Клубничное варенье с семенами чиа

Name: Клубничное варенье с семенами чиа
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Клубника: 1 кг (промыть, очистить и нарезать); Мед: ¼ стак.; Семена чиа: ¼ стак.

Подготовка 20 минут
Готовка 10 минут
Общее время 30 минут
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 4.8 39 оценок

Ингредиенты

	Клубника - 1 кг промыть, очистить и нарезать
	Мед - ¼ стак.
	Семена чиа - ¼ стак.

927 ккал Калорийность

29,6 г Жиры

18,5 г Белки

168,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 18,5 г	37%
Жиры: 29,6 г	38%
Углеводы: 168,3 г	61%
Насыщенные жиры: 2,5 г	13%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 37,4 г	134%
Сахара: 123,0 г	(-)
Натрий: 33 мг	1%
Калий: 2 089 мг	44%
Витамин C: 588,8 мг	654%
Кальций: 326 мг	25%
Железо: 8,1 мг	45%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Полезное клубничное варенье с семенами чиа- всего 3 ингредиента и получите вкуснейший десерт

Невероятно простой рецепт приготовления красивого, наполненного питательными веществами клубничного варенья.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Мытую, обработанную клубнику положить в небольшую кастрюлю, добавить мед. Затем поставить кастрюлю с ягодами на плиту на средний огонь. Варить до тех пор, пока ягода не начнет закипать

Шаг 2

Клубнику немного размять, потолочь толкушкой для картошки.

Шаг 3

Добавить семена чиа и перемешайте. Уменьшить огонь до минимума и готовить еще 10-12 минут, постоянно помешивая.

Шаг 4

Дайте клубничной смеси остыть. Затем разлейте клубничное варенье в банки, закройте крышкой и поставьте в холодильник.

Шаг 5

Варенье достигнет идеальной текстуры после ночи, поскольку семена чиа требуют немного времени, чтобы поглотить некоторую жидкость. Хранится такое клубничное варенье в холодильнике до 2 недель.

Автор рецепта: Nata опубликовано: 18.07.2019