Рецепты кулинара ФотоРецепт

Чай с медом и лимоном

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: воды; меда; лимонного сока; белого сахара;

Это мой любимый чай, папа все время готовил его для меня в детстве. Вкус — кисло-сладкий. Добавьте мед, затем пробуете. После добавляйте лимон! Нам-ням-ням)

Посмотреть рецепт - Чай с медом и лимоном

Запеченная пикантная тыква с клюквой и орешками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: масла растительного; тыква, очищенная от семян, разрезанная пополам ; соли; воды; сливочного масла (или растительного); меда; корицы; измельченного чеснока; свежих листьев орегано; сушеной апельсиновой цедры; копченой паприки; свежего орегано; сушеной клюквы; нарезанных фисташковых орехов;

Когда я впервые готовила эту карамелизированную тыкву и втащила из духовки, мой ребенок увидел и объявил: «Это красиво!» И поверьте, у тыквы такой же восхитительный вкус, как и вид!

Посмотреть рецепт - Запеченная пикантная тыква с клюквой и орешками

Луковый чай или домашнее средство от кашля

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: лук репчатый; вода; мед;

Моя мама клянется, что луковый чай — лучший способ избавиться от сильного кашля. Она подслащивает его коричневым сахаром, особым видом каменного сахара, но здесь в рецепте я использую мед. В качестве...

Посмотреть рецепт - Луковый чай или домашнее средство от кашля

Запеченные тефтели из крабового мяса

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: панировочных сухарей; разрыхлителя; сушеной петрушки; горчичного порошка; черного перца; приправы для морепродуктов; майонеза; растопленного сливочного масла; вустерширского соуса; яйца; крабового мяса;

Прожив почти всю свою жизнь на берегу залива и каждый раз готовя это блюдо, я улучшаю рецепт. Люди, пробовавшие его, говорят, что это кекс. Но я называю их тефтелями )

Посмотреть рецепт - Запеченные тефтели из крабового мяса

Лимонад с арбузом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: воды; лимонного сока; белого сахара; арбуза;

Хотите удивить гостей? Приготовьте этот лимонад из арбуза на вечеринку. Поверьте, это будет потрясающе!

Посмотреть рецепт - Лимонад с арбузом

Овсянка с медом, орехами и клюквой (на ночь)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: молока; овсяных хлопьев; греческого йогурта; меда; арахисового масла; льняной муки; ванильного экстракта; соли; сушеной клюквы; нарезанных грецких орехов;

Овсянка, приготовленная на молоке с арахисовым маслом и медом. Перед подачей добавьте грецкие орехи и клюкву. Безумно вкусно!

Посмотреть рецепт - Овсянка с медом, орехами и клюквой (на ночь)

Салат из кабачков с помидорами и перцем

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: помидоры черри; болгарского перца; красный лук; цуккини; желтый кабачок; чеснока; сушеного базилика; соли ; черного молотого перца; оливкового масла; винного уксуса; воды;

Салат готовится из сырых кабачков с помидорами и болгарским перцем

Посмотреть рецепт - Салат из кабачков с помидорами и перцем

Салат из помидоров и арбузов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: арбуз без косточек, нарезанный кубиками; помидоры, нарезанные кубиками; мята, тонко нарезанная; лук красный; раскрошенный сыр фета; оливкового масла; бальзамического уксуса светлого; крупной соли; молотого черного перца ;

Типичный летний салат с большим количеством ликопина. Помидоры и арбуз — брак, заключенный на небесах)) Идеальное сочетание! Лучше всего подавать салат комнатной температуры. Заправляйте салат прямо перед тем, как его...

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров и арбузов

Коктейль: водка-мартини

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: водки; сухого вермута; кубиков льда; оливки;

Подавайте напиток в охлажденном бокале для мартини. Конечно, используйте водку высокого качества.

Посмотреть рецепт - Коктейль: водка-мартини

Жареные сырные палочки из Моцареллы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: яйца куриные; воды; панировочных сухарей; итальянские травы; чесночной соли; муки; кукурузного крахмала; масла для жарки во фритюре; сырных палочек моцарелла;

Готовим вкуснятину дома! Жареные сырные палочки из сыра Моцарелла.

Посмотреть рецепт - Жареные сырные палочки из Моцареллы

Домашний сыр с зеленью и чесноком

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: молока (2,5% жирности); кефира (1-3% жирности); куриных яйца; соли; чеснока; ассорти зелени (укроп, лук, петрушка, кинза);

Натуральный рецепт домашнего сыра очень прост в приготовлении. Можно сделать как классический вариант (без добавления зелени), а можно поэкспериментировать и добавить в сыр разные начинки. Например, со сливочным вкусом отлично...

Посмотреть рецепт - Домашний сыр с зеленью и чесноком

Картофель-фри, запеченный в духовке с чесноком и сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: неочищенных красновато-коричневых картофеля, нарезанных полосками; оливкового масла; чеснока, измельченного; сушеного молотого тимьяна; соли с приправой; тертого сыра Пармезан; нарезанной свежей петрушки; тертого сыра пармезан; соли с приправой;

Вам точно понравится этот картофель-фри… Считайте, что вас предупредили )). Будете готовить каждый день и наслаждаться!

Посмотреть рецепт - Картофель-фри, запеченный в духовке с чесноком и сыром

Запеченные котлеты из рыбы и крабовых палочек

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: яйцо куриное; майонеза; дижонской горчицы; вустерширского соуса; соуса из острого перца; лимонного сока; приправы для морепродуктов; молотый черный перец ; крабового мяса, нарезанного кусочками; белая рыба, нарезанная кусочками; миндальной муки; мелко нарезанного красного перца; нарезанного зеленого лука; нарезанной свежей петрушки; миндальной муки;

Попробуйте приготовить необычные котлеты из рыбы и крабовых палочек. Готовится просто, да и у плиты нет необходимости стоять, так как котлеты запекаются в духовке.

Посмотреть рецепт - Запеченные котлеты из рыбы и крабовых палочек

Легкий салат с лососем и авокадо

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: авокадо, тонко нарезанного; огурец, тонко нарезанный; лимонного сока; морская соль; сушеного укропа; лосося консервированного (без жидкости); заправка для салатов (любая); каперсов;

Легкий салат с лососем и авокадо — пикантный и свежий летний салат

Посмотреть рецепт - Легкий салат с лососем и авокадо

Салат из сырой свеклы с чесноком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: тертой свеклы; бальзамического уксуса; оливкового масла; мелко нарезанной свежей петрушки; зубчик чеснока; дижонской горчицы; морской соли; свежемолотого черного перца;

Я искала способ использовать сырую свеклу и нашла рецепт в Интернете. Я немного изменила его, чтобы использовать ингредиенты, которые я выращиваю и использую. Это оказалось так вкусно и питательно. Всем,...

Посмотреть рецепт - Салат из сырой свеклы с чесноком

Салат из запеченной свеклы с орехами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свекла, очищенная и нарезанная кубиками; оливкового масла; крупной соли; молотого черного перца; рукколы; грецких орехов; бальзамического уксуса;

Если для Вас это слишком простой салат или поднадоел, попробуйте разнообразить его, и добавить шпинат, фету, болгарский перчик или другие добавки…

Посмотреть рецепт - Салат из запеченной свеклы с орехами

Десертные конфеты из овсянки с шоколадом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: овсяных хлопьев; шоколадных мини чипсов (или тертого шоколада); молотых семян льна; арахисового масла; меда; ванильного экстракта;

Это вариант традиционного печенья без выпечки. У меня всегда просят этот рецепт, когда кто-либо пробует эти овсяные шарики. Они пользуются успехом и у детей, и у взрослых. Готовятся быстро. Храню...

Посмотреть рецепт - Десертные конфеты из овсянки с шоколадом

Запеченный картофель с шпинатом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: красный картофель, разрезанный на четвертинки; растительное масло; чеснок; свежий нарезанный розмарин; морская соль и черный молотый перец ; шпинат;

Жареный картофель смешать со свежим шпинатом в соусе из чеснока, масла, морской соли и свежего розмарина. В конце, если хотите, добавьте оливковое масло и /или любимый тертый твердый сыр, например, пармезан.

Посмотреть рецепт - Запеченный картофель с шпинатом

Острый соус Песто с орехами и чесноком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: нарезанного свежего базилика; оливкового масла; кедровых орехов; орехов бразильских; тертого сыра пармезан; измельченного чеснока; порошка чили;

Этот рецепт можно быстро и легко приготовить с помощью блендера. Все необходимое легко найти в ближайшем супермаркете. Соус песто отлично подходит для добавления либо в мясо с макаронами, либо к...

Посмотреть рецепт - Острый соус Песто с орехами и чесноком

Солянка из капусты с колбасками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свиные оклбаски; растительное и сливочное масло; белокочанная капуста; сушеные хлопья сельдерея; измельченный лук (сухая приправа); тмин; коричневый сахар; молотый черный перец и соль;

Солянка из тушеной капусты со свиными колбасками

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты с колбасками

Котлеты из крабового мяса

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: яйцо куриное; майонеза; лимонного сока; хлопьев красного перца; сушеного эстрагона; измельченного зеленого лука; крабового мяса; маслянистых круглых крекеров; сливочного масла;

Даже если Вы не любите крабов, Вам эти котлеты очень понравятся

Посмотреть рецепт - Котлеты из крабового мяса

Острый салат из огурцов и моркови

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: огурец; молодая морковь; сок лайма; порошка чили; соли; кайенского перца;

В данном рецепте, чтобы получилось красиво, я срезала концы огурчика. Вырезала сердцевину огурца и вставила морковь. После можно нарезать колечками. Сам рецепт ниже…

Посмотреть рецепт - Острый салат из огурцов и моркови

Фаршированные яйца

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: яиц; простого греческого йогурта; горчицы (готовой); белого уксуса; вустерширского соуса; белого сахара; приправа для украшения; нарезанной зелени зеленого лука;

Прелесть этого рецепта в том, что яйца можно фаршировать чем угодно

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца

Мексиканский салат из овощей с кукурузой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: нарезанный огурец; кукурузы консервированной; помидоров; болгарский перец, нарезанный; болгарский перец, нарезанный; красного винного уксуса; измельченных хлопьев красного перца; измельченного чеснока; тмина; сушеной кинзы; соли; ⅛ чайная ложка молотого;

Посмотреть рецепт - Мексиканский салат из овощей с кукурузой

Киш с кроликом и сыром

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: масло сливочное; яичный желток; мука пшеничная; вода прохладная; лапки кролика; морковь небольшая; луковица средняя; картофель средний; сыр твердый; соль, сушеный укроп и красный перец;

Известный французский киш существенно отличается от привычных нам пирогов. Во-первых, он всегда открытый. Во-вторых, повара делают не пышное дрожжевое, а крепкое песочное тесто в качестве основы. И, в-третьих, начинка всегда...

Посмотреть рецепт - Киш с кроликом и сыром

Острый салат из огурцов и авокадо

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: огурца, нарезанных кубиками; авокадо, нарезанный кубиками; нарезанной свежей кинзы; чеснока, измельченный; измельченного зеленого лука; острый перец; соли; черный перец ; лимон; лайм;

Нужен быстрый, легкий салат, который понравится всем, и вкусом которым можно играть? Попробуйте этот, и вы обязательно получите успех! Острота достигается за счет добавления чеснока. Но вы по вкусу можете добавить...

Посмотреть рецепт - Острый салат из огурцов и авокадо

Салат-коктейль с лососем и авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: филе лосося; сливочного масла, растопленного; соль и перец; помидоров чери, разрезанных пополам; огурец; авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный кубиками; листового салата; яблочный уксус; оливкового масла; сок лайма; корн;

*Лосось можно заменить любой рыбой.

Посмотреть рецепт - Салат-коктейль с лососем и авокадо

Летний салат из кабачков с сыром и прошутто

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок (желтый); Цукини (зеленый) ; Соль ; Нарезанная свежая мята; Оливковое масло; Свежий лимонный сок ; Цедра лимона; Свежемолотый черный перец; Прошутто; Сыр фета;

Постарайтесь взять кабачки разного цвета или использовать с цукини, салат будет выглядеть «наряднее»

Посмотреть рецепт - Летний салат из кабачков с сыром и прошутто

Гарнир-салат из картофеля и стручковой фасоли

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: красного картофеля; свежей стручковой фасоли, обработанной; нарезанного свежего базилика; красная луковица, нарезанная; соль и перец ; бальзамического уксуса; дижонской горчицы; свежего лимонного сока; чеснок, измельченный; вустерширского соуса; оливкового масла;

Этот гарнир-салат отлично подходит для барбекю

Посмотреть рецепт - Гарнир-салат из картофеля и стручковой фасоли

Острый соус для крылышек по-азиатски

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; кунжута; соевого соуса; коричневого сахара; меда; винного уксуса; имбирной пасты; молотой горчицы; хлопьев красного перца;

Мы с моим парнем поджарили крылышки перед футбольным матчем в воскресенье, и он решил, что хочет азиатский соус. Я как экспериментатор, думала, что приготовить… И вот мой эксперимент. Соус оказался очень...

Посмотреть рецепт - Острый соус для крылышек по-азиатски

Сладко-острый соус к куриным крылышкам

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: мелко измельченных имбирных хлопьев; яблочного уксуса; дижонской горчицы; меда; любого соуса с острым перцем;

Сладко-острый соус к куриным крылышкам куриными

Посмотреть рецепт - Сладко-острый соус к куриным крылышкам

Пицца с курицей и беконом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: тесто для пиццы ; соус (любой любимый); тертой вареной курицы; соуса Буффало (для крылышек); тертого сыра Чеддер; бекона, порезанного; зеленого лука, нарезанного; голубого сыра, измельченного;

Превосходная еда для вечеринок — пицца и куриные крылышки Буффало — это самое вкусное для меня! Бекон добавляет дополнительный уровень аромата. То, что проще — всегда желанное дополнение к нашему...

Посмотреть рецепт - Пицца с курицей и беконом

Острый чесночный соус

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: острого перечного соуса (любого острого, любимого); растительного масла; измельченного чеснока; белого сахара; чесночного порошка; молотого черного перца; кайенского перца; вустерширского соуса; кукурузного крахмала; холодной воды;

Хотите нового вкуса? Приготовьте этот острый чесночный соус и вы не будете разочарованы! Только для любителей остренького % 😉

Посмотреть рецепт - Острый чесночный соус

Соус татарский по-новому

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: майонеза ; приправы для маринованных огурцов; каперсов; нарезанного лука, разделенного; сушеных хлопьев петрушки; белого сахара;

*Время указано без учета охлаждения соуса.

Посмотреть рецепт - Соус татарский по-новому

Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свиных отбивных; квашеной капусты, без жидкости; яблоко, нарезанное кубиками; луковица; коричневого сахара; тмина; колбаска немецкая; картофель;

Мой папа в давние годы научился готовить это сытное блюдо из свинины у немки в Германии. Не знаю немецкого названия, но вкусно!

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные с квашеной капустой и картофелем

Курица с медом и чесноком с розмарином

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сливочное масло; чесночного порошка; розмарина; соль и черный молотый перец; меда; куриных бедер без кожи;

Курица, запеченная в маринаде из меда и чеснока с розмарином. Сочная курица с хрустящей корочкой вам обеспечена.

Посмотреть рецепт - Курица с медом и чесноком с розмарином

Свино-говяжьи тефтели с сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: говяжьего фарша; фарш свинины; чеснока; яйца ; тертого сыра ; нарезанной петрушки; соль и черный молотый перец; черствого раскрошенного хлеба; теплой воды; оливкового масла;

Я никогда не умела готовить хорошие тефтели, пока не нашла этот рецепт. Обычно я делаю свои, только из говяжьего фарша, и они все равно имеют прекрасный вкус. В данном рецепте...

Посмотреть рецепт - Свино-говяжьи тефтели с сыром

Салат из авокадо с чесноком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; красный винный уксус; бальзамический уксус; чеснок, измельченный; майонез; салат латук; семечки; авокадо, без косточки, нарезанный ломтиками; лимонный сок;

Салат из авокадо с чесноком и семечками

Посмотреть рецепт - Салат из авокадо с чесноком

Куриные бедра с грибной сливочной подливой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: чесночной соли; сушеного орегано; молотого тимьяна; куриных бедер с костями и кожей; виноградных косточек; луковица, нарезанная; чеснока; куриного бульона; дижонской горчицы; меда; воды; нарезанных ломтиками грибов; жирных сливок; кукурузного крахмала;

Если вам нравятся пряные сладковатые маринады, то эта курица вам тоже понравится. В дополнении идет сливочный грибной соус.

Посмотреть рецепт - Куриные бедра с грибной сливочной подливой

Жареные свиные отбивные с медом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куски свинины толщиной 2-3 см; меда; воды; нарезанного лука; яблочного уксуса; вустерширского соуса; порошка чили; соль и черный молотый перец;

Сочная и ароматная свинина! Лучше использовать свиную вырезку.

Посмотреть рецепт - Жареные свиные отбивные с медом

Запеченный свиной стейк

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: паприки; белого сахара; соли; молотого черного перца; чесночного порошка; лукового порошка; кайенского перца; свиных стеков;

Потрясающий, сочный и вместе с тем безумно простой рецепт жареной свинины в духовке

Посмотреть рецепт - Запеченный свиной стейк

Сэндвич с индейкой, квашеной капустой и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: квашеной капусты, без жидкости; нарезанного мяса индейки (готовое); сливочного масла; хлеба; швейцарского сыра; заправки для салата "Тысяча островов";

В колледже когда-то готовили эти восхитительные бутерброды с индейкой и квашеной капустой. Они пользуются успехом у всех и удивительно просты. Не стесняйтесь добавлять квашеную капусту по вкусу, но не экономьте на...

Посмотреть рецепт - Сэндвич с индейкой, квашеной капустой и сыром

Курица в медово-горчичном соусе

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: мед; вода; дижонская горчица; бальзамический уксус; куриные бедра или куриная грудка; кулинарный спрей (масло для смазывания формы);

Этот сладковатый вкусный маринад также подойдет для свинины

Посмотреть рецепт - Курица в медово-горчичном соусе

Запеченная индейка в беконе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: копченой паприки; соли; лукового порошка; сосисок из фарша индейки; бекона (); светло-коричневого сахара; 1 столовая ложка ;

Очень вкусное блюдо! Количество и вид бекона можно использовать на свое усмотрение.

Посмотреть рецепт - Запеченная индейка в беконе

Томатный соус с мясом для спагетти (в мультиварке)

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; колбаски итальянские (или другие); лук репчатый; говяжьего фарша; сушеных итальянских трав; чесночного порошка; сушеного майорана; томатной пасты; нарезанных кубиками помидоров; сушеных листьев тимьяна; сушеного базилика; сушеного орегано; чесночного порошка; белого сахара;

Несмотря на огромный список ингредиентов готовится весьма просто )

Посмотреть рецепт - Томатный соус с мясом для спагетти (в мультиварке)

Морской окунь с хрустящей корочкой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: филе морского окуня (или другая белая рыба); соль и черный молотый перец; панировочные сухари; греческая приправа (овощная); соус песто; сливочное масло;

* В данном рецепте подойдет любая белая рыба

Посмотреть рецепт - Морской окунь с хрустящей корочкой

Сливочный соус с грибами и креветками

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сливочного масла; грибов свежих, нарезанных; креветок, очищенных; сливок жирных (25-30%); чесночный порошок; черный перец ; вина сухого;

Хочется изысканности? Приготовьте соус с нежными грибами и сочными креветками. Основа соуса — сливки и вино

Посмотреть рецепт - Сливочный соус с грибами и креветками

Правильный соус Песто

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: чеснока (чищенного); соли; свежего базилика; кедровых орехов; мелко натертого сыра Пармезан-Реджано; мягкого оливкового масла;

Есть много рецептов, которые (как утверждают люди) вкуснее, если их приготовить вручную. Но нет более простого случая, чтобы доказать это, если приготовить соус песто. Интенсивность аромата несравнима, и, как по...

Посмотреть рецепт - Правильный соус Песто

Запеченная курица и картофель в медово-горчичном соусе

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: куриного бульона; меда; желтой горчицы (готовой); горчичного порошка; чесночного порошка; лукового порошка; хлопьев розмарина; соли; молотого черного перца; куриных бедер; красного картофеля, неочищенного и нарезанного кубиками; морковь, очищенная и нарезанная кубиками; лук репчатый, нарезанный;

Хотите приготовить чудесны ужин? Попробуйте запечь куриные бедра с картофелем

Посмотреть рецепт - Запеченная курица и картофель в медово-горчичном соусе

Куриные бедра в остром маринаде

Время приготовления: 2 ч. 55 мин..

Ингредиенты: дижонской горчицы; оливкового масла; вустерширского соуса; измельченного чеснока; острого соуса ; паприки; бедер куриных;

Это любимый рецепт в моей семье. Он модифицирован по рецепту из старого журнала . Я люблю подавать эти горчичные бедрышки с рисом. Это курочка нравится даже моим придирчивым детям. Вы можете...

Посмотреть рецепт - Куриные бедра в остром маринаде