Томатно-чесночный соус для шашлыка

Томатно-чесночный соус для шашлыка
  • 30 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Томатного соуса - 400 г
Бальзамического уксуса - ¼ стак.
Желтой подготовленной горчицы или дижонской горчицы - 2 ч. л. используйте свою любимую
Меда жидкого - ⅓ стак.
Воды - ½ стак.
Яблочного уксуса - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Чесночного порошка - ½ ч. л.
Паприка - 2 ч. л.
Молотого черного или белого перца - ½ ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
557 ккал Калорийность
2,6 г Жиры
7,6 г Белки
137,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,6 г 15%
Жиры: 2,6 г 3%
Углеводы: 137,8 г 50%
Насыщенные жиры: 0,4 г 2%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: 121,5 г (-)
Натрий: 1 734 мг 75%
Калий: 1 582 мг 34%
Витамин C: 28,7 мг 32%
Кальций: 133 мг 10%
Железо: 6,9 мг 38%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Натуральный томатно-чесночный соус для шашлыка, соус без консервантов и загустителей! Подойдет и к курице, и к говядине, и к свинине. Прекрасно подойдет к жареным овощам

Томатно-чесночный соус для шашлыка, вкус которого можно отрегулировать по своему усмотрению

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Добавьте все ингредиенты в кастрюлю. Доведите до кипения на среднем огне.

Шаг 2

Уменьшите огонь до маленького и варите все на медленном огне около 30 минут, периодически помешивая.

Шаг 3

Добейтесь своего собственного аромата и вкуса соуса, пробуя его, и добавляя больше или меньше те или иные ингредиенты (соль / перец / сладость).

Шаг 4

Дайте полностью остыть томатно-чесночному соусу.
Храните приготовленный соус для шашлыка в герметичном контейнере в холодильнике. Срок хранения максимум - неделя.

Автор рецепта: опубликовано: 11.07.2019

Добавить Ваш Комментарий