Рецепты кулинара Nata - Страница 19 из 39

Апельсиновая настойка (ликер)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: цедра апельсина свежая; апельсины; горькая апельсиновая цедра (высушенная, корки); бренди; водка; гвоздика; сахар; вода;

Невозможно иметь хорошо укомплектованный бар без апельсинового ликера, также известного как Кюрасао или Трипл Сек . Было бы быстрее перечислить коктейли, которые не содержат апельсиновый ликер, чем перечислить те, которые...

Посмотреть рецепт - Апельсиновая настойка (ликер)

Смузи из банана и фейхоа

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Банан; Фейхоа; Вода газированная; Мед;

Смузи — чудесный полезный напиток, густоту которого можно регулировать большим или меньшим количеством воды

Посмотреть рецепт - Смузи из банана и фейхоа

Дрожжевые пышные оладьи на молоке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: молоко теплое; дрожжи сухие; сахар ; ванильный сахар ; яйцо куриное; мука; растительное масло; соль; растительное масло;

Рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам без труда приготовить пышные дрожжевые оладьи на молоке

Посмотреть рецепт - Дрожжевые пышные оладьи на молоке

Бездрожжевой пирог «Улитка» со шпинатом и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто в рулоне ; Начинка:; Шпинат ; Сыр; Яйцо куриное; Кунжут ; Молоко или небольшое куриное яйцо;

Предлагаю приготовить интересный и необычный бездрожжевой пирог под названием «Улитка». Наверно, вы уже догадались почему он так называется! Конечно, потому что он сворачивается как домик улитки. Невероятно красивый! Начинку вы...

Посмотреть рецепт - Бездрожжевой пирог «Улитка» со шпинатом и сыром

Запеченные куриные ножки в японском маринаде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для маринада:; Вода; Сахар; Соль; Соевый соус; Лимонный сок; Имбирный порошок; Крахмал ; Основное:; Куриные ножки; Растительное масло; Свежемолотый перец;

Японский маринад придаст неповторимый вкус любому виду мяса или рыбы. Маринад получается густым и прекрасно обволакивает продукт.

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные ножки в японском маринаде

Пряный сидр из фруктов в мультиварке

Время приготовления: 4 ч. 10 мин..

Ингредиенты: воды; яблок, порезанных на четверти ; груши, нарезанные; апельсина, нарезанные ломтиками ; корицы; ванильного экстракта; анисовые звезды; молотого мускатного ореха; жидкого меда; зерна граната; лимон или лайм, нарезанный;

Если у вас скопилось большое количество фруктов и вы не знаете куда их использовать, попробуйте приготовить пряный сидр, прекрасный фруктовый напиток!

Посмотреть рецепт - Пряный сидр из фруктов в мультиварке

Котлеты из куриной грудки с сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Сыр чеддер; Лук репчатый; Соль ; Черный перец молотый; Соевый соус; Мука ; Яйца ; Хлебные крошки (для панировки); Масло растительное;

Если вам надоели просто куриные котлеты, предлагаю добавить в них немного сыра. обваляв в панировке, согласно рецепту, вы получите хрустящую корочку у котлет.

Посмотреть рецепт - Котлеты из куриной грудки с сыром

Курино-картофельные котлеты

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: куриное филе или куриный фарш; картофель; рерчатый лук; соль; молотый белый перец; пряности ; масло растительное;

Чтобы приготовить запеченные куриные котлеты, все, что вам нужно, это выложить котлеты на противень, выстеленный фольгой и смазанный маслом. Затем запекайте котлеты в предварительно разогретой духовке при температуре 200 С...

Посмотреть рецепт - Курино-картофельные котлеты

Диетический салат из огурцов с йогуртом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: греческий йогурт; чесночный порошок; белый винный уксус или яблочный уксус; свежая рубленая петрушка; огурец; красный лук; морская соль и свежемолотый черный перец;

Салат из огурцов с йогуртом и чесноком, приготовленным на скорую руку вполне можно считать диетическим и полезным! Берите на вооружение!

Посмотреть рецепт - Диетический салат из огурцов с йогуртом

Яично-сырный салат из печени трески в тарталетках

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: печень трески (консерва); морковь; яйца куриные ; сыр; сметана; петрушка; соль; молотый перец; тарталетки;

Вкусный салат с печенью трески с добавление яиц, вареной моркови и сыра. Чтобы салат не был «тяжелым» заправляем салатик сметаной.

Посмотреть рецепт - Яично-сырный салат из печени трески в тарталетках

Классический рецепт салата «Селедка под шубой»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Филе слабосоленой сельди ; Лук репчатый; Яйца куриные; Майонез;

Готовя «Селедку под шубой», я люблю сначала подготовить все овощи и порезать/натереть все ингредиенты, а уж потом собирать салат. Мне кажется, так процесс готовки происходит быстрее.

Посмотреть рецепт - Классический рецепт салата «Селедка под шубой»

Кофе-Пудинг с семенами чиа

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: кофе (у меня сварен эспрессо ); молоко; фруктовый или кленовый сироп; семена чиа; ванильного экстракта; безмолочные взбитые сливки;

Семена чиа содержат кальций, омега-3 и антиоксиданты — неудивительно, что они такие суперские! Попробуйте приготовить с чиа кофе

Посмотреть рецепт - Кофе-Пудинг с семенами чиа

Запеченный фаршированный авокадо с яйцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: авокадо; яйца; Наполнители:; сыр фета; бекон ; перец болгарский; кукуруза; зеленый лук; маслины без косточек; соль; свежемолотый черный перец;

Предлагаю приготовить вот такой интересный и очень полезный завтрак с различными наполнителями… Из основного: -2 средних или больших авокадо -4 маленьких яйца Лучшие идеи для фаршировки авокадо: -сыр фета, раскрошенный...

Посмотреть рецепт - Запеченный фаршированный авокадо с яйцом

Клубничное варенье с семенами чиа

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: клубника; мед; семена чиа;

Невероятно простой рецепт приготовления красивого, наполненного питательными веществами клубничного варенья.

Посмотреть рецепт - Клубничное варенье с семенами чиа

Маринованные огурцы (на зиму)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: огурцы небольшого размера; крупной морской соли; черного перца; семяна кориандра; желтой горчицы; гвоздика; сушеных хлопьев чили ; лавровых листа; белого винного уксуса; белого сахара; укроп;

Советы: -Вымойте банки и крышки в горячей мыльной воде, ополосните. Затем поставьте банки на противень и уберите их в теплую духовку на 10 минут или до полного высыхания. -Если вы...

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы (на зиму)

Заготовка на зиму — ягодно-молочный смузи зимой

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: ягоды; шпинат; банан; молоко;

Как вам идея заморозить ягоды на зиму, а? А зимой пить ароматнейшее «лето» в стакане — ягодно-фруктовое смузи на молоке!

Посмотреть рецепт - Заготовка на зиму — ягодно-молочный смузи зимой

Домашний лимонад с медом для детей

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Жидкий мед; Сок лимона; Вода питьевая или вода газированная;

Домашний лимонад готовится очень просто. По-моему его трио знают все: вода — мед (или сахар) — сок лимона. Такой лимонад «пойдет на ура» как на взрослой вечеринке, так и на...

Посмотреть рецепт - Домашний лимонад с медом для детей

Куриное филе в медово-чесночном маринаде, жареное на сковороде

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриное филе (кусочки); оливковое масло; растопленное масло; чеснок, мелко нарезанный; мед; яблочный уксус; соль и свежемолотый черный перец ; свежая рубленая петрушка;

Аппетитное жареное на сковороде куриное филе, предварительно промаринованное в медовой чесночной заправке.

Посмотреть рецепт - Куриное филе в медово-чесночном маринаде, жареное на сковороде

Молочный яблочно-банановый смузи

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: яблоко; банан; свежий апельсиновый сок; молоко; ваниль;

Бананы очень полезны! Они помогают пищеварению, стимулируют рост полезных бактерий, а также, в них много клетчатки, они помогают поддерживать здоровье кишечника. Для приготовления аппетитного напитка вам необходимо лишь яблоко, банан...

Посмотреть рецепт - Молочный яблочно-банановый смузи

Острый соус для шашлыка из чили и томатов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: помидоры; томатное пюре; перец чили; лук репчатый; чеснок; мятный соус; *винный уксус; соль;

Некоторые советы… Не прикасайтесь к перцу чили при его приготовлении — я свободно оборачиваю пальцы куском липкой пленки, можно одеть перчатки. Если у вас нет мятного соуса, вы можете использовать...

Посмотреть рецепт - Острый соус для шашлыка из чили и томатов

Засолка огурцов без уксуса

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: огурцы маленькие; укроп; чеснок; морская соль;

Нет необходимости в точном измерении для этого вида посола, я имею ввиду количество чеснока и укропа. Это должно быть на глаз и зависит от размера ваших банок и вашего вкуса.

Посмотреть рецепт - Засолка огурцов без уксуса

Маринованные соленые огурцы в пакете

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: огурцы; мелко нарезанного чеснока; сахарной пудры; соевого соуса; китайского черного или обычного рисового винного уксуса; масло чили; соль; молотый черный перец; масло;

Острые соленые огурцы, маринованные в соевом соусе, рисовом винном уксусе, с чесноком и чили.

Посмотреть рецепт - Маринованные соленые огурцы в пакете

Быстрые малосольные огурцы

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Укроп; Огурцы небольшие; Соль; Вода; Чеснок; Перец горошек;

Чтобы приготовить эту закуску, вы потратите не более 15 минут. Соленые огурцы в этом рецепте получаются умеренно соленые и хрустящие, сочетающие свежесть летних овощей и яркий пряный вкус. Для рецепта...

Посмотреть рецепт - Быстрые малосольные огурцы

Томатно-чесночный соус для шашлыка

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: томатного соуса; бальзамического уксуса; желтой подготовленной горчицы или дижонской горчицы; меда жидкого; воды; яблочного уксуса; соль; чесночного порошка; паприка; молотого черного или белого перца;

Томатно-чесночный соус для шашлыка, вкус которого можно отрегулировать по своему усмотрению

Посмотреть рецепт - Томатно-чесночный соус для шашлыка

Киевские котлеты с зеленью и смородиной

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: куриные грудки или куриное филе; куриные яйца; мука; панировочные сухари; соль и черный перец ; растительное или оливковое; Начинка для котлет:; сливочное масло; чеснок, очищенный и измельченный; смородина ; свежая рубленая петрушка; соль; свежемолотый черный перец;

Упрощенный вариант приготовления котлет по-киевски, только обжаренные на сковороде.Зато начинка вас удивит! Прекрасное сочетание ароматной петрушки, чеснока и кислых ягод. Пробуем?

Посмотреть рецепт - Киевские котлеты с зеленью и смородиной

Омлет с кабачками и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соль; Черный молотый перец, прованские травы или другие специи; Кабачок (илл цукини) ; Сыр; Растительное масло; Молоко;

Надоел однообразный завтрак? А вы попробуйте пожарить не просто омлет или яичницу. Добавьте кабачки, можно помидоры, грибы (можно по одному ингредиенту в начинке, а можно все сразу, но в небольших...

Посмотреть рецепт - Омлет с кабачками и сыром

Киевская котлета из куриной грудки

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Для котлет по-киевски:; куриные грудки; размягченного масла; чеснока; петрушки; панировочных сухарей; яйца; муки; масло ; соль и перец; Для картофельного пюре:; картофель; сливочного масла; соль;

Не меняйте ничего в рецептуре и вы услышите восторги семейства от хрустящий корочки котлет, нежного мяса птицы и чудесного ароматного чесночного масла!

Посмотреть рецепт - Киевская котлета из куриной грудки

Крабовый салат с томатами и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Крабовое мясо; Помидоры; Сыр; Майонез; Перец молотый;

Этот салат я советую готовить тем, кто очень торопится накормить голодающих домочадцев. Ингредиенты простые и готовить его очень просто и быстро.

Посмотреть рецепт - Крабовый салат с томатами и сыром

Котлеты по-киевски, запеченные в духовке

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для начинки:; сливочного масла, размягченного; чеснок рубленый; свежей петрушки; свежий зеленый лук; соль перец; Для котлет:; куриные грудки без кожи без костей ; сыр пармезан; панировочные сухари; свежая петрушка, порезанная; яйца куриные; соль перец; мука;

Котлеты по-киевски очень просто готовятся, но времени на готовку уходит много. Что немного сократить это время, можно начинку (масло с травами и чесноком) приготовить заранее.

Посмотреть рецепт - Котлеты по-киевски, запеченные в духовке

Куриные зразы, фаршированные яйцом и луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Начинка для зраз:; Куриные яйца; Зеленый лук ; Соль; Хлеб; Молоко ; Фарш для зраз:; Лук репчатый; Куриный фарш ; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый; Растительное масло;

Фаршированные котлеты можно приготовить с любой начинкой: овощной, грибной, с сыром…Фарш не обязательно использовать куриный. Предлагаю приготовить зразы с вареным яйцом и зеленым луком. Время подготовки: 20 минут Время приготовления:...

Посмотреть рецепт - Куриные зразы, фаршированные яйцом и луком

Стейк из говядины с кунжутом и острым маслом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Говядина (стейк); Семена кунжута, жареные ; Красный перец чили; Свежие нарезанные травы, такие как лук, петрушка или базилик; Тертая цедра лимона; Оливковое масло; Растительное масло; Соль, свежемолотый перец ;

Ароматизированное масло — это простой способ изменить блюдо, наполнить его новыми и интересными ароматами. Попробуйте это кунжутное, с чили масло. Если хотите, попробуйте добавить в масло травы, горчицу, масло из...

Посмотреть рецепт - Стейк из говядины с кунжутом и острым маслом

Открытый лаймовый пирог со сгущенным молоком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто:; Сливочное масло, растопленное; Печенье ; Начинка:; Яичные желтки; Сгущенное молоко ; Лайм, цедра и сок; Украшение:; Ягоды ; Сладкие лаймы:; Сахар; Вода; Лайм, тонко нарезанный;

Очень простой цитрусовый открытый пирог. Тесто выкладывается по форме и заливается начинка. После выпечки пирог должен обязательно остыть, чтобы начинка затвердела. Начинка немного похожа на пирог Key Lime pie.

Посмотреть рецепт - Открытый лаймовый пирог со сгущенным молоком

Мороженое с лимоном и йогуртом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло несоленое; Яйца; Сахарная пудра; Лимонный сок, около 2 лимонов; Простой несладкий йогурт;

Освежающее лимонное мороженое на основе йогурта и масла. пробуем приготовить мороженое в домашних условиях!

Посмотреть рецепт - Мороженое с лимоном и йогуртом

Алкогольный десерт — чернослив в джине

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Чернослив без косточек; Лимон, цедра; Джин ;

Помните, что эти черносливы алкогольные, поэтому держите их подальше от детей. Для этого рецепта вам понадобится стерилизованная стеклянная банка объемом 300 мл с крышкой и другие продукты по списку ниже

Посмотреть рецепт - Алкогольный десерт — чернослив в джине

Домашний лимонад из лимонов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: сахар; вода; лимоны; лимонный сок; газированная вода;

Детям понравится утолять жажду домашним лимонадом. Они могли бы даже помочь его приготовить на кухне.

Посмотреть рецепт - Домашний лимонад из лимонов

Запеченные рулетики из хлеба со спаржей и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Спаржа свежая; Белый хлеб (для тостов, квадратный); Тертый вкусный сыр; Сметана; Сливочное масло, растопленное; Тертый сыр пармезан; Зелень ;

Обожаю эти хлебные рулетики со спаржей и сыром. Готовятся просто, а как вкусно! Особенно эта закуска нравится деткам! По вкусу напоминают бутерброд, только белее вкусный ))

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из хлеба со спаржей и сыром

Салат из сырых кабачков и черри с соусом из авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: цукини (кабачок) ; помидоры черри; лук репчатый; растительное масло; базилик зеленый; авокадо; сок лимона; масло оливковое ; орехи (лучше кешью); чеснок ; соль; кедровые орешки;

Вегетарианское блюдо из цукини и томатов с авокадо и чесночком.

Посмотреть рецепт - Салат из сырых кабачков и черри с соусом из авокадо

Куриный салат с ананасом и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Куриное филе отварное; Ананас консервированный; Сыр твердых сортов; Майонез; Соль; Перец молотый;

Вроде бы ничего особенного, но такой вкусный салат с экзотическими ананасами.

Посмотреть рецепт - Куриный салат с ананасом и сыром

Легкий овощной салат без майонеза

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Помидоры; Шпинат; Сыр ; Соль; Перец молотый; Оливковое масло; Кедровые орешки;

Надоела тяжелая еда после праздников. Предлагаю вашему вниманию простой овощной салатик с сыром и кедровыми орешками.

Посмотреть рецепт - Легкий овощной салат без майонеза

Слойки с сахаром и корицей «Индюшата»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: упаковка замороженного слоеного теста; сахар; молотая корица;

Ну кто не обожает выпечку из слоеного теста? Предлагаю простой рецепт слоек из готового слоеного теста с сахаром и корицей. Быстро, легко и как красиво!

Посмотреть рецепт - Слойки с сахаром и корицей «Индюшата»

Десерт — вишня в шоколаде

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: черешня или вишня свежая; шоколад белый; посыпка кондитерская или цветной сахар;

Вишня в шоколаде — вкусный десерт способен украсить любой детский или новогодний праздник!

Посмотреть рецепт - Десерт — вишня в шоколаде

Сироп из цветов липы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: соцветия липы; сахар; отфильтрованной воды; сок лимона;

Соцветие липы снимает спазмы и боли, стимулирует выделение желудочного сока, увеличивает выделение мочи и пота, делает организм невосприимчивым к болезням, ускоряет выздоровление; оказывает защитное, успокаивающее, противовоспалительное, желчегонное, жаропонижающее, антисептическое, отхаркивающее и...

Посмотреть рецепт - Сироп из цветов липы

Говяжий стейк на гриле с огурцами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: сычуаньский перец; кайенский перец; имбирь ; соль; говяжий стейк; кунжутное масло; сушеный чеснок; пакет для маринада; свежие огурцы;

Этот маринованный стейк из говядины можно тушить или жарить на гриле до достижения максимальной нежности. Ищите свои предпочтения…

Посмотреть рецепт - Говяжий стейк на гриле с огурцами

Чай «чайный гриб»

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: вода; белого сахара; черного чая; стартового чая для чайного гриба; чайный гриб ; дополнительные вкусовые добавки ;

Насладитесь богатым ароматом и изысканным вкусом чая, который принесет вам чай «чайный гриб», и я уверена, что вы насладитесь каждым глотком и полюбите исключительно хороший вкус этого традиционного рецепта. Вы...

Посмотреть рецепт - Чай «чайный гриб»

Шоколадный торт «Сладкая колбаска» с орехами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Печенье ; Для шоколадного соуса; Сахар ; Какао-порошок; Вода; Масло несоленое; Кофе; Ванильная эссенция; Для крема-ганаша; Сливки жирные; Нарезанный шоколад; Для украшения; Шоколадными конфетами, шоколадной стружкой, рубленными жаренными орешками;

Сегодня я делюсь рецептом шоколадного торта без запекания. Я бы назвала его «Сладкая колбаска» (так как основа рецепты именно «Сладкая шоколадная колбаска»), но это же тортик. Десерт мягкий, шоколадный со...

Посмотреть рецепт - Шоколадный торт «Сладкая колбаска» с орехами

Грушевый квас

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Груша ; Вода ; Сахар ; Дрожжи (сухие, быстродействующие); Мед ; Изюм ; Молотая корица;

Квас из груш с изюмом очень вкусный освежающий напиток, идеален в знойную погоду. Особенный вкусовой оттенок добавляет щепотка корицы. Пробуем…

Посмотреть рецепт - Грушевый квас

Пирожное «Желуди»

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Печенье орео (шоколадное); Сливочное масло; Шоколад; Сливки ; Молотые кусочки шоколада или рубленые орехи ; Хлебные палочки (соломинка), поломанная на кусочки;

Кто-то помешан на пирожном «Картошка», а мы — на «Желудях» :)). Пирожное «Желуди» — аналог пирожного с детства — «Картошка». Основа та же: печенье (только взяла уже шоколадное — Орео)...

Посмотреть рецепт - Пирожное «Желуди»

Квас, приготовленный в домашних условиях

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: черствого ржаного хлеба, нарезанного кусочками; коричневого тростникового сахара; отфильтрованной воды;

Здесь вы узнаете как приготовить русский квас из ржаного хлеба. Если у вас остался хлеб, попробуйте приготовить русский квас! Продукты простейшие, времени приготовления минимум, а как вкусно!

Посмотреть рецепт - Квас, приготовленный в домашних условиях

Кексы «зайчики» (идея оформления)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кексы готовые; Белая глазурь; Зефир маршмеллоу; Сахар цветной;

Банни кексы являются идеальным десертом на Пасху и восхитительным способом приветствовать весну. Они требуют минимальных усилий, и если вы хотите сделать это проще, вы можете использовать купленные в магазине кексы и...

Посмотреть рецепт - Кексы «зайчики» (идея оформления)

Маринованный цыпленок табака, на сковороде под прессом

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: цыпленок или молодая курочка; для маринада:; соевый соус; лайм ; базилик сушеный; сухой чеснок; соль ; молотый черный перец; мед; растительное масло;

Это обычный рецепт цыпленка табака, жареного на гриле под прессом. Но вся фишка в том, что птицу мы предварительно промаринуем в ароматном кисло-сладком соусе.

Посмотреть рецепт - Маринованный цыпленок табака, на сковороде под прессом