от суточной нормы* |
|---|---|---|
| Калорийность | 128 ккал | (-) |
| Белки | 16,2 г | 32% |
| Жиры | 2,4 г | 3% |
| Углеводы | 11,8 г | 4% |
| Насыщенные жиры | 0,4 г | 2% |
| Трансжиры | 0,0 г | (-) |
| Холестерин | 48 мг | 16% |
| Пищевые волокна | 2,4 г | 9% |
| Сахара | 9,3 г | (-) |
| Натрий | 324 мг | 14% |
| Калий | 430 мг | 9% |
| Витамин C | 53,2 мг | 59% |
| Кальций | 44 мг | 3% |
| Железо | 0,4 мг | 2% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
