Простой в приготовлении салат, но достойный оказаться на праздничном столе. Казалось бы, здесь между собой сочетаются простые и доступные продукты, но это сочетание получается очень вкусным.
Потребуется:
— 5 отварной спаржи;
— 5-6 корнишонов;
— по 3 яблока, яичка;
— головка чеснока;
— творог (достаточно трех ложек), капуста, зелень, майонез.
Приготовление:
1. Требующиеся ингредиенты режут достаточно мелко и смешивают в глубокой емкости вместе. Солят по вкусу или берут любимые специи.
2. Заправляют салатную массу обычным майонезом. Далее берут капустный лист, ошпаривают его кипятком, кладут на блюдо.
3. Из зелени делают подобие гнезда и выкладывают в него салатную массу.
Подают салат на блюде. Желающие его попробовать, кладут себе салат вместе с зелеными веточками на порционные тарелки. Просто и со вкусом – никто не устоит.
Ингредиенты
| Корнишонов - 400 г | |
| Творог (достаточно трех ложек), капуста, зелень, майонез - 60 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
114
ккал
Калорийность
11,5
г
Жиры
0,6
г
Белки
2,5
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 0,6 г | 1% |
| Жиры: 11,5 г | 15% |
| Углеводы: 2,5 г | 1% |
| Насыщенные жиры: 1,8 г | 9% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 6 мг | 2% |
| Пищевые волокна: 1,0 г | 4% |
| Сахара: 1,2 г | (-) |
| Натрий: 904 мг | 39% |
| Калий: 120 мг | 3% |
| Витамин C: 2,3 мг | 3% |
| Кальций: 58 мг | 4% |
| Железо: 0,3 мг | 2% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
